O smoothie de kefir e groselha preta é uma sobremesa muito simples e refrescante no verão. Para fazer um smoothie, veja nossa receita passo a passo simples com uma foto.
Se você costuma sofrer de resfriados e sua imunidade precisa ser restaurada, no verão, tente repor o equilíbrio das vitaminas em detrimento de frutas silvestres e frutas vermelhas. Preste atenção especial às bagas com alto teor de vitamina C. Hoje falaremos sobre a groselha preta. Esta baga agridoce não é apenas saborosa, mas também rica em vitamina C, assim como em outros componentes úteis.
Além de groselha, adicione kefir, aveia e gelo ao smoothie. É melhor não adicionar açúcar, mas se você quiser algo doce, é melhor usar 1–2 colher de chá. mel. Este smoothie é bom para beber com o estômago vazio ou algumas horas antes de deitar.
- Conteúdo calórico por 100 g - 68 kcal.
- Porções - 1 copo
- Tempo de cozimento - 5 minutos
Ingredientes:
- Kefir - 1 colher de sopa.
- Groselha - 100 g
- Flocos de aveia - 2 colheres de sopa. eu.
- Gelo - alguns cubos
Preparação passo a passo de smoothies de kefir e groselha preta
Adicione todos os ingredientes na tigela do liquidificador. Se você estiver usando bagas de groselha congeladas, mergulhe-as em água fervente por alguns segundos ou deixe-as descongelar um pouco. Eles vão adicionar maciez ao seu smoothie e não vão quebrar o seu liquidificador.
Bata todos os ingredientes por 3 minutos na velocidade máxima.
Você precisa beber o smoothie imediatamente. Enfeite com raminhos de hortelã e frutas frescas ao servir.
Que outras opções de bebida você pode fazer? Pegue iogurte, bananas maduras e groselha preta para um smoothie saudável. Sem kefir ou iogurte? Tome suco de laranja. Sem suco? O leite vai servir. Semente de linhaça ou aveia irá adicionar saciedade e benefícios para a saúde do smoothie. Qual você vai cozinhar?