Ovos recheados com queijo, espinafre e camarão para o ano novo de 2020

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Ovos recheados com queijo, espinafre e camarão para o ano novo de 2020
Ovos recheados com queijo, espinafre e camarão para o ano novo de 2020
Anonim

Uma receita passo a passo com uma foto de fazer ovos recheados com queijo, espinafre e camarão em casa. Lanche festivo para o ano novo de 2020. Conteúdo de calorias e receita de vídeo.

Ovos recheados prontos com queijo, espinafre e camarão para o ano novo de 2020
Ovos recheados prontos com queijo, espinafre e camarão para o ano novo de 2020

Os ovos recheados são um dos aperitivos mais fáceis, visualmente apetitosos e deliciosos de fazer. Não importa se você os cozinha para o café da manhã ou para uma mesa festiva. Ovos recheados são sempre rápidos, satisfatórios, elegantes, bonitos. O principal é escolher o recheio adequado para cada ocasião. A receita apresentada de tenros ovos recheados com recheio de queijo, espinafre e camarão é uma versão festiva de um delicioso e espetacular petisco. O prato é adequado não só para o Ano Novo 2020, mas também para qualquer outra festa festiva. Embora você possa mimar sua família com um lanche qualquer dia, se você quiser fazer uma pequena casa de férias!

Esses ovos recheados competirão com sanduíches, canapés, tortinhas e pãezinhos. Eles certamente se tornarão um destaque na mesa. A peculiaridade do aperitivo é o sabor brilhante e o aroma dos frutos do mar. Ao mesmo tempo, o camarão foi usado em quantidade mínima, porque este produto ainda não é barato e não está disponível para todos. O aperitivo prepara-se muito rapidamente. A maior parte do tempo é gasta fervendo e resfriando os ovos. A preparação dos componentes para o recheio é normalmente realizada em paralelo. Rápido, simples e saboroso! Os hóspedes irão certamente apreciar este lanche!

  • Conteúdo calórico por 100 g - 89 kcal.
  • Porções - 6
  • Tempo de cozimento - 15 minutos
Imagem
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Ingredientes:

  • Ovos - 3 unid.
  • Espinafre - 6 folhas
  • Queijo fundido - 100 g
  • Sal - uma pitada
  • Camarões cozidos e congelados - 6 unid.

Passo a passo de cozimento de ovos recheados com queijo, espinafre e camarão para o ano novo de 2020, uma receita com uma foto:

O queijo fundido é colocado no moedor
O queijo fundido é colocado no moedor

1. Corte o queijo fundido em rodelas e coloque na tigela do picador.

Espinafre enviado para o picador
Espinafre enviado para o picador

2. Lave o espinafre, seque, corte em pedaços e envie após o queijo.

Ovos cozidos, cortados ao meio e extraídos da gema
Ovos cozidos, cortados ao meio e extraídos da gema

3. Pré-ferva os ovos cozidos por 10 minutos após ferver e deixe esfriar em água gelada. Descasque-os e corte-os ao meio no sentido do comprimento. Retire as gemas com cuidado para não estragar as claras e coloque-as no picador com os ingredientes.

Ovos, espinafre e gemas picadas
Ovos, espinafre e gemas picadas

4. Bata os alimentos no picador até ficar homogêneo. Despeje os camarões com água em temperatura ambiente para descongelá-los.

Clara de ovo é recheada
Clara de ovo é recheada

5. Recheie as claras com o recheio com uma lâmina, retire o camarão da casca, corte a cabeça e seque com papel-toalha.

Ovos recheados prontos com queijo, espinafre e camarão para o ano novo de 2020
Ovos recheados prontos com queijo, espinafre e camarão para o ano novo de 2020

6. Enfeite os ovos recheados com queijo e espinafre com camarão e sirva na mesa festiva do Ano Novo 2020. Se não for servir o aperitivo na hora, embrulhe com filme plástico e guarde na geladeira para que o recheio não resfrie.

Veja também uma receita em vídeo sobre como cozinhar ovos recheados de camarão.

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