Ofereço uma receita passo a passo com uma foto de uma salada simples e deliciosa com tomate, pepino, linguiça e ervas. Na temporada de verduras frescas, é muito relevante. Receita de vídeo.
Você nem sempre tem muito tempo para preparar pratos complexos e não quer comer produtos semi-acabados. A receita de uma salada simples mas deliciosa com tomate, pepino, linguiça e ervas é o que você precisa para preparar rapidamente um lanche delicioso e satisfatório para qualquer refeição. A receita vai ajudar quando os convidados vierem inesperadamente, porque cozinha em apenas 5-10 minutos. Outra vantagem do prato é a variabilidade dos ingredientes. Depois de ter mostrado imaginação, a salada pode ser um jantar simples e delicioso ou um prato de mesa festiva. Sua base são tomates e linguiças, que quase sempre estão disponíveis na geladeira, caso contrário, você pode comprar em qualquer loja. Com o resto dos componentes, você pode fantasiar e experimentar constantemente. Aqui você pode aplicar o minimalismo culinário ou seguir o princípio da "mistura".
Nesta receita, os ingredientes principais são complementados com pepinos, alho picante e uma abundância de ervas. O prato ficou muito suculento, porque pepino fresco contém 97% de água, que desempenha um papel importante na salada. E graças ao alho e às ervas aromáticas, a comida saiu com um toque picante especial. O principal é que, apesar de toda a simplicidade no preparo e da disponibilidade dos produtos, a salada é farta, bonita e com certeza todos vão gostar.
- Conteúdo calórico por 100 g - 238 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Tomates - 1 peça.
- Leite ou salsicha médica - 250 g
- Sal - 0,5 colher de chá ou para provar
- Pepinos - 1 peça.
- Pimenta picante - 0,25 vagens
- Óleo vegetal - para temperar
- Cilantro - alguns galhos
- Cebola verde - 3-4 penas
- Manjericão - alguns galhos
Passo a passo cozinhando salada com tomate, pepino, linguiça e ervas, receita com foto:
1. Lave os tomates, seque com papel toalha e corte em rodelas.
2. Lave os pepinos, seque, corte as pontas e corte em meias argolas finas.
3. Retire a salsicha do médico ou do leite da película da embalagem e corte em tiras ou cubos.
4. Pique a cebola verde finamente.
5. Descasque o alho e a pimenta das sementes de dentro e pique os alimentos bem finos.
6. Lave as verduras em água corrente, seque e pique bem.
7. Combine todos os ingredientes em uma tigela grande.
8. Tempere a salada com tomate, pepino, salsicha e ervas com óleo vegetal e sal. Mexa e sirva a comida à mesa imediatamente após o cozimento. depois de um tempo, os vegetais começarão a formar suco e a salada ficará aguada. Se você não planeja servi-lo imediatamente, tempere-o imediatamente antes de servir.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer uma salada com tomate, pepino, queijo e maionese.
