Uma receita passo a passo com a foto de uma sobremesa de chocolate em uma caneca, que é assada em uma xícara no microondas. Uma receita de cozimento saborosa e não problemática se tornará um salva-vidas para muitas ocasiões na vida. Receita de vídeo.
A nova tendência culinária da moda são os cupcakes rápidos em canecas. A sobremesa é mais fácil e rápida de preparar do que muffins assados comuns. Demora um pouco para fazer uma sobremesa de chocolate em uma caneca. Nesse caso, o produto ficará arejado, saboroso e levemente úmido por dentro. Não se confunda com o fato de o cupcake estar sendo cozido no microondas. Isso não significa que a sobremesa não funcionará ou terá um sabor desagradável. A sua aparência e sabor não são diferentes dos muffins e muffins habituais cozinhados no forno. Portanto, arme-se com uma receita passo a passo para estar sempre pronto para ataques repentinos de vontade de comer algo saboroso ou convidados inesperados.
Uma quantidade mínima de comida é usada para assar. Com base nos ingredientes principais, você pode experimentar adicionando quaisquer sabores à massa. Hoje o queque é chocolate, tk. a composição contém cacau em pó. Mas você pode fazer uma sobremesa de mel, noz, banana … Um cupcake é preparado em uma caneca, que é muito simples e conveniente. Mas também pode ser feito em latas de papel, pratos, panelas de vidro e cerâmica.
Veja também como fazer trufas de chocolate caseiras com leite condensado.
- Conteúdo calórico por 100 g - 275 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 10-15 minutos
Ingredientes:
- Ovos - 1 pc.
- Farinha - 50 g
- Leite - 20 ml
- Açúcar - 2 colheres de sopa ou para provar
- Cacau em pó - 1 colher de chá
Preparação passo a passo de sobremesa de chocolate em caneca, receita com foto:
1. Lave os ovos e coloque o conteúdo em uma caneca.
2. Adicione o açúcar aos ovos e bata bem na batedeira até ficar cremoso e dobrar de volume.
3. Despeje o leite em temperatura ambiente na massa de ovo e bata na batedeira.
4. Adicione farinha aos alimentos, passe por uma peneira fina para enriquecê-los com oxigênio. Isso deixará o bolo mais macio e fofo.
5. Em seguida, adicione o cacau em pó, que também é peneirado para quebrar todos os caroços.
6. Sove a massa com um mixer até ficar homogêneo e homogêneo. A massa sobe fortemente ao cozinhar no microondas. Se não quiser que escorra, não preencha o molde mais de 1/3 peça. A consistência da massa do muffin no microondas deve ser mais fina do que para assar no forno. Como o processo de cozimento vai das bordas para o centro, o centro do bolo leva um pouco mais de tempo para assar do que as bordas. Por este motivo, é aconselhável escolher uma forma de copo redondo ou grande.
Envie a caneca com a massa ao micro-ondas. O tempo de cozimento depende da potência do micro-ondas. Às vezes, 30 segundos podem ser suficientes e às vezes 3-5 minutos. Só por precaução, verifique com mais frequência a prontidão do produto com um espeto de madeira (deve permanecer seco). Esteja preparado para que a sobremesa de chocolate pronta na caneca caia assim que você a retirar do forno.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer um cupcake em uma caneca em 5 minutos.
Artigo relacionado: Receita de panquecas de chocolate com kefir
