Toda dona de casa que se preze, e também o proprietário, deve ser capaz de cozinhar uma caçarola de batata. Se ainda não sabe como, então iremos preencher a lacuna nesta área, com a nossa receita com fotos passo a passo.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo - receita com foto
- Receitas de vídeo
A panela de batata é um prato excelente para alimentar um grande número de pessoas ao mesmo tempo, bem, ou em pequena quantidade, mas com o mínimo de energia e custos de alimentação. É um prazer preparar essa caçarola - carne picada frita, colocar o purê de batata numa forma e por cima. Falando nisso, você pode fazer purê de batata fresco, ou pode pegar o que sobrou da última refeição. O queijo da receita não é absolutamente necessário, mas fica muito melhor com ele. Bem, vamos cozinhar.
- Conteúdo calórico por 100 g - 190 kcal.
- Doses - para 5 pessoas
- Tempo de cozimento - 40 minutos
Ingredientes:
- Batatas - 500 g
- Carne picada - 300 g
- Cebola - 1 peça.
- Queijo - 100 g
- Cenouras - 1 peça.
- Pasta de tomate - 1 colher de sopa eu.
- Óleo vegetal - 2-3 colheres de sopa. eu.
- Ovo - 1 pç.
- Sal e pimenta a gosto
Passo a passo cozinhando caçarola de batata com carne picada no forno - receita com foto
Vamos começar descascando e cortando em cubos as cebolas e as cenouras. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e coloque os vegetais em uma frigideira e “pique a carne picada”.
Frite tudo junto até que a carne picada pegue por todos os lados. Em seguida, adicione pasta de tomate e especiarias - sal e pimenta, este é o mínimo necessário. Você também pode tomar ervas italianas, alecrim, manjericão e outras ervas e especiarias. Frite a carne picada por mais 3 minutos e retire a frigideira do fogo.
Descasque e ferva as batatas em água com sal até ficarem macias. Então nós o imitamos. Adicione o queijo ralado e o ovo para aquecer (não quente). Misture bem.
Coloque a carne picada em uma forma resistente ao calor no fundo.
Coloque o purê de batatas por cima.
Assamos a caçarola por 35 minutos a 180 graus. Purê um pouco de marrom e pegue. A carne picada estará pronta durante esse período.
Sirva a caçarola cozida morna ou gelada. E assim, e assim, será delicioso. Da próxima vez, adicione ervilhas verdes à carne picada. Bom apetite!
Veja também receitas de vídeo:
1) Como fazer caçarola de batata picada
2) Deliciosa caçarola de batata com carne picada
