Se você quiser experimentar batatas de uma nova maneira, sugerimos que experimente nossa receita de batatas com molho de soja. Fotos e vídeos passo a passo estão em anexo!
Se você adora batatas, então com certeza saberá cozinhar 1000 e 1 prato com ela. Mas você já cozinhou batatas com molho de soja? Talvez eles já tenham se preparado e apreciado. E a nossa receita é para quem ainda não experimentou essas batatas. Sai muito saboroso, é assado no forno, tendo previamente fervido até meio cozido. Devido a isso, ele cozinha muito mais rápido do que cru. Mas o molho de soja dá às batatas um sabor rico e único. Para o prato, aconselhamos levar batata esfarelada, como para fritar.
Veja também a receita de batatas com maçãs em potes.
- Conteúdo calórico por 100 g - 140 kcal.
- Doses - para 4 pessoas
- Tempo de cozimento - 45 minutos
Ingredientes:
- Batatas - 1 kg
- Molho de soja - 2 colheres de sopa eu.
- Óleo vegetal - 2 colheres de sopa. eu.
- Alho - 3 dentes.
- Alecrim - 1 colher de chá
- Uma mistura de ervas para batatas - 1 colher de chá.
Cozinhar passo a passo de batatas assadas no forno com molho de soja
Você pode cozinhar o prato tanto com batatas jovens quanto com batatas de inverno. Lave bem as batatas jovens com um pincel e corte em 4 ou 6 pedaços no sentido do comprimento.
Despeje as batatas com água quente e coloque no fogo. Cozinhe após ferver por 7 minutos.
Nesse ínterim, vamos preparar o molho para regar as batatas. Misturamos todas as especiarias - alecrim, ervas e alho, passadas por uma prensa.
Adicione o molho de soja e o óleo vegetal, misture.
Escorra as batatas com água e acrescente o nosso molho. Misture tudo com uma colher.
Coloque as batatas em uma assadeira e leve ao forno, aquecido a 200-220 graus por 15-20 minutos.
As batatas prontas podem ser servidas como prato independente com qualquer molho ou como acompanhamento de carne.
Em qualquer caso, as batatas irão deliciá-lo com o seu sabor. Batatas fritas de um café de fast food não podem ser comparadas com as batatas fritas milagrosas!
