Conselhos úteis: como escolher um espremedor de sumos para casa. Tipos de espremedor de frutas e os principais parâmetros que você deve observar na hora de comprar. Qual poder é melhor comprar. Diga-me, quem de nós não gosta de suco espremido na hora? Delicioso, fresco, brilhante e, o mais importante, saudável! E não importa se é primavera ou outono, inverno ou verão, mas nosso corpo quer consumir vitaminas constantemente, independentemente da estação. E acima de todas as vitaminas, como você sabe, estão em sucos naturais espremidos na hora.
História do Juicer
Desde tempos imemoriais, as pessoas fazem seu próprio suco de frutas e vegetais. E esse suco era obtido por meio de métodos primitivos - frutas e vegetais eram esmagados com aparelhos elétricos, prensas, ou picados com raladores e moedores de carne. Mas essa massa semelhante a purê não se parecia com suco, continha muitos pedaços pequenos - polpa.
Isso continuou até meados do século XX. Nessa época, surgiram os primeiros espremedores com centrífuga, que não têm praticamente nada a ver com as modernas cópias melhoradas. Esta inovação foi inventada por Urs Pfluger em 1955 na Suíça.
Sim, claro, agora você pode comprar qualquer suco em qualquer supermercado. Mas será tão útil quanto um DIY? E não é barato, muito mais caro do que vegetais e frutas crus, e até diluído em água e com adição de açúcar ou aspartame, que é ainda pior para o corpo.
Existe uma saída! Afinal, você pode pagar uma única vez e se dar a si e à sua família por muito tempo com sucos naturais de todos os tipos de ingredientes! Compre um espremedor elétrico!
Tipos de espremedores
O espremedor é um dos eletrodomésticos mais utilizados. Pertence à categoria de profissional e é dos seguintes tipos:
- para frutas e bagas;
- para vegetais e frutas;
- para frutas cítricas;
- para frutas, frutas vermelhas e vegetais (combinados);
- para frutas, frutas vermelhas, frutas cítricas e vegetais (universal).
O melhor tipo de espremedor é universal, são mais potentes, espremem melhor o suco e permitem que você extraia o suco de todos os tipos de frutas, frutas cítricas, frutas vermelhas e vegetais. Além disso, a vida útil de tal unidade é muito mais longa.
Os principais parâmetros dos espremedores aos quais você deve prestar atenção
Ao usar espremedores universais, você deve prestar atenção aos nomes de vegetais e frutas, pois alguns tipos de frutas podem ser excluídos. Nesse espremedor, é possível processar uma grande quantidade de frutas, mas ainda resta muito resíduo. É por isso que a função de descartar a polpa será especialmente importante. Sem essa função, a polpa obstruirá a rede e, neste caso, você precisará se distrair de vez em quando limpando o espremedor.
Existem muitos amantes de sucos cítricos entre nós. Se você é um deles, provavelmente sabe que o suco de frutas cítrico espremido na hora deve ser bebido imediatamente após o preparo, pois só assim as propriedades benéficas da substância e das vitaminas são preservadas nele.
Os fabricantes de espremedores também sabem disso. É por isso que os espremedores de frutas cítricas têm um pequeno recipiente de suco para alguns copos. Mas também há tanques com capacidade de até 1 litro - no caso de serem comprados para uma família numerosa.
No entanto, qualquer espremedor inclui necessariamente um copo de suco. Esse vidro possui marcações para determinar seu volume, bem como para coletar a polpa. Este copo pode ter um volume aproximado de 0,4 a 1 litro, e o recipiente de um espremedor de sumos até um litro. Nos modelos mais caros de espremedores, existe o chamado recipiente duplo para a polpa, bem como para a extração do suco resultante. Ao mesmo tempo, a polpa fica quase seca.
Na hora de comprar, preste atenção na composição do material com que foi feita a tela da centrífuga. Ótimo se for de aço inoxidável. Essa malha deve ser necessariamente muito fina e ter muitos orifícios - quanto mais deles, melhor.
Um recipiente para servir frutas e vegetais deve ser útil - com uma bandeja de alimentação larga. Isso é necessário para que você possa colocar várias frutas ou partes delas ao mesmo tempo.
Poder do espremedor
Também os espremedores diferem em poder. Quanto maior o poder do espremedor, mais sairá o produto principal (maior porcentagem de suco) e mais tempo poderá trabalhar continuamente e, conseqüentemente, terá maior durabilidade. Os espremedores de alta potência podem fazer suco de frutas e vegetais muito duros.
Em tais dispositivos, a potência varia de 0,2 a 1,5 kW por hora (ou de 200 a 1500 watts por hora). Há mais uma diferença entre espremedores e a velocidade de rotação da centrífuga. Acontece que o processamento das bagas ocorre em uma velocidade menor do que o processamento de vegetais e frutas, mas, infelizmente, nem todos os modelos de espremedor de frutas utilizam duas velocidades de processamento.
Segurança Juicer
Uma característica importante dos espremedores é sua segurança. Eles geralmente usam um sistema de defesa triplo. O espremedor não poderá ser iniciado se o clipe na tampa não estiver travado. Se, repentinamente, este suporte se mover acidentalmente durante a operação ou o recipiente com a polpa for desconectado, o espremedor desliga-se automaticamente.
Todos os modelos de espremedor de frutas são equipados com pés de borracha, o que lhes confere estabilidade. O peso dos dispositivos varia de 2kg a 3,5kg. Todos eles têm um excelente design moderno.
Então, para resumir: Como escolher o espremedor certo?
Ao escolher um espremedor de sumos, preste atenção ao seguinte:
- O corpo do espremedor deve ser feito de material de alta qualidade e ecologicamente correto. Agora, os modelos de espremedores são produzidos em aço inoxidável e também em plástico. O plástico, sem dúvida, é mais econômico, tem baixo peso, variedade de formas e cores. Porém, no caso de uma compra de má qualidade, a caixa de plástico, ao interagir com os alimentos, escurece, oxida e pode afetar o sabor do suco espremido.
- Um detalhe igualmente importante é a malha de aço da centrífuga.
- Dê uma olhada mais de perto no motor do espremedor. Quanto tempo ele consegue trabalhar sem parar? Existem modelos que devem ser desligados após cinco minutos de operação contínua, esse espremedor irá queimar muito rapidamente.
- Outro fator que afeta a qualidade do suco é o poder do espremedor. Para casa, muitos usuários preferem levar modelos com capacidade de 0,2 a 1,5 kW por hora (ou de 200 a 1500 watts por hora).
- Segurança do espremedor.
Estas são as principais características a que tem de prestar atenção para escolher o espremedor certo. Feliz compras! E seja saudável!
