Uma receita passo a passo com uma foto de macarrão com ovo cozido, a tecnologia de fazer um café da manhã nutritivo.
Massa com ovo cozido é uma versão fácil de preparar de um café da manhã saboroso e satisfatório feito de massa, queijo duro e ovos de galinha. Este prato pode ser preparado com macarrão recém-cozido. E também a nossa receita permite aquecer a massa de ontem e enriquecê-la com sabores adicionais de queijo e ovo.
Muitos estão acostumados a comer macarrão cozido com frutos do mar ou derivados de carne com adição de algum tipo de molho. Também existem muitas receitas que combinam diferentes tipos de massa com queijo. Na nossa versão, tudo é extremamente simples, mas o resultado final é um prato delicioso e muito gratificante que desde a manhã repõe as reservas de hidratos de carbono, gordura do leite e proteínas necessárias para um dia atarefado.
Sugerimos que você se familiarize com uma receita passo a passo de macarrão com ovo cozido com foto e certifique-se de cozinhá-la na manhã seguinte.
Veja também como fazer macarrão de berinjela, cebola e tomate.
- Conteúdo calórico por 100 g - 240 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Macarrão - 200 g
- Ovo cozido - 2 unid.
- Manteiga - 1 colher de sopa
- Queijo duro - 50 g
Passo a passo cozinhando macarrão com ovo cozido no café da manhã
1. Em uma panela grande, leve a água com sal para ferver e ferva o macarrão até ficar macio. Jogue uma peneira e escorra toda a água. Ou pegue o macarrão pronto de ontem. Simultaneamente, ferva os ovos até que fiquem "bem fervidos" e coloque-os em água fria. Numa frigideira, derreta lentamente a manteiga para que não comece a ferver.
2. Coloque o macarrão pronto em uma frigideira e frite levemente. Você pode simplesmente reaquecer ou fritar até ficar crocante.
3. Seque e limpe os ovos resfriados. Corte longitudinalmente em 4 pedaços e espalhe com a gema para cima por cima da massa. Não vale a pena mexer, basta distribuir uniformemente sobre a superfície.
4. Esfregue queijo duro em um ralador grosso e polvilhe ovos e macarrão com ele. Cubra com uma tampa e desligue o fogo após alguns minutos. Em seguida, mexa um pouco e deixe por mais 3-5 minutos para que o queijo derreta e fique bem distribuído na superfície de todos os produtos.
5. Sirva quente e coloque em pratos separados em porções.
6. Deliciosa massa com ovo cozido está pronta para o café da manhã! O prato pode muito bem ser independente, mas pode sempre ser acompanhado de vegetais frescos e ervas aromáticas, que não só melhorarão o sabor e o valor nutritivo, como também tornarão a refeição mais bonita.