Extremamente fácil de preparar, ingredientes acessíveis e econômicos, deliciosos, leves, nutritivos e deliciosos - salada com milho, pera e tomate. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Normalmente, uma salada é um prato feito de uma mistura de alimentos. São salgados, doces, doces. Quase todos eles são recheados com molhos, que, via de regra, são maionese ou óleo vegetal. A grande maioria das pessoas chama tudo de salada bem amassada e temperada com molho. Além disso, raramente come uma salada separada do prato principal. Hoje vamos preparar uma deliciosa salada com milho, pêra e tomate. Não pode ser atribuído a nenhuma categoria específica de saladas, porque há uma composição diferente de produtos que pode parecer incompatível para muitos. No entanto, combinam-se na perfeição, complementam-se e criam um sabor único num prato.
A preparação do prato proposto é muito simples. Pode ser adicionado a qualquer prato de carnes, aves, peixes, cogumelos ou acompanhamentos. Você pode ajustar a proporção dos produtos, dependendo de suas preferências de gosto. Se desejar, você pode complementar a salada com qualquer verdura: alface, manjericão, coentro, hortelã … Em qualquer caso, a salada será leve, saborosa e contém muitas vitaminas. Ele é sem frescuras e combinações exóticas incomuns. No entanto, pode ser considerado uma exceção à regra. Você pode usar esta salada no café da manhã, antes do almoço ou jantar tarde. Espero que ainda se arrisque e faça uma salada com milho, pêra e tomate de acordo com esta receita.
- Conteúdo calórico por 100 g - 65 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 10 minutos (se o milho for fervido com antecedência)
Ingredientes:
- Milho cozido - 1 espiga
- Azeite - para temperar
- Peras - 2 unid. (tamanho médio)
- Sal - uma pitada
- Tomates - 1 pç.
Passo a passo cozinhando salada com milho, pêra e tomate, receita com foto:
1. Os tomates são recomendados para tomar variedades rosa ou amarelas. Eles são mais carnudos, mais suculentos e mais saborosos. Lave as frutas selecionadas, seque e corte em rodelas ou cubos.
2. Lave as peras, seque-as, retire o rabo com a caixa de sementes e corte em pedaços. Você pode descascá-los, se desejar. Mas lembre-se de que ele contém a maioria dos benefícios. Pegue peras com polpa densa, mas maduras.
3. Ferva o milho com antecedência e deixe esfriar. Em seguida, com uma faca afiada, corte o grão da cabeça do repolho. Se desejar, pode assar a couve no forno. Como ferver ou assar frutas, você encontrará receitas passo a passo com fotos nas páginas do site.
4. Junte todos os alimentos preparados em um prato, tempere com sal e azeite.
5. Misture a salada com o milho, as peras e os tomates. Sirva imediatamente após o cozimento. Se desejar, pode esfriar um pouco na geladeira por 15 minutos antes de servir.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer uma salada de tomate e milho.
