Macarrão, macarrão, espaguete, macarrão … Essas massas são apreciadas por muitos. São cozinhados em várias combinações, e hoje me proponho a fazer uma massa com bacon. Delicioso, simples, rápido!
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
Bacon Pasta é uma combinação clássica e delicioso sabor garantido. A comida deliciosa e a culinária simples fazem sempre um ambiente caseiro confortável e aconchegante. O prato é ideal para qualquer refeição: pequeno-almoço, almoço ou jantar. O bacon, tal como a massa, pode ser de vários tipos: fumado, com ranhuras, fresco … A confecção deste prato não exige muito esforço e tempo, e todos os produtos são acessíveis e orçamentais. Ao mesmo tempo, o prato será apetitoso, saboroso e todos ficarão sempre contentes!
Quaisquer molhos à sua escolha vão ajudar a complementar a combinação de massa e bacon. Por exemplo, o mais comum é o ketchup. Qualquer massa de diferentes tipos é adequada na forma de massa - espaguete, chifres, ninhos, laços, tubos, etc. Depende dos seus desejos. Você também pode usar massa caseira. E como fazer você encontra a receita em nosso site. O mais importante, como recomendam médicos e nutricionistas, é usar macarrão de trigo duro. Eles são os mais úteis e não afetam a figura de forma alguma. Ao comprá-los em uma loja, preste atenção na composição escrita na embalagem.
- Conteúdo calórico por 100 g - 187 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - cerca de 15 minutos
Ingredientes:
- Espaguete ou qualquer outro tipo de massa - 100 g
- Bacon - 50 g
- Óleo vegetal - 1 colher de sopa
- Sal - 0,5 colher de chá
Passo a passo cozinhando macarrão com bacon
1. Despeje a água potável em uma panela e leve para ferver. Em seguida, despeje uma colher de sopa de óleo vegetal e adicione sal. Mexa para dissolver os ingredientes.
2. Ferva a água potável.
3. Em seguida, mergulhe o espaguete em uma panela. Eles podem ser quebrados em pedaços menores ou podem ser cozidos por muito tempo.
4. Ligue o fogo para médio. Se você cozinhar espaguetes inteiros, à medida que são fervidos, eles próprios afundam na água, mergulhando completamente nela.
5. Quando isso acontecer, cozinhe no fogo e cozinhe a massa pelo tempo indicado na embalagem do fabricante. Mas não cozinhe por 1-2 minutos, porque a consistência da pasta deve ser al dente.
6. Descarte a massa pronta em uma peneira fina para passar a água no copo.
7. Para isso, corte o bacon em rodelas finas e coloque em uma frigideira limpa e seca. Aqueça e frite um pouco para derreter a gordura dos pedaços. Não frite muito para que os torresmos não saiam.
8. Coloque o espaguete cozido em uma frigideira com bacon.
9. Faça um fogo médio, mexa e aqueça os alimentos por cerca de 1-2 minutos.
10. Sirva o macarrão com bacon à mesa imediatamente após o cozimento. Se desejar, você pode polvilhar com lascas de queijo ou colocar ketchup por cima.
Veja também a receita em vídeo sobre como fazer macarrão com bacon.
