Benefícios máximos e calorias mínimas. Suculento, saboroso e aromático. Esta é uma omelete com leite e abobrinha frita. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
O verão está a todo vapor, o que significa que a tão esperada temporada de abobrinhas chegou. A abobrinha é um ótimo vegetal por vários motivos. Primeiro, é muito útil porque é muito útil. remove toxinas e toxinas do corpo. Os frutos são ricos em fibras delicadas, o que melhora o funcionamento do estômago e intestinos, aumentando o peristaltismo. Em segundo lugar, o vegetal é facilmente digerido e digerido pelo estômago. Ele normaliza o equilíbrio da água, o que significa que ajuda a remover o excesso de líquido do corpo. Em terceiro lugar, tem um sabor neutro e vai bem com todos os produtos. Se você não sabe o que mais cozinhar de abobrinha, sugiro fazer uma omelete de leite com abobrinha frita. Este é um ótimo prato para um café da manhã diet, um jantar leve ou uma refeição rápida. É muito rápido e fácil de preparar, embora seja delicioso e satisfatório.
Você pode cozinhar essa omelete de várias maneiras e em diferentes variações. Pode ser feito a vapor em banho-maria, assado no forno, frito na frigideira, cozido em panela elétrica ou banho-maria. Um prato tão simples e monótono pode ser preparado não só com abobrinha, mas também com a adição de outros produtos como raspas de queijo, tomate, salsicha, cogumelos, beringela, pimentão … este prato está com pressa, vai com certeza te ajudar mais de uma vez. Esta é a receita à qual você certamente recorrerá mais de uma vez.
- Conteúdo calórico por 100 g - 120 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 10 minutos
Ingredientes:
- Abobrinha - 5-6 anéis
- Dill - alguns galhos
- Leite - 30 ml
- Óleo vegetal - para fritar
- Pimenta preta moída - uma pitada
- Sal - 0,5 colher de chá ou para provar
- Ovos - 2 unid.
Passo a passo de preparação de omelete de leite com abobrinha frita, receita com foto:
1. Lave a abóbora e seque-a com papel-toalha. Corte 5-6 rodelas de 5-6 mm de espessura da fruta.
2. Lave os ovos, parta e despeje o conteúdo em um recipiente fundo. Tempere com sal e mexa até ficar homogêneo com um garfo.
3. Despeje o leite na massa de ovo.
4. Mexa a mistura de ovo e leite até ficar homogêneo. Lave o endro, seque com papel toalha e pique bem fino.
5. Transfira o endro para a massa de ovo e mexa.
6. Despeje o óleo vegetal em uma frigideira, aqueça bem e coloque as rodelas de abobrinha.
7. Frite os anéis de abobrinha em fogo médio até dourar e vire do outro lado. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
8. Frite as abobrinhas por 2-3 minutos e cubra com a mistura de ovos.
9. Gire a panela para espalhar os ovos uniformemente por toda a panela.
10. Omelete de leite com abobrinha frita, tampe e cozinhe por 5 minutos em fogo médio. Deve ser servido imediatamente após o preparo. Você pode até em uma frigideira, porque mantém a comida quente por mais tempo.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer uma omelete com abobrinha.
