Asas mexicanas moderadamente picantes, saborosas e nutritivas. Uma receita passo a passo detalhada com uma foto. Receita de vídeo.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
O frango é um produto comum em nosso país. Portanto, seu custo é bastante barato, de onde muitas vezes aparece em nossas tabelas. E tão bom que pode ser cozinhado de várias maneiras. Hoje vamos preparar um prato incrivelmente picante de asas de frango. Esta é a primeira e principal parte da carcaça para quem não é indiferente aos pratos de frango. Porque podem ser cozinhados tão deliciosos que você vai lamber os dedos. Neste artigo, falaremos sobre a receita de asas mexicanas, que são bastante rápidas e fáceis de preparar a partir dos produtos disponíveis.
As asas são suculentas e picantes e, como você sabe, a pimenta vermelha o anima. Asas picantes e avermelhadas vão muito bem com arroz e milho. Eles também são deliciosos para usar com berinjelas assadas. Este é um verdadeiro deleite, que recomendo muito tentar cozinhar. Comida caseira definitivamente vai gostar. Além disso, este aperitivo também é adequado para cerveja fresca clara ou escura. Sob um copo de bebida espumosa, as asas "voarão" muito rapidamente! Eles serão especialmente bem recebidos pelos homens!
- Conteúdo calórico por 100 g - 200 kcal.
- Porções - 10
- Tempo de cozimento - 1 hora e 30 minutos
Ingredientes:
- Asas de frango - 10 unid.
- Molho de tomate - 2 colheres de sopa
- Mel - 1 colher de chá
- Limão - 1 un.
- Noz-moscada moída - 0,5 colher de chá
- Pimenta vermelha moída quente - 1 colher de chá
- Vinho branco seco - 1 colher de sopa.
- Pimenta preta moída - pitada grande
- Sal - 1 colher de chá ou para provar
Passo a passo cozinhando asas mexicanas, receita com foto:
1. Coloque o mel e o molho de tomate no recipiente da marinada. Polvilhe com noz-moscada moída, pimenta, sal e pimenta preta moída. Despeje o suco de limão espremido da fruta.
2. Mexa bem o molho para distribuir os temperos por igual.
3. Lave as asas e seque-as com uma toalha de papel. Se houver penas neles, corte-os.
4. Coloque as asas no recipiente da marinada e misture bem. Deixe marinar por 1 hora. Embora possam durar mais tempo, eles só terão um sabor melhor.
5. Unte uma assadeira com uma fina camada de óleo vegetal e coloque as asas sobre ela. Aqueça o forno a 180 graus e deixe cozinhar por meia hora. Experimente a prontidão da seguinte maneira. Use uma faca para fazer uma pequena incisão: o suco claro deve escorrer dela. Se estiver com sangue, asse mais. Ao mesmo tempo, certifique-se de que as asas não sequem, caso contrário, não ficarão tão saborosas.
Veja também uma receita em vídeo sobre como cozinhar asas de frango mexicanas picantes.
