No artigo, iremos informá-lo sobre as regras da nutrição no trabalho. Também compartilharemos receitas de comida convenientes que você pode levar para o trabalho. Para as pessoas que ficam no escritório o dia todo, uma alimentação saudável, saborosa e saudável não é uma tarefa fácil. Não existem condições confortáveis nesse tipo de trabalho, mas você ainda precisa tentar uma alimentação saudável.
Para almoços de escritório, existem várias opções. A primeira é almoçar na cantina do escritório, se tiver, ou no café mais próximo. Mas, se o seu salário não for muito alto, então vai ser difícil, porque os preços atuais das refeições são altos. Se você é forçado a economizar comida, levar refeições prontas com você é uma excelente opção.
Uma opção adequada pode ser "almoço com sacos" - são macarrão, várias sopas ou borscht, bem como purê de batata. Mas, como você sabe, esses produtos contêm vários corantes e aditivos e, se você usá-los constantemente, pode trazer muitos danos ao corpo.
Mas, onde quer que você trabalhe, antes de mais nada você precisa cuidar da sua saúde e tentar fazer um lanche balanceado. Para fazer isso, além da salada usual, você também precisa adicionar carboidratos ricos em amido ao corpo, isso pode bater arroz ou macarrão. Para um bom trabalho, o corpo necessita de proteínas, que podem ser ingeridas na forma de frango ou peixe. Mas, se você não tiver a oportunidade de fazer um almoço normal, pode comer um sanduíche. Mas, para que o sanduíche seja saudável, é melhor fazer com pão que contenha farinha grossa, além de frango, camarão e algumas saladas saudáveis. Mas, para o preparo desse sanduíche, não se deve usar maionese.
Para que a comida seja benéfica para o corpo, você precisa se concentrar apenas nela. Portanto, você deve deixar de lado todos os seus negócios durante o almoço e se dedicar à alimentação. Isso é necessário para que você possa saborear a comida e o cérebro para controlar o excesso de comida e deixar claro que você já está satisfeito.
Se, por um motivo ou outro, você não conseguiu fazer um almoço normal e após o intervalo do almoço sentir que suas forças o estão abandonando por completo, seu nível de açúcar no sangue cai. E para evitar que isso aconteça, é preciso comer um bolo de aveia com manteiga de frutas e nozes - isso vai dar forças para esperar até o final da jornada de trabalho.
Regras nutricionais de trabalho
- Antes de ir para o trabalho, certifique-se de que toma o pequeno-almoço em casa. Muitos ficam sem apetite pela manhã e só sobrevivem com o café com o estômago vazio. Mas, isso não é correto e ruim para o estômago. Se você não tem apetite pela manhã, isso pode ser a causa de doenças estomacais e você precisa consultar um médico.
- Muitos têm que jantar em sua mesa. Não se devem esquecer dos funcionários, porque os pratos são aromáticos. E isso pode ser inconveniente para os colegas.
- Não desista das refeições, mesmo quando estiver perdendo peso. Isso leva ao fato de que você pode comer muito mais no jantar do que deveria. E também pode causar várias doenças estomacais, então você precisa comer regularmente e não comer demais.
- Legumes e frutas devem constituir a base de um almoço de escritório, assim como peixes ou carnes magras. Para o almoço, você deve comer alimentos que contenham proteínas, pois aumenta muito o metabolismo.
- Para aliviar o cansaço e aumentar suas habilidades mentais, que começaram a cair mais perto do jantar, é necessário usar amendoim natural, nozes e amêndoas. Isso aumentará sua capacidade de trabalhar muito melhor do que outra xícara de café.
- No trabalho, é muito bom saciar a fome com frutas secas. Porque contêm apenas substâncias naturais, sem corantes, mas com vitaminas úteis. Além disso, kefirs e iogurtes serão úteis.
- Se você realmente quer algo doce, então a geléia de frutas pode funcionar bem. Ele contém pectina, que ajuda a remover toxinas e toxinas desnecessárias, assim como gelatina - é bom para os músculos, fortalece as unhas e a pele.
- Se o trabalho exige muita atividade mental de sua parte, uma xícara de café e um pouco de chocolate amargo não serão supérfluos. Eles ajudam a aliviar dores de cabeça e podem aliviar o estresse, mas não recomendam o uso excessivo desses produtos.
- Quando está frio lá fora, você precisa incluir alimentos gordurosos em sua dieta. São as gorduras que ajudam o corpo a manter a temperatura certa e promovem uma melhor função muscular.
- Para que o corpo secrete suco gástrico para uma boa digestão, deve-se tentar comer ao mesmo tempo e então o corpo se acostumará a um regime constante. Para fazer isso, você precisa ter sempre algo para comer com você, pode ser uma maçã, uma banana, um iogurte.
- Há também outra regra para os lanches leves no trabalho: evite alimentos como biscoitos, bolos, etc. Afinal, além de esses alimentos poderem estragar a figura, também não contêm todos os componentes necessários para a energia. Os mais básicos são o ferro, o zinco e as vitaminas B. São eles que ajudam a restaurar as forças para continuar a trabalhar.
Receitas de almoço de trabalho saudável
Se levar refeições consigo, é muito importante que esses pratos contenham o maior número possível de componentes úteis para “refrescar-se”. Aqui estão algumas receitas para diversificar sua dieta.
Salada de camarão e macarrão
Para preparar uma salada assim, primeiro você deve ferver e esfriar o macarrão, se estiver muito longo, e depois cortá-lo em pedaços menores. Em seguida, adicione as fatias de pepino e tomate, camarão cozido, cebola e pimentão. Em seguida, você precisa pegar o molho de pimenta e misturá-lo com as raspas de limão e adicionar ao prato com os ingredientes. Ao comer salada, cada porção pode ser decorada com espinafre ou uvas.
Bolas de energia
Moa nozes ou qualquer outro tipo de nozes no liquidificador, em seguida, adicione passas bem lavadas, manteiga de amendoim, linhaça, cacau e xarope de agave, misture tudo bem. Depois, a partir da mistura resultante, é preciso formar bolinhas e colocar na geladeira por vinte minutos. Essas deliciosas bolinhas de nozes vão te dar energia o dia todo.
Sanduíche aberto
É muito fácil prepará-lo. Para saborear este gostoso, primeiro pegue o pão de centeio e corte-o em rodelas. Em seguida, amasse o abacate com um pouco de pasta ou suco de limão. Espalhe a mistura resultante no pão e por cima coloque pedaços de frango, peru, salmão ou uma rodela de limão.
Arroz com feijão
Para preparar este prato, precisamos de 100 g de arroz e 100 g de feijão fresco ou enlatado por porção. Também algumas colheres de sopa de manteiga e sal, pimenta a gosto. O arroz deve ser cozido na metade, misture com o feijão e cubra com água para cobrir levemente os alimentos. Sal e pimenta tudo e cozinhe até ficar macio. Este prato é muito cómodo para levar consigo para o trabalho, além disso, é muito útil, pois contém todas as vitaminas necessárias para repor as forças e as energias. Por exemplo, contém muito ferro, o que ajuda a melhorar o desempenho mental e a concentração.
Berinjela com queijo
Esta receita pode ser preparada ainda de manhã, antes da jornada de trabalho, pois os ingredientes são simples e o processo de cozedura não apresenta dificuldades. Pegue de 3 a 4 unidades. berinjela, 1 ovo e 100 g de queijo duro. Também manteiga, ervas, creme de leite, sal, pimenta e alho. As berinjelas devem ser fervidas em água com sal por cerca de 5 minutos, depois corte-as não completamente no sentido do comprimento. O ovo também precisa ser fervido e picado finamente. Misture com queijo ralado, creme de leite, alho, manteiga e ervas. Recheie a berinjela com esta massa entre os cortes, coloque em uma travessa refratária e leve ao forno por 15 a 20 minutos.
Salada de frutas
As frutas são um tesouro de vitaminas saudáveis e são muito importantes para consumir para melhorar o desempenho mental. Também ajudam a manter o bom humor ao longo do dia de trabalho. Você pode levar frutas para o trabalho como lanche, e também pode fazer uma salada de frutas. Para fazer isso, corte suas frutas favoritas em pedaços pequenos, como maçãs, bananas, laranjas, kiwi e qualquer outra fruta. Encha tudo com iogurte e desfrute de um verdadeiro coquetel de vitaminas no trabalho. Você também pode adicionar nozes para dobrar sua força antes do final do dia.
Com base no exposto, podemos concluir que a saúde humana é o mais importante. E para não adoecer com doenças gastrointestinais (o que muitas vezes acontece com a alimentação inadequada), você precisa tentar se alimentar direito. Mas, se você trabalha em um escritório, então você precisa usar seu intervalo de almoço diretamente para ter um almoço completo e descansar para continuar trabalhando.
Para obter mais informações sobre como encontrar comida para um lanche de escritório, veja este vídeo:
