Uma receita passo a passo com a foto de fazer uma salada com linguiça, ovos e pepino. Um deleite universal para uma mesa festiva e cotidiana. Receita de vídeo.
Existem alguns alimentos que você pode cozinhar mesmo quando parece não haver nada na geladeira. Por exemplo, isso inclui uma salada com salsichas, ovos e pepinos. Não olhe para o fato de que a composição do prato não é rica, na verdade, ela acaba sendo saborosa e bastante satisfatória. Também inclui batata com cenoura para a saciedade e um pouco de ervilha em lata para o frescor, e tempere tudo com maionese. Tendo provado este prato simples, ao que parece à primeira vista, compreenderá que a receita pode até ser utilizada para um menu festivo. A salada é muito boa como prato, pois contém batatas. Portanto, pode ser servido com segurança no jantar para uma refeição diária, como um prato completo.
Preparar uma salada é muito simples e rápido. A receita é simples, variável e o tempo de cozimento não passa de 20 minutos. O mais importante é ferver os ovos bem cozidos, o que vai demorar um pouco mais de 10 minutos, e as batatas com cenoura - nos seus uniformes, o que vai demorar cerca de meia hora. Porém, se você fizer isso com antecedência, por exemplo, à noite, de manhã você terá apenas que cortar a comida. Se você não tiver salsichas à mão, adicione salsicha cozida sem gordura à salada. Salsichas ou salsichas não precisam ser fritas para a receita, você só pode ferver um pouco se desejar. Uma vez que os produtos estão, em princípio, prontos para comer na forma crua.
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- Conteúdo calórico por 100 g - 205 kcal.
- Porções - 4-5
- Tempo de cozimento - 20 minutos para fatiar alimentos, mais tempo para ovos, batatas e cenouras
Ingredientes:
- Batatas cozidas em seus uniformes - 2 unid.
- Maionese - para temperar
- Ovos cozidos - 3 unid.
- Sal - 0,5 colher de chá ou para provar
- Pepinos em conserva ou em conserva - 2 unid.
- Cenoura cozida com casca - 1 un.
- Ervilhas em conserva - 300 g
- Salsichas - 2-3 pcs.
Passo a passo cozinhando salada com salsichas, ovos e pepinos, receita com foto:
1. Descasque as cenouras e corte em cubos com lados de 0,8-1 cm.
2. Seque os pepinos em conserva com uma toalha de papel para remover o excesso de picles e corte em fatias.
3. Retire o papel alumínio das salsichas e corte em cubos para que todos os produtos tenham o mesmo corte.
4. Descasque e corte os ovos cozidos como todos os ingredientes anteriores.
5. Descasque as batatas e corte-as no tamanho adequado.
6. Adicione à comida ervilhas enlatadas com maionese e tempere com sal.
7. Mexa a comida. Envie a salada com salsichas, ovos e pepinos para a geladeira para esfriar por 20-30 minutos. Em seguida, sirva a comida à mesa.
Nota: como cozinhar corretamente batatas com casca para salada, cenouras com casca e ovos cozidos, você vai ler passo a passo receitas com fotos que encontrará nas páginas do site. Para isso, utilize a barra de pesquisa, onde digite as frases desejadas.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer uma salada de linguiça e ovos.
