Você gosta de khachapuri e sanduíches quentes? Proponho preparar um aperitivo dois em um - sanduíches quentes com ovo e queijo, ou, como também são chamados, “khachapuri rápido em adjariano”. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Preparação passo a passo de sanduíches quentes com ovo e queijo ou khachapuri Adjarian rápido
- Receita de vídeo
Anteriormente, com o advento do forno de micro-ondas em nosso país, os sanduíches quentes eram preparados com bastante frequência. Agora o aperitivo foi esquecido e novos pratos rápidos vieram para substituí-los. Proponho relembrar uma receita simples de sanduíches quentes com ovo e queijo, ou como também são chamados - khachapuri adjariano rápido. Este delicioso lanche rápido sacia bem a fome e requer um mínimo de tempo de cozimento. Esses sanduíches simples podem ser preparados não apenas para o café da manhã. São perfeitos para um lanche entre as refeições. Um sanduíche com ovo e queijo não deixará ninguém indiferente, principalmente os fãs de pratos orientais irão gostar. Afinal, ninguém pode negar a si mesmo o prazer de comer um delicioso pãozinho com omelete de ovo com gema mole e queijo fibroso.
A receita requer o conjunto mais simples de ingredientes encontrados em cada geladeira. Você pode cozinhar sanduíches no forno ou no microondas. No forno, o tempo de cozimento é de cerca de 5-7 minutos a 180 graus, no forno de micro-ondas 30-40 segundos na potência máxima. Então o pão ficará crocante, não vai secar, a proteína coagulará, a gema ficará macia e o queijo ficará elástico.
- Conteúdo calórico por 100 g - 272 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 5 minutos
Ingredientes:
- Pão branco ou baguete - 1 fatia
- Sal - uma pequena pitada
- Ovos - 1 pc.
- Queijo duro - 30 g
Preparação passo a passo de sanduíches quentes com ovo e queijo ou khachapuri Adjarian rápido, receita com foto:
1. De um pedaço de pão, corte uma fatia de 1, 5-2 cm de espessura. O pão não precisa ser fresco - você pode usar o de ontem.
2. Corte um pouco da polpa de um pedaço de pão para fazer um barquinho. Faça isso com cuidado para não danificar o fundo da peça, caso contrário, o ovo pode vazar durante o cozimento.
3. Rale o queijo em um ralador médio e recheie o local de onde foi retirada a polpa do pão. Deixe um pouco de queijo para polvilhar no sanduíche.
4. Lave o ovo, quebre delicadamente para não danificar a gema e coloque o conteúdo sobre o pão por cima do queijo. Certifique-se de que o ovo não escorre do pão. Para isso, deve haver um aprofundamento da profundidade adequada.
5. Tempere levemente o ovo com sal e polvilhe com o resto das raspas de queijo.
6. Envie o lanche para o microondas na potência máxima por 30-40 segundos. Certifique-se de que a gema permaneça mole, então você obterá o efeito de khachapuri Adjarian. Sirva sanduíches quentes prontos com ovo e queijo ou khachapuri Adjarian rápido logo após o cozimento.
Veja também a receita em vídeo sobre como fazer sanduíches de ovo quente.
