Macarrão Fizuli com Salsichas e Queijo

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Macarrão Fizuli com Salsichas e Queijo
Macarrão Fizuli com Salsichas e Queijo
Anonim

Precisa de uma refeição rápida ou um jantar saudável? Estou lhes contando uma receita deliciosa e original à qual poucos resistem - macarrão fizuli com linguiça e queijo. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.

Macarrão fizuli pronto com linguiça e queijo
Macarrão fizuli pronto com linguiça e queijo

Se você adora massas e todos os tipos de massas duras e de trigo mole, esta receita é para você. Apresento uma receita de massa interessante e picante. A base do prato é a massa fusuli, que se complementa com enchidos e queijos. A receita requer produtos totalmente simples e um mínimo de tempo. O prato é muito simples de preparar, mas sai bem gostoso.

Fuzuli é um tipo de massa em forma de espiral que pode ser de qualquer cor. Se você não tiver, qualquer massa serve: chifres, tubos, laços, espaguete, etc. O mais importante no prato oferecido não é apenas a massa italiana de alta qualidade, mas também os produtos ou molhos com que é servida. Hoje, as linguiças com queijo, os produtos mais comuns desse prato, vão se tornar um complemento da massa. O principal é escolher enchidos e queijos da melhor qualidade. o sabor do prato acabado depende deles. Aconselho você a levar linguiças semifumadas ou defumadas e variedades de queijo picante. Então o prato com certeza ficará incrivelmente aromático e saboroso!

Veja também como fazer macarrão com bacon.

  • Conteúdo calórico por 100 g - 220 kcal.
  • Porções - 1
  • Tempo de cozimento - 15 minutos
Imagem
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Ingredientes:

  • Massa Fizuli - 100 g
  • Queijo - 50 g
  • Linguiça defumada - 1 un.
  • Sal - aperte ou a gosto
  • Óleo vegetal - para fritar

Passo a passo de preparação de macarrão fizuli com linguiça e queijo, receita com foto:

Salsichas cortadas em rodelas
Salsichas cortadas em rodelas

1. Retire a película da embalagem da salsicha e corte-a em rodelas ou em qualquer outra forma conveniente: cubos, palhinhas, meias argolas …

Queijo ralado
Queijo ralado

2. Rale o queijo em um ralador grosso ou médio.

Salsichas são fritas em uma panela
Salsichas são fritas em uma panela

3. Numa frigideira aqueça um pouco de óleo vegetal e acrescente as salsichas.

Salsichas são fritas em uma panela
Salsichas são fritas em uma panela

4. Frite os dois lados em fogo médio até dourar. Fique de olho neles, porque eles cozinham muito rapidamente, literalmente 5 minutos.

Na panela, a água é levada para ferver
Na panela, a água é levada para ferver

5. Para preparar o macarrão, coloque a água potável em uma panela, sal e deixe ferver.

Macarrão mergulhado em uma panela
Macarrão mergulhado em uma panela

6. Mergulhe a massa em água fervente e mexa. Se você tem medo de que eles não grudem, coloque 1 colher de sopa em uma panela. óleo vegetal.

Macarrão cozido revirado em uma peneira
Macarrão cozido revirado em uma peneira

7. Cozinhe o fizuli pelo tempo indicado na embalagem do fabricante. Já que cada variedade e tipo de produto é fermentado em um momento diferente. Transfira a massa pronta para uma peneira e deixe por 30 segundos para deixar o excesso de umidade no copo.

Massa cozida colocada em um prato
Massa cozida colocada em um prato

8. Coloque a massa em um prato de servir.

Salsichas adicionadas à massa
Salsichas adicionadas à massa

9. Adicione as salsichas fritas a um prato e misture com o macarrão.

Macarrão fizuli pronto com linguiça e queijo
Macarrão fizuli pronto com linguiça e queijo

10. Polvilhe os alimentos com raspas de queijo e, se desejar, mexa também ou deixe como está. Sirva a massa fizuli com salsichas e queijo à mesa imediatamente após o cozimento. não é costume cozinhar tal prato para uso futuro.

Veja também o vídeo de receita sobre como fazer macarrão com linguiça.

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