Uma receita passo a passo com uma foto de fazer uma salada simples de verão de tomates, pepinos e ervas em casa. Combinações de ingredientes. Receita de vídeo.
Saladas de vegetais frescos estão em nosso menu durante todo o ano. No entanto, da primavera ao outono, durante a estação dos vegetais frescos, essas saladas de verão complementam os almoços e jantares habituais todos os dias. Nós os preparamos na natureza, para uma mesa festiva e um jantar comum em família. Uma salada de verduras de verão é uma ótima opção para um prato independente. Suas vantagens serão apreciadas por adeptos de dietas e por aqueles que desejam perder quilos extras. Atraente com cores vivas e utilidade, está sempre na procura e ocupa um lugar central entre os mais variados petiscos. Esse prato de vegetais diversificará o cardápio tradicional e saturará o corpo com fibras vegetais, vitaminas, antioxidantes e minerais.
Não é difícil preparar uma salada desse tipo, e os vegetais incluídos na salada podem ser variados: pepinos, tomates, pimentas doces e picantes, todos os tipos de verduras, repolho branco e chinês, alface, verde e cebola, etc. Saladas podem também ser complementado com outros produtos como queijo, frango cozido, camarões, palitos de caranguejo, peixe vermelho, sementes de gergelim, etc. Chamo a sua atenção para uma receita de uma salada simples de verão saudável, à base de uma combinação de tomates, pepinos e ervas.
Veja também como fazer salada de tomate requeijão.
- Conteúdo calórico por 100 g - 86 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Pepinos - 2 unid.
- Sal - pitada grande ou a gosto
- Tomate - 2 unid. (1 peça vermelha, 1 peça amarela)
- Óleo vegetal - para temperar
- Cebola verde - algumas penas
- Salsa - um pequeno cacho
- Manjericão - 2 raminhos
- Alho - 1 dente
Preparação passo a passo de uma salada simples de verão de tomates, pepinos e ervas, uma receita com uma foto:
1. Lave o tomate vermelho, seque-o e corte em rodelas médias.
2. Lave o tomate amarelo e corte no mesmo tamanho.
3. Lave os pepinos, corte as pontas dos dois lados e corte em meias argolas.
4. Lave a cebolinha, seque e pique bem.
5. Pique finamente os verdes de manjericão, salsa e um dente de alho e envie para todos os produtos.
6. Tempere os alimentos com sal, adicione óleo vegetal e mexa. Antes de servir a salada simples de verão de tomates, pepinos e ervas, leve à geladeira por 15 minutos e sirva.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer uma salada de tomate e pepino.