Precisa de uma refeição rápida ou um jantar saudável? Estou lhes contando uma receita deliciosa e original à qual poucos resistem - macarrão fizuli com linguiça e queijo. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Se você adora massas e todos os tipos de massas duras e de trigo mole, esta receita é para você. Apresento uma receita de massa interessante e picante. A base do prato é a massa fusuli, que se complementa com enchidos e queijos. A receita requer produtos totalmente simples e um mínimo de tempo. O prato é muito simples de preparar, mas sai bem gostoso.
Fuzuli é um tipo de massa em forma de espiral que pode ser de qualquer cor. Se você não tiver, qualquer massa serve: chifres, tubos, laços, espaguete, etc. O mais importante no prato oferecido não é apenas a massa italiana de alta qualidade, mas também os produtos ou molhos com que é servida. Hoje, as linguiças com queijo, os produtos mais comuns desse prato, vão se tornar um complemento da massa. O principal é escolher enchidos e queijos da melhor qualidade. o sabor do prato acabado depende deles. Aconselho você a levar linguiças semifumadas ou defumadas e variedades de queijo picante. Então o prato com certeza ficará incrivelmente aromático e saboroso!
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- Conteúdo calórico por 100 g - 220 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Massa Fizuli - 100 g
- Queijo - 50 g
- Linguiça defumada - 1 un.
- Sal - aperte ou a gosto
- Óleo vegetal - para fritar
Passo a passo de preparação de macarrão fizuli com linguiça e queijo, receita com foto:
1. Retire a película da embalagem da salsicha e corte-a em rodelas ou em qualquer outra forma conveniente: cubos, palhinhas, meias argolas …
2. Rale o queijo em um ralador grosso ou médio.
3. Numa frigideira aqueça um pouco de óleo vegetal e acrescente as salsichas.
4. Frite os dois lados em fogo médio até dourar. Fique de olho neles, porque eles cozinham muito rapidamente, literalmente 5 minutos.
5. Para preparar o macarrão, coloque a água potável em uma panela, sal e deixe ferver.
6. Mergulhe a massa em água fervente e mexa. Se você tem medo de que eles não grudem, coloque 1 colher de sopa em uma panela. óleo vegetal.
7. Cozinhe o fizuli pelo tempo indicado na embalagem do fabricante. Já que cada variedade e tipo de produto é fermentado em um momento diferente. Transfira a massa pronta para uma peneira e deixe por 30 segundos para deixar o excesso de umidade no copo.
8. Coloque a massa em um prato de servir.
9. Adicione as salsichas fritas a um prato e misture com o macarrão.
10. Polvilhe os alimentos com raspas de queijo e, se desejar, mexa também ou deixe como está. Sirva a massa fizuli com salsichas e queijo à mesa imediatamente após o cozimento. não é costume cozinhar tal prato para uso futuro.
Veja também o vídeo de receita sobre como fazer macarrão com linguiça.