Como fazer deliciosos sanduíches de abóbora e linguiça no café da manhã em 10 minutos para toda a família? Combinações de ingredientes e opções de serviço. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Um sanduíche é uma coisa criativa. Existem muitas receitas de sanduíches. Podem ser festivos, por exemplo, sanduíches com caviar vermelho ou peixe vermelho. E há receitas para as refeições do dia a dia. O último será discutido hoje. Na maioria das vezes, fazemos sanduíches de café da manhã com salsicha ou queijo. Mas acontece que você quer algo novo e incomum. Nesse momento, tudo o que está na geladeira é usado. Proponho fazer um delicioso sanduíche com caviar de abóbora e linguiça. Esses ingredientes básicos podem ser encontrados na geladeira de todas as donas de casa.
Este sanduíche, como tudo genial, é muito simples. É preparado de forma fácil e rápida ao pequeno-almoço, ao lanche ou ao jantar. E leva um pouco de tempo para prepará-lo. Claro, você não pode levá-lo na estrada, e você não vai dar para seu filho na escola, tk. o caviar de abóbora tem consistência pastosa e pode espalhar-se durante o transporte. Mas para uma refeição instantânea - este é o melhor prato e orçamento. Os ingredientes podem ser variados, embora o original seja muito saboroso. Este material oferece uma receita passo a passo com uma foto de fazer sanduíches com caviar de abóbora e linguiça em casa. Bem como recomendações de como servir, decorar e complementar este interessante prato. Você descobrirá quantas calorias esse café da manhã contém e quanto tempo levará para ser preparado.
- Conteúdo calórico por 100 g - 135 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 10 minutos
Ingredientes:
- Pão - 2 fatias
- Caviar de abobrinha - 3-4 colheres de sopa
- Leite ou salsicha médica - 50 g
Preparação passo a passo de sanduíches com caviar de abóbora e salsicha:
1. Corte o pão em fatias de no máximo 1 cm de espessura.
Leve o pão de sua preferência: Borodino, baguete, branco, pão, etc. É melhor levar ontem, porque ele mantém sua forma melhor e não se desfaz.
Se desejar, o pão fatiado pode ser frito em uma frigideira em óleo vegetal pré-aquecido. E se estiver contando calorias, é melhor secar na torradeira. Ou, se você não tiver uma torradeira, seque a torrada em uma frigideira seca antiaderente. Como alternativa, forre uma assadeira com papel manteiga, espalhe as fatias de pão e grelhe a 180 ° C por 5 minutos. Então você terá sanduíches quentes. Mas para o recheio do caviar de abóbora, as fatias secas devem ser ligeiramente resfriadas, caso contrário, o caviar de abóbora vai aquecer e se espalhar.
Além disso, esses sanduíches podem ser feitos em croutons. Para isso, mergulhe a torrada em um ovo batido e frite em uma frigideira dos dois lados. Em seguida, continue a cozinhar de acordo com a receita.
2. Em uma fatia de pão, aplique 1-2 colheres de sopa. squash caviar e espalhe uniformemente com a mesma camada. Se você não tiver caviar de abóbora disponível, substitua-o por berinjela ou qualquer outro caviar vegetal.
Polvilhe com ervas se desejar, cubra com um círculo de tomates, uma fatia de pimentão vermelho doce, metades de azeitonas sem caroço. Você também pode temperar os sanduíches com os temperos que desejar.
3. Corte a salsicha em rodelas finas e coloque por cima das ovas de abóbora.
Em vez de linguiça cozida, você pode usar linguiça defumada, presunto ou presunto.
Coloque o caviar de abobrinha pronto e os sanduíches de linguiça em um prato coberto com folhas de alface. Enfeite o aperitivo com cebolas verdes picadas ou salsa ao terminar.
Recomenda-se servir este café da manhã na mesa imediatamente após o preparo. Os sanduíches são o lanche perfeito para cerveja, saladas de vegetais frescos, espaguete e primeiros pratos. Não é necessário guardar este prato, pois perderá o sabor.
