Este artigo fornecerá informações sobre os ácidos graxos ômega-3. Você também aprenderá sobre o leite de semente ômega-3 e seus benefícios insubstituíveis para o corpo humano. Ácidos graxos poliinsaturados (PUFA), é o que eles são chamados de uma classe. Os cientistas descobriram que, para uma pessoa média, você precisa consumir ômega-3 por dia - 1,6 gramas para mulheres e 2 gramas para homens. Quando o corpo recebe esses ácidos em tais quantidades, ele funcionará sem falhas e sempre corretamente, como um relógio. E, além disso, suprir as células do corpo humano o máximo possível apenas com nutrientes vitais.
Alimentos contendo ácidos ômega-3
- linhaça - 1 colher de chá (diária);
- salmão, mas apenas fresco - 70 g;
- nozes não torradas - 7-8 peças;
- óleo de colza - 1 colher de sopa. eu.;
- sardinhas em conserva - 90 g;
- atum em lata - 120 g;
- frutos do mar e caviar.
Benefícios dos ácidos graxos ômega-3
- Eles são um componente estrutural das membranas celulares.
- Permite uma boa função brônquica.
- A manutenção do tônus dos vasos sanguíneos depende deles.
- A normalização da pressão arterial também depende, em certa medida, dos ácidos graxos ômega-3.
- A beleza e a saúde da pele, unhas e cabelos também dependem desses ácidos.
- Ajuda ômega-3 para psoríase, diabetes, câncer de mama e de próstata.
- Os ômega-3 também ajudam a tratar eczema, asma, alergias, depressão e doença de Alzheimer.
- Uma das propriedades mais importantes dos PUFA é a capacidade de prevenir o câncer, devido à alta presença de antioxidantes nele.
O fato de o PUFA praticamente não se formar no corpo humano permanece muito desagradável, por isso é necessário ingeri-lo junto com os alimentos.
Leite de semente com ômega-3
Para obter leite de sementes com ácidos ômega-3, você precisa de: 1 xícara de nozes trituradas, linhaça ou cânhamo, embebidas em água morna por 4 horas. Deve haver exatamente 4 xícaras de água. Cerca de um quarto de colher de chá de sal marinho.
Processo de cozimento:
Em primeiro lugar, é necessário enxaguar e secar bem as sementes ou nozes. Misture tudo em uma massa homogênea com um liquidificador, por 30-40 segundos. Pegue um saco de gaze limpo e passe a mistura, acrescente o sal marinho no final e mexa até que se dissolva. Não será supérfluo se você colocar arroz ou sabor de baunilha nesta bebida. Após o cozimento, despeje o leite das nozes ou sementes em um saco plástico, mas hermeticamente fechado.
Coloque a noz resultante e já embalada ou polpa de semente no congelador. É aconselhável colocá-lo de lado, porque tudo se solidificará em uma bola fina, e então será muito mais conveniente cortá-lo. É óptimo para fazer tartes ou pão caseiro. Mas a vida útil desse leite não deve ser superior a um mês.
Fazendo leite de amêndoa com ômega-3
Antes de preparar o leite de amêndoa, a própria noz deve ser mantida em água por várias horas para que fique macia. Em seguida, triture-o bem no liquidificador, junto com a água em que estava. Para dar sabor e doçura, você pode adicionar uma banana ou algumas tâmaras. Em seguida, filtramos a massa resultante por meio de gaze, bolo, que acabou sendo bem possível de usar na alimentação. E colocamos leite em uma caneca e bebemos.
Aliás, junto com as amêndoas, você pode usar sementes de cânhamo, são muito úteis para o corpo. Essas sementes são vendidas em farmácias e você pode comprá-las facilmente, mas naturalmente apenas o grau alimentar dessa semente.
Leite de semente de cânhamo com ômega-3
As sementes de uma planta como o cânhamo contêm cerca de 30% de gorduras saudáveis Omega-3/6/9 e 22% de proteínas produzidas por plantas, mas todo o resto são vitaminas, minerais, carboidratos e fibras. Também pode ser chamada de não a única planta que contém vitamina D. As sementes de cânhamo têm muitas propriedades úteis:
- eles têm um efeito benéfico no cabelo, unhas e pele;
- bom para usar para fortalecer o sistema imunológico e o corpo como um todo;
- para a atividade cerebral, é simplesmente um produto insubstituível, pode muito bem atuar como uma alternativa ao óleo de peixe;
- ajuda a aliviar a inflamação.
Prove as qualidades desse leite, não digamos assim tão gostoso, mas ainda longe e não nojento. Sim, revelou-se oleoso, com um sabor bastante rico e um forte sabor a sementes. Mas se você é amante de bebidas mais deliciosas, acrescente uma banana a esse leite, e você terá um coquetel que dará ao leite um sabor bastante familiar e até nobre. E para quem pratica esportes, esse coquetel é simplesmente necessário, pois é uma fonte de uma porção bem absorvida de proteínas e carboidratos, que vão dar energia, e não uma sensação de peso.
Leite de semente de gergelim com ômega-3
Este leite é muito saudável, não contém hormônios, aminoácidos ou aditivos nocivos. Ele contém um grande suprimento de ômega-3, minerais, vitaminas e cálcio facilmente assimilável.
Fazendo leite a partir de sementes de gergelim:
- Deixe de molho um copo de sementes de gergelim durante a noite, você também pode usar gergelim preto, é ainda mais saudável, embora o sabor seja idêntico ao de gergelim light.
- Colocamos 0,5 litros no liquidificador. água, ao adicionar uma vagem de baunilha e 1 colher de chá de mel.
- Depois que tudo se tornar uma massa homogênea, acrescente mais 0,5 litro. conduza uma banana ou morango, se desejar, e venda-os bem novamente.
Para a saúde e a beleza, é importante não consumir apenas produtos frescos e naturais. Devem também conter todas as vitaminas e minerais necessários, entre os quais os ácidos graxos ômega-3 ocupam um lugar especial. Portanto, consuma nosso leite de semente ômega-3 de acordo com nossas receitas e fique cheio de energia!
Saiba mais sobre os benefícios das sementes de chia ômega-3 neste vídeo:
