Uma receita com uma foto passo a passo vai responder a todas as perguntas sobre como fazer em casa uma linguiça de chocolate doce com nozes. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Preparação passo a passo da linguiça de chocolate com nozes
- Receita de vídeo
Hoje, os supermercados oferecem uma grande variedade de itens de confeitaria. A abundância de doces surpreende a geração mais velha, que não esquece as receitas da infância e as apresenta às jovens donas de casa. A linguiça de chocolate com nozes é uma receita clássica do passado soviético. Esta é uma dádiva de Deus para quem gosta de doces, especialmente os mais pequenos. A receita não requer nenhuma habilidade culinária. Pode ser cozinhado pela primeira vez. A sobremesa não é trabalhosa e os produtos são todos simples e acessíveis. Existem muitas opções para fazer doces. Mas qualquer receita é baseada em biscoitos e cacau. Os alimentos complementares podem incluir leite, creme ou manteiga e açúcar. Ingredientes auxiliares são adicionados a gosto: nozes, leite condensado, sementes de girassol, frutas secas, marmelada, chocolate, etc. Portanto, a receita pode ser modificada e complementada.
A peculiaridade da receita é que a linguiça pode ser armazenada no freezer por até 3 meses. Em seguida, pode ser servido em qualquer momento conveniente. A salsicha doce é adequada para o chá da família em vez de doces. E também para convidados inesperados, se a guloseima for guardada no freezer. Um deleite pode ser feito especialmente para um feriado, especialmente o aniversário de uma criança.
- Conteúdo calórico por 100 g - 450 kcal.
- Porções - 2 salsichas
- Tempo de cozimento - 30 minutos
Ingredientes:
- Bolinhos de shortbread - 400 g
- Manteiga - 75 g
- Amêndoas ou nozes de amêndoa - 50 g
- Açúcar - 3-4 colheres de sopa ou para provar
- Cacau em pó - 1 colher de sopa
- Leite - 150 ml
Preparação passo a passo de linguiça de chocolate com nozes, receita com foto:
1. Despeje o leite em uma panela e adicione a manteiga.
2. Adicione o açúcar e o cacau em pó e leve ao lume. Leve para ferver, reduza o fogo e leve para ferver. Mexa ocasionalmente para dissolver completamente o cacau em pó e evitar grumos. Assim que se formar a espuma na superfície, que vai subir, desligue o fogão. Deixe o leite esfriar até uma temperatura que não queime suas mãos.
3. Quebre os biscoitos em pedaços e coloque no processador de alimentos.
4. Triture até obter um estado de migalha fina. Esse processo pode ser feito com um picador de carne ou com um rolo de massa.
5. Despeje as migalhas do biscoito em um recipiente adequado e despeje o café e a massa de leite.
6. Agite a mistura. Faça isso com uma colher ou com as mãos, o que for mais confortável. Em seguida, adicione as raspas de amêndoa.
7. Misture tudo bem. Corte um pedaço de filme plástico e coloque um pedaço de massa quebrada, formando uma salsicha alongada.
8. Embrulhe a massa em plástico, tornando o produto cilíndrico. Leve a sobremesa à geladeira por 2 horas. Em seguida, retire com cuidado o filme plástico, corte a linguiça de chocolate com nozes em rodelas e sirva.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer uma linguiça doce de biscoitos com nozes.
