Um lanche quente incrivelmente saboroso e simples para o café da manhã, jantar ou apenas um lanche durante o dia - pão pita com linguiça e queijo no forno. Preparando com rapidez e facilidade. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
O lavash armênio fino é um excelente produto de panificação, com o qual você pode fazer uma variedade de receitas: pãezinhos, tortas, pãezinhos, tortas, batatas fritas, shawarma … Pode ser assado ou frito, ou pode ser usado na hora. A versão de hoje do aperitivo é simples na execução, farto e ao mesmo tempo delicioso - um pãozinho de lavash recheado com linguiça e queijo no forno. O rolo enrolado com recheio é assado no forno, mas se desejar, pode ser frito na frigideira. Ou vice-versa - embrulhe em filme plástico e leve à geladeira para esfriar e enxaguar. O preparo de um pãozinho, na forma de petiscos quentes e frios, fica a critério do chef. Uma vez que qualquer versão do prato original é feita de forma bastante simples e é perfeita quando os convidados aparecem de repente, e não há nada com que tratá-los. Afinal, o aperitivo parece festivo e apetitoso.
Além de linguiça e queijo, uma grande variedade de ingredientes pode ser usada como recheio. Tasty é um pãozinho com frango frito ou fumado, peixe ligeiramente salgado ou enlatado, camarão ou palitos de caranguejo, cogumelos fritos e em conserva, enchidos e diferentes tipos de queijos …
Veja também como fazer um pão sírio com peixe enlatado.
- Conteúdo calórico por 100 g - 308 kcal.
- Porções - 1 rolo
- Tempo de cozimento - 30 minutos
Ingredientes:
- Lavash oval fino armênio - 1 un.
- Abobrinha frita (fresca ou congelada) - 100 g
- Salsicha Médica - 150 g
- Queijo - 200 g
- Enchidos - 2 unid.
- Maionese - 1, 5 colheres de sopa
- Ketchup - 3 colheres de sopa
Passo a passo de preparação de pão sírio com linguiça e queijo no forno, receita com foto:
1. Espalhe o lavash na bancada e pincele com ketchup e maionese.
2. Coloque pedaços de abobrinha frita no pão sírio. Esta receita usa vegetais congelados, então descongele-os naturalmente sem usar um forno de micro-ondas ou coloque os congelados imediatamente, porque eles irão descongelar durante o tratamento térmico. Se a abobrinha for fresca, corte-a em pedaços e frite em uma frigideira em óleo vegetal.
3. Corte a linguiça e as linguiças em tiras ou cubos e coloque sobre o pão sírio.
4. Rale o queijo em um ralador grosso e polvilhe a comida.
5. Role suavemente o pão pita em um rolo para que o recheio não caia.
6. Coloque o pãozinho em uma assadeira e pincele com uma fina camada de maionese ou creme de leite para que tenha uma crosta marrom dourada ao terminar. Aqueça o forno a 180 graus e asse um pãozinho com linguiça e queijo por 15-20 minutos. O aperitivo pode ser servido quente ou frio.
Veja também uma receita em vídeo sobre como cozinhar pão sírio com salsicha e queijo.
