Batatas assadas no forno com rodelas e temperos italianos

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Batatas assadas no forno com rodelas e temperos italianos
Batatas assadas no forno com rodelas e temperos italianos
Anonim

A receita proposta para assar batatas é adequada para todas as ocasiões. Ao mesmo tempo, ele nunca ficará entediado se você trocar de temperos, temperos e ervas. Hoje cozinhamos batatas assadas no forno com rodelas com especiarias italianas. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.

Batatas prontas assadas no forno com rodelas com temperos italianos
Batatas prontas assadas no forno com rodelas com temperos italianos

Batatas assadas no forno sempre parecem deliciosas, o que já faz metade do sucesso. Mas os benefícios das batatas assadas devem-se ao seu baixo teor calórico e ao seu sabor. Além disso, seu sabor é difícil de estragar, embora ocorram exceções. Batatas assadas no forno com fatias com especiarias italianas têm desempenho elementar. A receita em si é incrivelmente simples, levará muito pouco tempo para prepará-la, e se você seguir o passo a passo das fotos com comentários, nunca conseguirá estragar o prato. A batata ficará tão perfumada e apetitosa que será simplesmente impossível resistir. E se você usar batata jovem, então não é necessário descascar os tubérculos, basta enxaguar bem com água corrente. Ao mesmo tempo, lembre-se que não é recomendado o uso de batata germinada e verde na alimentação, pois uma substância venenosa, solanina, se acumula nele.

Vale ressaltar que se você deseja perder quilos extras, o consumo deste produto deve ser parcialmente limitado. No entanto, você não deve se excluir completamente da dieta. Uma vez que as batatas contêm aminoácidos e vitamina C necessários para o corpo, este tratamento é adequado para um menu diário e uma festa festiva. As batatas são tão saborosas que pode até comê-las sozinhas ou na companhia de uma salada de legumes. Embora também seja um acompanhamento ideal para peixes ou carnes.

Veja também como cozinhar costelas de porco assadas com batatas e maçãs.

  • Conteúdo calórico por 100 g - 306 kcal.
  • Porções - 2
  • Tempo de cozimento - 50 minutos
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Ingredientes:

  • Batatas - 5 unid.
  • Sal - 2/3 colher de chá ou para provar
  • Especiarias italianas - 1 colher de chá
  • Pimenta preta moída - uma pitada
  • Manteiga - 50 g

Passo a passo de cozimento de batatas assadas no forno com rodelas com temperos italianos, receita com foto:

Batatas descascadas, cortadas em fatias e colocadas em uma assadeira
Batatas descascadas, cortadas em fatias e colocadas em uma assadeira

1. Descasque as batatas, lave-as em água corrente e seque-as com papel-toalha. Corte em 4-6 fatias, dependendo do tamanho, e coloque em uma assadeira.

Manteiga em cima de batatas
Manteiga em cima de batatas

2. Corte a manteiga em rodelas e coloque por cima das batatas.

Batatas temperadas com especiarias
Batatas temperadas com especiarias

3. Tempere os tubérculos com especiarias italianas, sal e pimenta-do-reino. Se desejar, você pode adicionar especiarias a gosto.

Batatas prontas assadas no forno com rodelas com temperos italianos
Batatas prontas assadas no forno com rodelas com temperos italianos

4. Envie uma assadeira com fatias de batata com especiarias italianas para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por meia hora. Experimente o preparo com faca ou garfo, os tubérculos devem ser macios e fáceis de furar. Sirva o prato pronto à mesa ou use-o como ingrediente para qualquer salada.

Veja também uma receita em vídeo sobre como cozinhar batatas rústicas no forno.

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