Princípios básicos da dieta de 1000 calorias. A lista de produtos permitidos e proibidos, um menu aproximado de 3, 5 e 7 dias. Resultados e análises.
A dieta de 1000 calorias é uma formulação especial por nutricionistas que envolve três refeições por dia com 2-3 lanches. É uma dieta equilibrada que pode ajudá-lo a perder peso rapidamente, reduzindo a ingestão diária de calorias. Dependendo das necessidades individuais e da reação do organismo, a dieta pode ser seguida de 3 a 7 dias. Cursos repetidos são possíveis ao longo do ano.
Características da dieta de 1000 calorias
A dieta de 1000 calorias por dia é pobre em calorias, sendo este o seu principal diferencial. Este princípio de nutrição pode ser seguido por no máximo 1 semana, para não provocar carência de vitaminas, micronutrientes, ácidos graxos.
Os princípios básicos da dieta de 1000 calorias são fáceis de seguir, mesmo para iniciantes:
- a quantidade total diária de alimentos não deve exceder 1000 calorias;
- as refeições devem ser fracionadas, pelo menos 5 refeições por dia;
- é necessário monitorar constantemente para não exceder a ingestão calórica permitida;
- a alimentação diária deve ser planejada individualmente, levando em consideração as necessidades atuais do organismo;
- fontes de fibra devem estar presentes na dieta para prevenir problemas com fezes - vegetais, legumes, frutas, sementes;
- os alimentos devem ser variados e nutritivos;
- fast food, doces e refrigerantes são proibidos.
Para manter os resultados positivos obtidos, é necessário lembrar a saída correta da dieta de 1000 calorias. O número de calorias deve ser aumentado gradualmente, diariamente e continuar a evitar fast food, alimentos gordurosos, condimentados, carnes defumadas, doces, carboidratos simples. Caso contrário, o corpo correrá para repor as reservas dos perdidos, e o peso voltará rapidamente aos seus valores originais.
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Alimentos permitidos e proibidos em uma dieta de 1000 calorias
A dieta de 1000 calorias é baseada em alimentos protéicos e fibras, que são complementados com carboidratos. As principais fontes de carboidratos: macarrão integral ou pão, vegetais. Como sobremesa, você pode usar laticínios, suas frutas e bagas favoritas em quantidades limitadas. A sobremesa pode ser polvilhada com coco, nozes. No cardápio diário, você pode deixar sementes, leguminosas, crucíferas.
Quantidade diária de alimentos em uma dieta de 1000 calorias:
- vegetais frescos variados (por exemplo, salada) ou processados termicamente (exceto para fritar em óleo vegetal) - 450 gramas;
- grãos inteiros ou produtos de farinha sem glúten - 45 gramas;
- frutas variadas de produtos sazonais - 250-350 gramas, os produtos não devem ser muito doces;
- ovos de galinha - não mais do que 1 pc.;
- laticínios de alta qualidade, leite de cabra ou vaca - 350 gramas;
- queijos - não mais do que 35 gramas;
- ghee - 10-20 gramas.
A produção resulta em cerca de 1000 calorias, você também precisa beber bastante água e bebidas à base de ervas para acelerar os processos metabólicos e normalizar o peso corporal.
Recomenda-se retirar da alimentação alimentos refinados, doces comprados e caseiros, bolos, tortas e doces. A proibição também inclui alimentos excessivamente gordurosos, condimentados e condimentados, carnes defumadas, alimentos enlatados (especialmente peixes) e álcool. Você não pode comer fast food, comprar molhos, biscoitos, batatas fritas e outras “junk food” que entopem o estômago.
A quantidade de chá preto e café deve ser minimizada ou eliminada da dieta.
Menu de dieta de 1000 calorias
A dieta é bastante variada e cada um escolherá para si uma opção adequada e de alta qualidade. O menu da dieta de 1000 calorias deve conter proteínas, gorduras, carboidratos e fibras. Óleos vegetais, suco de limão, ervas provençais são usados como tempero para saladas. Limão, lima ou alecrim podem ser adicionados à água.
Menu de dieta 1000 calorias por 3 dias
Você pode começar com cortes de curto prazo na ingestão calórica diária, por exemplo, a partir de 3 dias de uma dieta de 1000 calorias.
Dia 1:
- Café da manhã: uma fatia de pão integral ou bolo de arroz;
- Lanche: 3 colheres de sopa de queijo cottage sem gordura com uma pequena quantidade de frutas vermelhas;
- Almoço: filé de frango cozido (150 gramas), pepino fresco, sopa com caldo de legumes com lentilhas;
- Lanche: uma fruta à sua escolha, um punhado de amêndoas;
- Jantar: mingau de trigo sarraceno, uma grande porção de salada com azeite e suco de limão.
Dia 2:
- Café da manhã: iogurte de cabra natural com frutas frescas, chá verde;
- Lanche: maçã ou pêra;
- Almoço: legumes cozidos, peixe assado no forno com limão e azeitonas;
- Lanche: uma pequena porção de castanha de caju;
- Jantar: mingau de cevada com legumes, salada de legumes fresca, polvilhada com sementes de gergelim, sementes de abóbora.
Dia 3:
- Café da manhã: granola com leite vegetal (amêndoa, coco ou aveia), caldo de rosa mosqueta;
- Snack: qualquer fruta da época à sua escolha;
- Almoço: filé de frango cozido, ensopado de legumes, uma porção de salada;
- Lanche: pão integral com ghee, uma fatia de queijo de cabra;
- Jantar: ovo cozido, salada com legumes e ervas da estação, meio copo de mingau de trigo pronto.
Em uma dieta de 1000 calorias todos os dias, você precisa monitorar cuidadosamente o regime de bebida: pelo menos 1,5 litros de água pura e pura, bem como chás de ervas. Antes de ir para a cama, você pode beber um copo de kefir desnatado com massa fermentada bacteriana.
Observação! Se você sentir mal-estar significativo ao seguir a dieta, é necessário retornar gradualmente à dieta normal.
Menu de dieta 1000 calorias por 5 dias
Os resultados de uma dieta de 1000 calorias por dia não demoram a chegar. Para obter o melhor efeito, é recomendável escolher uma maratona de 5 dias.
Dia 1:
- Café da manhã: coalhada de cabra com baixo teor de gordura com vegetais, um copo de chá verde;
- Lanche: um punhado de castanhas de caju;
- Almoço: sopa de repolho, pão, salada;
- Lanche: pão com queijo;
- Jantar: caldeirada de legumes, filé de peixe guisado em molho de tomate.
Dia 2:
- Café da manhã: pão integral com ghee, queijo de cabra, chá de salgueiro com frutas vermelhas;
- Lanche: maçã;
- Almoço: sopa cremosa com couve-flor, feijão, croutons de pão integral;
- Lanche: um copo de kefir com fermento bacteriano;
- Jantar: mingau de cevada com cogumelos, uma grande porção de salada com vegetais da época, sementes.
Dia 3:
- Café da manhã: kefir com baixo teor de gordura com massa fermentada bacteriana, frutas vermelhas;
- Lanche: laranja;
- Almoço: picles, pão com ghee;
- Lanche: batatas fritas de maçãs, vegetais ou folhas de nori;
- Jantar: trigo sarraceno, filé de frango cozido.
Dia 4:
- Café da manhã: aveia cozida em água ou leite vegetal, frutas;
- Lanche: pêra;
- Almoço: borsch vermelha com feijão e creme de leite, salada;
- Lanche: frutas vermelhas com 0,5 xícaras de ayran;
- Jantar: batata assada, peixe cozido, uma grande porção de salada.
Dia 5:
- Café da manhã: queijo cottage baixo teor de gordura com nozes e frutas vermelhas, chá verde;
- Lanche: um punhado de amêndoas torradas;
- Almoço: sopa minestrone com tomate, azeitonas, pão;
- Lanche: um pão com um pedaço de ghee;
- Jantar: arroz integral com legumes, frutos do mar cozidos.
Observação! Se durante a dieta de 1000 calorias houver uma quebra de um produto proibido, os resultados são automaticamente cancelados e você deve começar 15-30 dias depois.
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Menu de dieta 1000 calorias por semana
O menu da dieta de 1000 calorias por semana requer a adesão a todos os mesmos princípios - uma quantidade suficiente de água e uma dieta balanceada, mas com um corte nas calorias.
Segunda-feira:
- Café da manhã: granola com leite vegetal e frutas vermelhas, um copo de caldo de rosa mosqueta;
- Lanche: um punhado de cajus pré-embebidos;
- Almoço: frango cozido com legumes frescos;
- Lanche: um pão com um pedaço de ghee;
- Jantar: carne magra com legumes e 1 fruta à sua escolha.
Terça:
- Café da manhã: laranjas ou toranjas;
- Lanche: fruta da época à sua escolha;
- Almoço: carne cozida, salada de legumes fresca, batata cozida com ervas provençais;
- Lanche: queijo cottage natural de leite de cabra;
- Jantar: mingau de trigo sarraceno com peixe assado.
Quarta-feira:
- Café da manhã: ovo de galinha cozido, pão integral com um pedaço de ghee;
- Lanche: maçã, pêra ou laranja;
- Almoço: borscht verde com uma colher de creme de leite, pão integral, salada de legumes e feijão vermelho cozido;
- Lanche: salada de frutas com 1 fruta e um punhado de frutas da estação;
- Jantar: filé de peru assado no forno, 0,5 xícara de arroz integral cozido com um pedaço de ghee.
Quinta-feira:
- Café da manhã: iogurte natural de cabra, chá verde;
- Lanche: um punhado de amêndoas;
- Almoço: borsch vermelha com feijão, creme de leite, salada de legumes com grão de bico cozido;
- Lanche: laranja ou toranja;
- Jantar: mingau de trigo sarraceno, filé cozido, uma porção de salada.
Sexta-feira:
- Café da manhã: panquecas de farinha de arroz com frutas e chá verde;
- Lanche: requeijão natural de cabra com frutas vermelhas;
- Almoço: mingau de trigo sarraceno com legumes, frango assado;
- Lanche: meio abacate, pão;
- Jantar: um copo de kefir desnatado com massa fermentada bacteriana, salada de legumes.
Sábado:
- Café da manhã: pão integral com ghee, chá de camomila;
- Lanche: fruta da época à sua escolha;
- Almoço: sopa de repolho, pão integral com uma fatia de queijo;
- Lanche: queijo cottage baixo teor de gordura;
- Jantar: macarrão integral com peru assado, legumes no vapor.
Domigo:
- Café da manhã: aveia em leite vegetal com nozes e frutas vermelhas;
- Lanche: um punhado de nozes, pré-secas no forno;
- Almoço: caldo de legumes com couve-flor, ervilhas verdes, batatas fritas inteiras com queijo;
- Lanche: 1-2 pequenas maçãs azedas;
- Jantar: bulgur guisado com legumes, peixe assado.
Deve ser lembrado que a quantidade diária de calorias permitida não deve ultrapassar 1000. Caso contrário, isso afetará o resultado final.
Resultados da dieta de 1000 calorias
Os resultados da dieta de 1000 calorias são diferentes para cada pessoa. Alguém consegue perder até 5-7 kg por semana, em outros casos, os indicadores tendem a 1-3 kg. Tudo depende do peso corporal inicial, da dieta formada, das características individuais do organismo.
Se o peso aumentar rapidamente, o corte de calorias se tornará um verdadeiro estresse, e o crescimento dos indicadores na balança pelo menos vai parar. No entanto, a adesão a longo prazo a essa dieta é fortemente desencorajada para não prejudicar o corpo.
Críticas reais da dieta das 1000 calorias
Existem várias análises sobre a dieta de 1000 calorias. Algumas pessoas notam que surgem dificuldades psicológicas ao tentar cortar pela metade o número normal de calorias. Outros observam que normalmente toleram reduzir porções e tentam mudar para tarefas domésticas, hobbies ou questões de trabalho. Para iniciantes, é recomendado começar com 1-3 dias de jejum para monitorar a reação do corpo. Gradualmente, a duração da dieta pode ser aumentada para 5-7 dias.
Marina, 27 anos
Familiarizei-me com os princípios básicos, resultados e análises sobre a dieta das 1000 calorias, me interessei e decidi experimentar este tipo de alimento. Eu acredito que tal dieta é especialmente boa na estação quente, quando a necessidade do corpo por calorias em excesso e alimentos excessivamente gordurosos diminui. Tornou-se bastante realista repor a ração diária de forma a garantir um suprimento suficiente de alimentos saudáveis, para não sentir fome. A primeira coisa a lembrar: cada caloria deve ser o mais nutritiva e benéfica possível para o corpo. Ao longo de 7 dias, tornei-me mais organizada: fiz um diário alimentar, onde colocava a porção e a quantidade de calorias de cada prato, procurava beber mais água. Como resultado, foi possível criar uma dieta perfeitamente equilibrada. Agora será mais fácil seguir os princípios da boa nutrição quando eu decidir repetir essa dieta.
Anna, 35 anos
A dieta de 1000 calorias me agradou com resultados agradáveis: o excesso de peso e volume foram embora, o humor melhorou, apareceu mais energia para as atividades diárias. Decidi experimentar este tipo de comida por minha conta e risco, sem consultar um nutricionista. Primeiro, fiz um cardápio aproximado de 3 dias. Imediatamente decidi excluir todos os doces, incluindo frutas excessivamente doces, bem como leite (intolerância). Compilou uma base de alimentos com baixo índice glicêmico. A dieta também incluía crucíferas, legumes, várias sementes, frutas vermelhas e nozes. Durante o período de dieta, obtive muitas informações úteis sobre a melhoria da saúde, tendo-me familiarizado com o número de calorias de cada produto familiar. A necessidade de calcular calorias é muito disciplinadora, então planejo continuar contando no futuro. Tirei uma foto especial antes e depois da dieta de 1000 calorias: o abdômen e os quadris diminuíram, o corpo ficou visualmente mais tonificado, a pele ficou elástica.
Victoria, 25 anos
A dieta de 1000 calorias foi imediatamente apreciada por sua simplicidade e eficácia. Por muito tempo planejei calcular a comida ingerida, e então surgiu essa oportunidade. Percebo de imediato que este tipo de comida não é para os preguiçosos. Você precisa controlar as calorias, cozinhar todos os alimentos sozinho. Se os membros da família não compartilham seus hobbies dietéticos, eles podem precisar cozinhar separadamente para eles. O vaporizador era muito útil: cozinhava legumes, arroz e outros cereais. A maioria dos nutrientes é retida nos alimentos cozidos no vapor. Por 7 dias, as preferências alimentares mudaram significativamente. Todos os alimentos foram preparados sem aditivos e intensificadores de sabor. Máximo - um pedaço de ghee para mingau ou arroz. Eu costumava tentar comer os alimentos mais naturais, e agora até mesmo algumas variedades de maçãs parecem enjoativas e muito doces. Perder peso com uma dieta de 1000 calorias é bastante realista. Consegui perder 1 quilo a mais, no entanto, além da dieta, também pratiquei esportes ativamente e tentei não comer 3-4 horas antes de deitar.
Assista ao vídeo sobre a dieta de 1000 calorias:
