Deliciosa pizza com massa de abóbora é o lanche perfeito para um dia agitado. Leia como fazer essa pizza em nossa receita.
A abobrinha é um vegetal versátil que pode ser utilizado no preparo de uma grande variedade de pratos. E não será apenas o segundo curso, mas também a abobrinha é muitas vezes usada em produtos assados - doces e não. Hoje queremos falar sobre a receita de pizza com massa de abóbora. É preparado de forma fácil e simples, as calorias são mínimas, por isso todos os que fazem dieta, coloquem esta receita no seu livro de receitas. O enchimento pode ser ajustado a seu critério. Mas aconselhamos que guarde o queijo e os tomates. Bem, vamos cozinhar!
Veja também as 4 principais receitas de pizza de massa.
- Conteúdo calórico por 100 g - 98 kcal.
- Doses - para 4 pessoas
- Tempo de cozimento - 45 minutos
Ingredientes:
- Abobrinha - 400 g
- Ovos - 1 pc.
- Dill - 1/2 p.
- Farinha - 60 g
- Alho - 1 dente
- Salsicha - 200 g
- Cogumelos - 200 g
- Tomates - 2-3 unid.
- Queijo - 50 g
Passo a passo cozinhando pizza de abobrinha com linguiça e tomate no forno com foto
Vamos preparar todos os ingredientes. Lave o endro e pique bem. Pique o alho bem fino com uma faca.
Corte todos os ingredientes para o recheio a seu critério. Melhor cortar em fatias finas.
Três abobrinhas em um ralador grosso e salgue-as com uma pitada generosa de sal. Mexa e deixe por 10 minutos. A abobrinha deve dar bastante suco.
Esprema a abobrinha, retirando o caldo o máximo possível. Adicione a farinha e o ovo à abobrinha. Nós nos misturamos.
Adicione ervas e alho. Especiarias a seu critério (sem necessidade de sal). Homogeneizar. Acontece que é uma massa bastante espessa.
Cubra uma assadeira ou assadeira com pergaminho e unte com óleo vegetal. Espalhamos a massa de abobrinha e nivelamos com uma colher, dando a forma de um círculo.
Assamos o bolo de abobrinha no forno a 190 graus por 15-20 minutos.
Coloque o recheio no bolo acabado - tomate, cogumelos e salsicha.
Polvilhe tudo generosamente com queijo ralado.
Mandamos a pizza novamente ao forno por 10 minutos.
Isso é tudo! Bom apetite!
Veja também receitas de vídeo:
Bom, deliciosa pizza de abóbora
