Você pode cozinhar algo novo com filé de frango. Nossa receita com fotos passo a passo é a prova disso. Abasteça-se de peito e tomilho fresco e descubra novos sabores!
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Passo a passo cozinhando com foto
- Receitas de vídeo
E mais uma vez, o filé de frango está em nosso cardápio. E como você cozinha essa parte do frango. Temos uma coleção decente de ótimas receitas de mama. Mas você sempre quer algo novo. Esse peito sai muito apetitoso e suculento. E tomilho e limão dão à carne um sabor incrível. Portanto, ao cozinhar, feche as portas da cozinha, caso contrário, não só as famílias virão antes do tempo. Mas os vizinhos também podem procurar o cheiro.
O tomilho é um excelente tempero que combina bem com qualquer alimento. O tomilho revela todo o seu potencial (aroma) após um tratamento térmico prolongado. Portanto, deve ser colocado no prato no início. O melhor é usar tomilho fresco, pode crescer bem em uma panela no parapeito de uma janela ao lado do alecrim. Mas também tomilho seco, um tempero bastante aromático. Se você nunca usou tal erva na culinária antes, é hora de mudar essa omissão. E nossa receita de frango com tomilho é um começo melhor para você se familiarizar com esta especiaria.
- Conteúdo calórico por 100 g - 89 kcal kcal.
- Doses - para 2 pessoas
- Tempo de cozimento - 55 minutos
Ingredientes:
- Filé de frango - 2 unid.
- Tomilho - 3-4 ramos
- Limão - 1/2 un.
- Alho - 4 dentes
- Caldo - 1/2 colher de sopa.
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Cozinhar o filé de frango no forno passo a passo com tomilho e limão
1. Para revelar todo o sabor do prato, frite primeiro o alho em um pouco de óleo vegetal.
2. Lave o filé de frango e seque-o com papel toalha. Esfregue com sal e pimenta do reino.
3. Polvilhe o filé de frango com óleo com sabor de alho. Você não precisa jogar fora o alho.
4. Despeje o caldo no fundo do prato onde o filé de frango será assado. Coloque rodelas e raminhos de limão ou folhas de tomilho por cima do frango.
5. Levamos o prato ao forno e asse por 40 minutos a 180 graus na prateleira de cima.
6. O filé de frango pronto fica mais gostoso com vegetais frescos ou salada deles.
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1. Medalhões de filé de frango com molho de tomilho:
2. Filé de frango em uma marinada picante:
