Diferenças características da planta de cranberry, recomendações para o cultivo no jardim, como se reproduzir, proteção contra doenças e pragas, notas para jardineiros, espécies e variedades.
O oxicoco (Oxycoccus) pertence ao gênero dos representantes florais da flora, que estão incluídos na família Heather (Ericaceae) ou, como também é chamada, Ericaceae. Esta família combinou várias plantas arbustivas, que são caracterizadas por folhagem perene e rebentos rastejantes. Basicamente, todos os representantes das espécies de cranberry são do hemisfério norte, ou seja, da América do Norte. Nesses locais, este arbusto de baga é encontrado em áreas pantanosas. Durante dois séculos, os cranberries foram cultivados em escala industrial na Europa e nos Estados Unidos.
Sobrenome | Heather ou Erik |
Ciclo de crescimento | Perene |
Forma de crescimento | Arbusto |
Tipo de reprodução | Semente ou vegetativo (estacas verdes) |
Hora do transplante para o jardim | Março, após o descongelamento do solo a uma profundidade de 10 cm |
Esquema de desembarque | Distância entre plantas 20 cm |
Substrato | Floresta muito úmida, até mesmo pantanosa, turfosa ou musgosa |
Indicadores de acidez do solo, pH | 3, 5–4, 5 (fortemente ácido) |
Nível de iluminação | Luz solar muito forte |
Umidade recomendada | Uma semana após o plantio, umidificação - todos os dias, depois com moderação, no calor, é necessária rega diária |
Requisitos especiais | Alta umidade e iluminação |
Indicadores de altura | 0, 15–0, 3 m, máximo até 0, 6 m |
Cor de flores | Rosa ou roxo claro |
Inflorescências ou tipo de flores | Solitário |
Época de floração | Maio junho |
Cor e forma de bagas | Vermelho brilhante, globular, ovóide ou elíptico |
Tempo de frutificação | Do final de agosto a meados do outono |
Período decorativo | Primavera Outono |
Locais de aplicação | Plantações de bagas, como cobertura do solo |
Zona USDA | 2–6 |
Seu nome científico cranberry deve-se à combinação de duas palavras do latim "oxic" e "kokkoc", que significam "azedo" e "berry", respectivamente, formando o termo "oxycoccus". No entanto, os primeiros colonos que apareceram no território do continente americano chamaram a planta de "cranberry" - que se traduz como "baga do guindaste". Isso porque, quando os botões se abriam nos galhos, seus contornos se assemelhavam muito à cabeça de uma garça dobrada em um longo pescoço. A partir daqui, também leva outro nome para cranberries - guindaste. Mas no século 17, no nordeste dos Estados Unidos, havia o apelido de "bearberries", ou seja, "bear berry", pois as pessoas percebiam que o pé torto não tinha aversão a se refrescar com cranberries.
Variedades de cranberries têm uma forma de crescimento arbustiva e brotos rastejantes, cobertos com folhagem perene. Os caules da planta são flexíveis, com contornos filiformes e a capacidade de enraizar rapidamente nos nós. O comprimento dos rebentos varia entre 15-30 cm, atingindo um máximo de 0,6 m. O sistema radicular das bagas de urso tem uma forma semelhante a uma haste. É importante observar que a formação do fungo ocorre nos processos radiculares, que possuem uma forte conexão com as células radiculares, enquanto ocorre a formação da micorriza. Este termo significa simbiose entre a existência do sistema radicular das plantas superiores e o micélio do fungo, uma vez que os filamentos do fungo podem receber nutrientes do substrato e depois transferi-los para as raízes.
A folhagem de cranberry cresce em sucessão. Seus parâmetros são de 3 a 15 mm de comprimento e cerca de 1 a 6 mm de largura. As folhas são presas aos galhos por meio de estacas curtas. A lâmina foliar é pintada na parte superior de uma cor verde escura, e seu reverso é esbranquiçado ou acinzentado. Para o inverno, a folhagem permanece no mato. Uma vez que a grua freqüentemente cresce na natureza em solos um tanto úmidos e quase na água, um revestimento ceroso é fornecido na parte inferior das folhas. É esta camada que evita o alagamento dos estômatos foliares com água e permite o funcionamento normal da planta.
No território da parte europeia da Rússia, o processo de floração se estende de maio a julho, dependendo da espécie e da variedade. Normalmente, cada flor vive em um galho por apenas 18 dias. A corola tem contornos regulares com uma divisão profunda em 4 partes, porém, existem espécies com cinco pétalas. A cor das pétalas pode ser carmesim claro ou rosa. As pontas das pétalas são dobradas para trás. Dentro da corola existem 4 pares de estames e um único pistilo. Cada flor é coroada por um pedicelo alongado, que, por exemplo, nas espécies de cranberry comum (Oxycoccus palustris) chega a quase 5 cm. Como o estigma da flor é virado para baixo, ou seja, caído, seu formato lembra o de um pássaro curvado cabeça em um pescoço comprido.
Depois que a polinização das flores ocorre, os frutos amadurecem, que são famosos nas amoras por suas muitas propriedades úteis. Este processo também depende diretamente do tipo de planta ou de sua variedade - do início ao meio do outono. Se as bagas forem colhidas de arbustos de cranberry crescendo em pântanos, o diâmetro da fruta pode ser de 1, 6 cm. Bagas de cranberry esféricas, ovóides ou elípticas coloridas em uma tonalidade vermelha. Os frutos são caracterizados por ornitocórias, ou seja, são carregados por pássaros que se alimentam de bagas. Cada um dos arbustos pode render uma colheita de várias centenas de frutos. O melhor sabor dos cranberries aparece quando eles estão um pouco "presos" na geada, mas algumas das vitaminas podem ser perdidas. Os frutos são colhidos quando ficam macios.
A planta não é exclusivamente florestal e, com alguma observância das regras, pode deliciar-se no jardim com os frutos mais úteis. Em um lugar, essas plantações de arbustos duram cerca de 30 anos e, na natureza, esse período aumenta para 60. Eles são fáceis de transplantar, portanto, podem ser cultivados em um terreno pessoal.
Recomendações para o cultivo de cranberries no jardim
Escolha do local para o plantio de guindastes
Acima de tudo, a planta gosta de um bom nível de iluminação, por isso esses arbustos são plantados em um local ensolarado, mas ao mesmo tempo é necessário fornecer proteção do vento. Você pode escolher um local entre plantações de árvores ou arbustos, onde os raios do sol passam, e "vizinhos" mais altos fornecerão a proteção necessária contra correntes de ar e rajadas de ar frio. Eles também darão às suas coroas um leve tom que não danificará os arbustos de cranberry. É curioso que, mesmo no inverno, uma plantação de cranberry delicie os olhos com uma massa caducifólia verde. Mas, ao mesmo tempo, vale lembrar que, apesar da resistência às geadas, o cultivo de cranberries não é uma tarefa fácil, pois é necessário proporcionar um microclima natural.
Importante
No mesmo local, os arbustos de cranberry podem crescer silenciosamente por várias décadas sem perder seu rendimento e efeito decorativo.
O fator ao qual você deve prestar atenção imediatamente é o teor de umidade da baga do urso, de modo que a presença de água subterrânea será favorável. Ao mesmo tempo, para espécies de cranberries de jardim, este parâmetro deve ser de aproximadamente 40-45 cm de profundidade, enquanto as plantas do pântano requerem uma profundidade ainda mais rasa de passagem de água subterrânea - cerca de 30-35 cm. Um nível mais baixo de sua ocorrência é frequentemente observado - 20–25 cm ou menos. … De acordo com as observações, mesmo um local pantanoso é adequado. Isso se deve ao fato de que os cranberries têm câmaras de ar que permitem que os frutos adiram livremente à superfície da água.
Terreno para o plantio de cranberries
Entende-se que um alto nível de umidade é necessário para suportar o crescimento e rendimento normais subsequentes. Eles podem ser franco, franco-arenoso, solo pobre com alta acidez também é adequado. O índice de acidez para qualquer mistura de solo deve ser pH 3, 5–4, 5 (fortemente ácido). Acima de tudo, cranberries ficarão confortáveis em solo de turfa ou solo musgoso trazido da floresta.
Plantando cranberries
Antes de colocar os arbustos dos guindastes em terreno aberto, é necessário realizar a preparação do local de pré-plantio. Se o solo for turfoso, então está muito bom, caso contrário será necessário misturar areia de rio e fazer a sacha das ervas daninhas. No caso de um substrato totalmente inadequado no local, recomenda-se seguir estas recomendações:
- Um lugar com parâmetros 140x400 cm é alocado para o futuro canteiro de jardim (mais é possível). É importante que a mini-plantação não seja pisoteada.
- Usando uma pá, você precisa remover uma camada de solo fértil de cima, atingindo uma profundidade de 0, 3–0, 4 m.
- O solo é misturado com turfa alta (ou alta e baixa) na proporção de 2: 1, respectivamente.
- É feito um aprofundamento da área demarcada para o plantio de cranberries até meio metro, se o solo for argiloso e pesado.
- É necessário instalar pára-choques em um canteiro de jardim feito de madeira ou plástico, que se projetará acima da superfície do solo em 0,2-0,25 m.
- O fundo da fossa é forrado com uma camada de drenagem de 10 cm, sobre a qual é colocado um filme com orifícios pré-fabricados, permitindo a drenagem dos resíduos de humidade.
- Uma nova camada será de cobertura morta de folhagem, galhos e restos de grama, a altura dos quais não excederá 15–20 cm; húmus de esterco de cavalo será derramado sobre ela. Tudo é completamente hidratado.
- O poço é preenchido até o topo com uma mistura de turfa e areia na proporção de 3: 1.
- Para melhorar as propriedades de plantio do substrato, parte da serragem semi-apodrecida da casca do pinheiro e do composto de cavalo é misturada nele.
- A camada superior será solo misturado com lascas de turfa, serragem fresca de árvores coníferas.
- Para cobertura morta de futuros arbustos de cranberry, areia de rio, musgo esfagno picado, agulhas de pinheiro ou serragem de árvores coníferas (que serão mais fáceis de obter) são usados.
As mudas de cranberry são plantadas em terreno aberto assim que descongelam 8–10 cm. O buraco é cavado em um tamanho ligeiramente maior do que o torrão de terra (o recipiente de plantio no qual a planta foi comprada ou ainda era cultivada). A distância entre as mudas é mantida em cerca de 20 cm, a profundidade não ultrapassa 10 cm, os guindastes são retirados sem destruir o coma de terra e colocados em local preparado. Após o plantio, rega abundantemente e cobertura morta do arbusto.
Rega
Depois que as mudas de cranberry foram plantadas, é necessário umedecer o solo diariamente durante os primeiros 14 dias, mas depois eles tentam manter o substrato um pouco úmido. E pelo menos uma vez por semana, você pode simplesmente preencher o solo. No período de maio a junho, recomenda-se que as regas sejam feitas com moderação e apenas nos dias quentes são feitas diariamente. Do final do verão a outubro, o umedecimento das plantações de cranberry torna-se regular, enquanto o solo deve ser ensopado até a profundidade em que se encontra o sistema radicular das plantas.
Fertilizantes para cranberries
são feitos regularmente. Para os arbustos plantados neste ano, a alimentação será obrigatória do início da primavera até o final dos dias de julho, com frequência de uma vez a cada 14 dias. Os fertilizantes são aplicados pela primeira vez após 20 dias a partir do momento do plantio. Em meados do último mês de verão e em outubro, a fertilização com potássio e fósforo é necessária. Quando os cranberries têm 2-3 anos, recomenda-se usar a mesma fórmula e regime de fertilização, mas após atingir 4 anos a partir do momento do plantio, as soluções são utilizadas em menor concentração para o bear berry, enquanto o número de os curativos devem ser apenas 6 vezes por temporada.
Podando arbustos de cranberry
apresentar em maio. O arbusto é moldado durante os primeiros 3 anos, depois os ramos velhos ou secos são removidos anualmente.
Como reproduzir cranberries em casa?
Para obter novos arbustos de uma baga de urso, um método de propagação por sementes ou vegetativo é usado, o último inclui o enraizamento de estacas e o plantio de mudas.
- Estacas de cranberry. Recomenda-se retirar espaços em branco de arbustos de guindaste adultos. O comprimento deve ser de no mínimo 7-15 cm. O plantio é feito a uma profundidade de 3-4 cm de acordo com o esquema de 3x6 cm. Para que o enraizamento seja rápido e bem sucedido, é necessário utilizar uma mistura de solo à base de turfa e areia; … Já um mês depois, as estacas dão origem a rebentos de raízes, tudo devido ao facto de, mesmo em condições naturais, os rebentos poderem enraizar-se de forma independente nos nós, simplesmente tocando no solo. Depois que as mudas de cranberry estão enraizadas, elas podem ser cuidadosamente transferidas para um local preparado no jardim. Depois de alguns meses, os brotos já atingirão 25-30 cm de comprimento. Para que a umidade do solo permaneça alta, recomenda-se cobrir o local de plantio com filme plástico ou colocar garrafas de plástico com fundo cortado em cima..
- Propagação de sementes de cranberries. Este método não garante a preservação das qualidades varietais da futura planta. É usado quando o futuro arbusto servirá para fins decorativos. Para que as sementes germinem, é necessário realizar a estratificação por 4–5 meses, ou seja, resistir ao material de semeadura pelo tempo especificado a um nível de calor de 5 graus. A prateleira inferior da geladeira pode entrar aqui. Depois disso, as sementes são colocadas em terreno aberto, onde brotam rapidamente. Você terá que esperar pela colheita dessas plantas somente depois de 5-6 anos, e mesmo assim, cuidando adequadamente das cranberries.
- Propagação por mudas de cranberry. Este método é reconhecido como o mais conveniente e rápido. Ao mesmo tempo, é necessário desenterrar arbustos de ursinhos jovens na floresta, com altura não superior a 15 cm, ou o material de plantio é comprado em viveiros. Depois disso, o pouso é realizado de acordo com as regras acima.
Se houver plantações de arbustos de cranberry no jardim, então você pode ver que seus ramos facilmente se enraízam por si mesmos, portanto, tendo separado esse "crescimento jovem" (parte do arbusto), você pode transplantá-lo para um recipiente de jardim para o cultivo ou para um novo lugar.
Protegendo cranberries de doenças e pragas
Ao cultivar plantações de cranberry, os botânicos identificaram cerca de quarenta espécies de pragas de insetos que prejudicam as folhas e os brotos (comê-los), bem como as flores. As espécies mais comuns são a colher de repolho e a mariposa lingonberry, a bainha em forma de vírgula da maçã e a mariposa urze. Os problemas são criados pelo bicho-da-seda não pareado.
Mas, uma vez que essas pragas não causam danos tangíveis, é importante cumprir as condições para o cultivo de arbustos de cranberry e realizar inspeções regulares. Se o número de pragas aumentou, então durante os períodos de maior vulnerabilidade para elas, é possível recorrer ao tratamento com preparações de pesticidas. Porém, mesmo sem o uso de pesticidas, existem muitos inimigos naturais para destruir esses "visitantes indesejados".
Ao cuidar dos arandos, recomenda-se o combate constante às ervas daninhas, que começam a oprimir os arbustos de altura, podendo também provocar a transferência de pragas que neles habitam tranquilamente. Promove o aparecimento de insetos nocivos e o crescimento violento dos brotos de cranberry, causados pelo excesso de fertilizantes nitrogenados.
Das doenças que ocorrem nos arbustos dos guindastes, destacam-se:
- Mofo de neve manifestado desde o início até meados da primavera. Ao mesmo tempo, uma tonalidade marrom-avermelhada aparece nas folhas e botões, no topo da qual é visto um micélio amarelo. Em maio, as folhas afetadas ficam cinzentas e caem. Se você não tomar medidas para combater a doença, esses focos crescerão e destruirão todos os arbustos de cranberry. Recomenda-se pulverizar com preparações fungicidas e, no inverno, a área onde crescem as cranberries é gradualmente preenchida com água para que suas camadas sejam congeladas.
- Ponto vermelho ter uma etiologia fúngica. Nesse caso, ocorre a deformação dos ramos, seguida de sua morte. Além dos brotos, os botões, pedicelos e os próprios botões da planta, que ficam de cor vermelha, são afetados. A folhagem que se desdobra desses botões afetados tem a forma de rosas. Para o combate, também é necessário usar fungicidas, como Fundazol ou Topsin M., diluindo 2 gramas do produto em uma lata de litro de água.
- Queimadura Monilial surge de um fungo, sob a influência do qual as pontas dos ramos ficam castanhas e ressecam. Quando o tempo está úmido, a lesão adquire coloração amarelada e o arbusto de cranberry cobre a placa devido à esporulação dos conídios. Durante a formação do botão, a infecção é transferida das partes afetadas para as flores, ovários e botões recém-formados. Depois disso, as flores e os botões secam, mas ao mesmo tempo os ovários doentes continuam a se desenvolver e os frutos formados com o tempo tornam-se podres. Os melhores fungicidas para combater esta doença são Ditan, Topsin M ou Ronilan com Beyleton. Alguns jardineiros usam oxicloreto de cobre.
- Phomopsis, surgindo em tempo seco e quente. Por causa disso, as copas dos brotos começam a secar, mas ao mesmo tempo não parecem murchas. A cor da folhagem muda nos estágios iniciais, primeiro para amarelo, mas depois adquire tonalidade bronze ou laranja. Ao mesmo tempo, nenhuma queda de folha é observada. Toda a superfície do caule é coberta por manchas de tom cinza sujo, que acabam se transformando em úlceras. As flores e os frutos ficam castanhos. Na fase inicial, é realizado o tratamento com o fungicida Topsin M ou outro medicamento sistêmico com espectro de ação semelhante. Antes do início da estação de crescimento ativa, recomenda-se pulverizar os arbustos de cranberry com o líquido Bordeaux.
- Citosporose, provocando a podridão negra do fruto de uma garça, o agente causador da doença penetra em agosto por meio de microtrauma na planta. Como medida preventiva, no início e no final da estação de crescimento, pulverizar com Bordeaux líquido ou um fungicida sistêmico (como oxicloreto de cobre ou Fundazol, Topsin M).
Notas para jardineiros sobre o fruto do arando
O ano oficial do início do cultivo de cranberries como safra é considerado 1816, quando um jardineiro amador de Massachusetts (EUA) se chamava Henry Hall. Por acaso, percebeu que os arbustos de cranberry silvestres, salpicados com areia retirada das dunas vizinhas, renderam melhor do que aqueles que ficaram sem tal abrigo. A criação da primeira plantação industrial de cranberry data de 1833. Depois disso, nos Estados Unidos e em outros países, essas plantações se tornaram uma empresa familiar. Somente no final do século 19, a primeira plantação de cranberry foi criada na Rússia, no território do Jardim Botânico de São Petersburgo, pelo jardineiro Eduard Regel (1815-1892), mas com o advento do século 20, todos o trabalho foi suspenso. O interesse no cultivo de cranberries retorna nos anos 60-70 do século passado, e a planta é cultivada na Bielo-Rússia, bem como na Lituânia e na Letônia.
Os oxicocos, ricos em vitaminas e minerais, são usados ativamente na culinária, e o chá aromático pode ser preparado a partir da folhagem. Não só a comida, mas também a indústria de bebidas alcoólicas não ignorou as bagas ácidas. Por muito tempo, as bagas foram armazenadas até a nova colheita, despejadas em barris de madeira, que foram enchidos com água.
O aumento do teor de nutrientes tornou possível usar cranberries para o escorbuto, deficiência de vitaminas ou resfriados, para ajudar no tratamento de reumatismo ou dor de garganta.
As bebidas à base de oxicoco não só ajudam a matar a sede ou a refrescar, mas também a tonificar e melhorar o apetite.
Importante!!
Apesar de toda a utilidade dos cranberries, também existem contra-indicações. Não se pode ingerir nenhum produto à base de seus frutos se o paciente sofre de doenças do trato gastrointestinal, por exemplo, úlceras estomacais e duodenais, além de gastrite. Não é recomendado se empolgar com amoras silvestres para pessoas com fígado insalubre e esmalte dentário fraco e ralo.
Tipos e variedades de cranberries
O subgênero de cranberry tem as seguintes divisões:
- cranberry de frutos grandes (Oxycoccus macrocarpus);
- oxicoco de quatro pétalas (Vaccinium oxycoccos) ou oxicoco (Oxycoccus palustris);
- arandos de frutos pequenos (Oxycoccus microcarpus);
- cranberry gigante (Oxycoccus gigas).
As formas varietais e híbridos criados dos grupos 1 e 2 são geralmente cultivados. Iremos morar neles com mais detalhes:
Marsh cranberry (Oxycoccus palustris)
é nativa do território europeu, é cultivada nos países bálticos e na Rússia desde o final do século XX. Freqüentemente, a planta é chamada Cranberries comuns … É um pequeno arbusto. Todas as partes da planta são bastante pequenas, exceto os frutos. As placas das folhas são minúsculas, os caules são rasteiros, refinados. A largura das hastes pode ser igual ao diâmetro de um fio comum, observando-se sua lignificação e alta resistência. Apenas os crescimentos deste ano nos ramos permanecem macios e têm uma capa fofa. O comprimento dos ramos rastejantes pode se aproximar de um metro em algumas décadas.
A folhagem é coriácea, as bordas são envoltas, o que permite o inverno sob a cobertura de neve. As placas das folhas são brilhantes, pintadas de verde escuro na parte superior, esbranquiçadas na parte inferior, com uma flor cerosa. As flores desabrochando são pequenas, mas graciosas. A haste fina florida é coroada com botões em forma de sino com pétalas rosa pálido. Quando os estames crescem juntos, um par de tubos polínicos é formado. Existe um pistilo encurtado na parte central da flor. Nos dias de verão, as bagas amadurecem no lugar das flores, que primeiro são esbranquiçadas, para depois adquirirem uma cor vermelha em agosto. A forma dos bagos, arredondada ou alongada, o diâmetro é ligeiramente superior a 1,5 cm. Dado que os ramos são finos, os frutos estão espalhados sobre o musgo de tonalidades coloridas (esbranquiçadas, amareladas ou avermelhadas).
Hoje, as seguintes variedades são reconhecidas como populares:
- Presente de Kostroma - caracterizado por um alto rendimento e frutos grandes. Variedade medianamente precoce, com frutos silvestres a partir de 20 de agosto. Os bagos têm a superfície nervurada, de cor suculenta com cor cereja ou vermelho vivo. Sua forma é plana e redonda, o caule tem um entalhe profundo. O gosto é azedo.
- Sominskaya - também o dono de frutos grandes e frutificação meio precoce. O rendimento é alto. A fruta é suculenta com sabor azedo. A cor dos bagos acidentados é vermelha ou cereja, seu formato é assimétrico e em forma de coração.
- Sazonovskaya. Esta variedade é caracterizada por um período de maturação médio (início de setembro). O formato dos frutos suculentos é em forma de coração, a superfície é nervurada-tuberosa, com pronunciada assimetria. O tamanho dos bagos é médio, a cor é vermelho-púrpura, o sabor é agridoce.
- Beleza do Norte. Difere na produção, mas amadurecimento tardio dos frutos (por volta da segunda década de setembro). Os bagos são muito grandes e apresentam uma forma oval-arredondada. A cor pode ser de vários tons de cor carmim, havendo sempre um barril vermelho claro.
- Scarlet reservada. É caracterizada por uma colheita tardia mas elevada. As frutas são globulares, suculentas, com sabor azedo. Os frutos são pintados em um tom vermelho vivo. Seu tamanho pode ser médio ou grande.
As variedades Severyanka e Khotavetskaya também se mostraram muito bem no cultivo.
Cranberry grande (Oxycoccus macrocarpus)
- o proprietário de quase duzentas variedades. A área nativa de crescimento natural cai no território da América do Norte. Entre os jardineiros, as seguintes variedades são bem-sucedidas:
- Ben Lear também conhecido como Preto precoce - possui alto rendimento e período de frutificação precoce. Os bagos atingem um diâmetro de 2 cm, a sua forma é redonda, o sabor é agradável e açucarado. O armazenamento é difícil, portanto, após a coleta, são rapidamente processados (em 4 meses) ou congelados. Na colheita, o rendimento de 1 m2 pode chegar a quase 2 kg.
- Franklin tem um período de maturação médio e maior resistência a doenças. O tamanho dos frutos não ultrapassa 1,5 cm de diâmetro. Sua cor é vermelho escuro. De cada metro quadrado, você pode obter até 1,5 kg de frutas
- Searles. Os frutos vermelhos escuros com uma superfície matte salpicada desta variedade podem ser armazenados por muito tempo. A polpa do fruto é densa, o diâmetro é de 2,3 cm.
- Stevens é considerada uma das melhores formas varietais, caracterizada por altas taxas de rendimento. Os frutos têm forma oval arredondada, a polpa é densa, a cor dos bagos é vermelho escuro, o diâmetro não ultrapassa 2,5 cm. Quando crescem a partir de 1 m2 de plantação, colhe-se um jarro de dois litros de bagos. Ele pode ser armazenado por cerca de um ano sem processamento.
- Peregrino - variedade com maturação tardia. Os frutos aparecem grandes, de formato oval. A cor é vermelho-carmesim com uma flor de cera de tons amarelos, enquanto a cor é desigual.
Mas existem muitas outras variedades que são bem-sucedidas no cultivo da horticultura, incluindo Black Whale, Beckwith, McFaorlin e outras.