Quer algo delicioso com um sabor inusitado e refrescante? Proponho uma sobremesa rápida interessante - laranjas com chocolate e coco.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
Rodelas de laranja em chocolate e coco, a receita que proponho, é uma sobremesa semelhante ao gelado de fruta, mas com uma diferença significativa - tudo é exclusivamente natural. O sabor das rodelas de laranja no chocolate é algo refrescante, inesquecível e revigorante. Se alguém experimentou uma iguaria tão mágica, tenho certeza que nunca esquecerá seu sabor incrível. Porque a combinação do chocolate amargo com a doçura ácida das laranjas é algo inimaginável! Eles derretem suavemente na boca, deixando uma sensação única. Nesse momento, você esquece de tudo e apenas aprecia o sabor … O mais importante é que você mesmo pode fazer esses doces e não é difícil de fazer.
De acordo com a mesma receita, você pode cozinhar não apenas fatias de laranja, mas também tangerina, toranja e, de fato, quaisquer frutas e bagas. Além disso, o sabor do chocolate escuro pode ser complementado com licor, rum ou uísque. As bebidas alcoólicas podem ser diluídas em chocolate ou laranjas embebidas nelas. Além disso, como experiência culinária, o chocolate amargo pode ser substituído por branco ou leite. Esses doces servirão como uma verdadeira sobremesa de Ano Novo, que será um grande presente para sua família!
- Conteúdo calórico por 100 g - 56 kcal.
- Porções - 1 laranja
- Tempo de cozimento - 15 minutos para cozinhar, mais tempo para definir
Ingredientes:
- Laranja - 1 peça.
- Flocos de coco - 1 colher de sopa
- Chocolate amargo - 50 g
Cozinhar laranjas em chocolate e coco:
1. Lave e descasque a laranja. Retire a pele branca e macia e divida em fatias. Não jogue fora a casca da laranja. Você pode fazer frutas cristalizadas ou raspas secas com ele. Então, esses produtos são bons para panificação.
2. Quebre o chocolate em pedaços e coloque em uma tigela. Envie ao micro-ondas ou coloque-o no banho de vapor, mas para que a tigela não toque na água a ferver. Derreta até obter uma consistência líquida, mas não deixe ferver. Caso contrário, terá um sabor amargo, o que estragará o sabor da sobremesa.
3. Mergulhe as fatias de laranja no chocolate derretido até a metade. No entanto, se desejar, você pode mergulhá-los inteiros no chocolate. Espalhe a fruta em um pedaço de pergaminho ou papel alumínio.
4. Enquanto a cobertura ainda está quente e completamente morna, polvilhe as laranjas com coco para que grudem bem.
5. Leve a sobremesa do Ano Novo à geladeira até que esfrie completamente. O chocolate deve esfriar completamente e voltar à consistência dura de costume. Este processo demorará cerca de uma hora. Sirva a sobremesa da mesa do Ano Novo com uma taça de champanhe gelado. Também é bom servi-lo com uma xícara de café fresco.
Veja também uma receita em vídeo sobre como cozinhar fatias de laranja com cobertura de chocolate.