Passo a passo da receita de uma salada com filé de milho e frango para o Natal em forma de bota de Papai Noel: ingredientes principais, tecnologia de cozimento, opção de servir. Receitas de vídeo.
Uma salada com milho e filés é uma ótima opção para uma refeição festiva. E se você organizá-lo na forma de uma bota vermelha, então esse prato se tornará uma decoração simbólica da mesa de Natal ou Ano Novo.
O conjunto de produtos escolhido para a salada com filé de frango e milho é mais do que acessível e permite criar uma obra-prima da culinária caseira, além de satisfazer as necessidades de qualquer gourmet. Ao mesmo tempo, os ingredientes principais são bastante saudáveis e a salada em si é incrivelmente nutritiva.
Peito de frango cozido é bom para a saúde e permite que o prato não seja muito rico em calorias. Embora, se desejar, você pode escolher filé defumado. E para decoração, você pode tomar cenouras cozidas como ingrediente vermelho, mas os pimentões parecem mais brilhantes e dão um sabor mais fresco e um aroma cativante.
Esta receita de salada com filé de frango e milho para o Natal em forma de bota de Papai Noel distingue-se pela simplicidade de execução, que permite preparar um prato incrível em pouco tempo e agradar as famílias e convidados.
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- Conteúdo calórico por 100 g - 198 kcal.
- Porções - 6
- Tempo de cozimento - 20 minutos
Ingredientes:
- Filé - 400 g
- Pimenta doce vermelha - 1 un.
- Ovo - 2 unid.
- Queijo fundido - 1/2 un.
- Milho - 1/2 lata
- Maionese - 60 g
- Sal e ervas a gosto
Preparação passo a passo de salada de milho e filé para o Natal em forma de bota
1. Primeiro, preparamos os ingredientes. Ferva os filetes em caldo com folhas de louro, quartos de cebola e um pouco de sal e manjericão. Assim, a carne de frango fica impregnada de um aroma incrível e adquire um sabor mais rico. Em seguida, coloque em um prato para esfriar. Também fervemos os ovos bem cozidos, resfriamos em água fria, descascamos. Moa os três ingredientes - filé, ovos e metade da pimenta - com uma faca em forma de cubos. Adicione milho enlatado.
2. Adicione a maionese à massa resultante e misture até que os ingredientes estejam uniformemente distribuídos.
3. Para servir a salada com filé de frango e milho para o Natal em forma de bota, escolha um prato largo e achatado de formato retangular, oval ou redondo. Prosseguimos com o cálculo da massa. Nesta fase, é necessário formar a base da futura bota.
4. Em seguida, esfregue a segunda metade do pimentão vermelho em um ralador, escorra o suco que saiu e espalhe a massa resultante por cima em uma camada contínua.
5. Para decorar a salada com milho e filé em forma de bota de Papai Noel para o Natal, usamos queijo fundido. Primeiro, três em um ralador fino e coloque como pêlo no topo.
6. Para completar a composição culinária do Ano Novo, desenhe flocos de neve e padrões simples na bota usando uma seringa de confeitaria. Enviamos para a geladeira por um tempo para que todos os ingredientes fiquem de molho e se complementem com o aroma e o sabor uns dos outros.
7. Já está pronta a salada com milho e filés para o natal em forma de bota do Papai Noel! Deve ser servido imediatamente antes da refeição. Você pode complementar a porção do prato com ervas picadas ou ramos de abeto cortados de um pepino.
Veja também a receita do vídeo:
Peito de frango e salada de milho, fáceis de cozinhar