Uma visão geral dos frutos da árvore frutífera do pomar - ameixa: onde ela cresce, propriedades úteis, contra-indicações, conteúdo calórico, composição química e curiosidades.
Contra-indicações de ameixa
As ameixas secas (ameixas) têm um conteúdo calórico 5 a 6 vezes superior ao nível calórico de frutas frescas (250-290 kcal por 100 g), portanto, não são incluídas (ou em quantidade muito pequena) na dieta para diabetes e obesidade.
Eles também não são muito úteis para crianças e mães que amamentam. pode causar cólicas estomacais, distensão abdominal, indigestão, diarreia.
Se você comer uma grande quantidade de ameixas quando tiver gota ou reumatismo, é provável que essas doenças piorem. Porque a fruta remove uma grande quantidade de líquido. Beber grande quantidade de líquidos.
Além disso, essas frutas contêm ácido oxálico - é proibido comer ameixas para pessoas com urolitíase.
As sementes de ameixa são contra-indicadas para uso em qualquer forma, bem como para fazer tintura sobre elas. Eles contêm ácido cianídrico da ordem de 0,96% (em caroços de damasco 1-1,8%).
Fatos interessantes sobre ameixas
Como armazenar frutas frescas. Na loja, é melhor escolher ameixas elásticas verdes com uma flor cerosa. Essas frutas são mais saudáveis e duram mais (até 5 dias) em temperatura ambiente. Se quiser estender o armazenamento dessa fruta para 20 dias, coloque-os em um saco plástico com furos e na geladeira.
As folhas da ameixa são igualmente utilizadas tanto frescas como secas: na culinária, como parte das coletas de chá, e na medicina, como agente de cicatrização de feridas.
No Reino da Inglaterra, a ameixa é altamente reverenciada e muitas vezes mencionada nos nomes de pubs: "Mare under the Plum", "Drunken Cooker and Plum", "Plum in Love", etc. Em Londres, há uma instituição famosa "Yellow Plum", onde o próprio Winston Churchill estava, e a bebida alcoólica com suco de ameixa especialidade local, a cerveja Winston Churchill, foi nomeada em sua homenagem.
Vídeo sobre os benefícios das ameixas no programa "Viva com Saúde!":
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