Salada com repolho, caranguejo e linguiça

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Salada com repolho, caranguejo e linguiça
Salada com repolho, caranguejo e linguiça
Anonim

Delicioso, leve e vitaminado - salada com repolho, palitos de caranguejo e linguiça. Irá deliciá-lo com uma cozinha simples, servindo ao mesmo tempo como um excelente acompanhamento para qualquer prato. Como cozinhar, leia passo a passo a receita com uma foto. Receita de vídeo.

Salada pronta com repolho, caranguejo e linguiça
Salada pronta com repolho, caranguejo e linguiça

Conteúdo da receita:

  • Ingredientes
  • Passo a passo cozinhando salada com repolho, palitos de caranguejo e linguiça
  • Receita de vídeo

Ao combinar vários produtos em um prato, você pode obter vitórias culinárias maravilhosas do que criar um novo prato único. Graças a esta oportunidade, a criatividade culinária doméstica pode ser significativamente desenvolvida, e donas de casa não experientes permitirão que você aprenda a cozinhar. Neste artigo, você conhecerá uma receita para uma salada dessas, que foi criada por acaso. Na verdade, a partir de ingredientes simples e acessíveis que sempre podem ser encontrados na geladeira, você pode cozinhar pratos interessantes. Por exemplo, uma salada com repolho, palitos de siri e linguiça é uma ótima alternativa ao tradicional Olivier. É farto, saboroso, leve e vai enfeitar qualquer mesa, pois tem uma combinação incomum de sabores. O repolho dá leveza, palitos de caranguejo - cor brilhante e salsicha - saciedade.

A comida ficará muito bem como um complemento de um prato quente ou independente na sua refeição diária. Além disso, a salada é ótima para um banquete. É preparado com muita rapidez e facilidade. Você não precisa cozinhar ou fritar nada. Basta cortar, misturar e servir! Se desejar, a salada pode ser complementada com ervilhas ou milho em lata, vários tipos de carne cozida, ovos cozidos, etc. Até a massa serve. Eles vão deixar o prato mais saboroso e a salada se tornará um prato independente que não requer adição. Não tenha medo de experimentar, pois não existem produtos incompatíveis na cozinha.

  • Conteúdo calórico por 100 g - 68 kcal.
  • Porções - 2
  • Tempo de cozimento - 15 minutos
Imagem
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Ingredientes:

  • Repolho branco - 250 g
  • Sal - 0,5 colher de chá ou para provar
  • Pepinos - 2 unid. Dill - bando
  • Óleo vegetal - para temperar
  • Salsicha Médica - 100 g
  • Palitos de caranguejo - 5 unid.

Passo a passo cozinhando salada com repolho, palitos de caranguejo e linguiça, receita com foto:

Repolho picado em tiras finas
Repolho picado em tiras finas

1. Lave o repolho branco, retire as folhas de cima e seque com papel-toalha. Use uma faca afiada sobre uma tábua para picar em tiras finas, tempere com sal e amasse um pouco com as mãos para que o suco saia e a salada fique mais suculenta.

Pepinos são cortados em meias argolas finas
Pepinos são cortados em meias argolas finas

2. Lave os pepinos, seque com uma toalha, corte as pontas e corte em meias argolas finas. Envie os pepinos para o recipiente com o repolho.

verduras picadas
verduras picadas

3. Lave as verduras de endro, seque com papel-toalha e pique finamente.

Salsicha cortada em cubos
Salsicha cortada em cubos

4. Corte a linguiça em cubos ou tiras e envie junto com uma tigela para todos os produtos.

Palitos de caranguejo cortados em cubos
Palitos de caranguejo cortados em cubos

5. Retire a embalagem dos palitos de caranguejo e corte-os em cubos ou tiras. Se estiverem congelados, descongele em temperatura ambiente sem usar o microondas.

Salada pronta com repolho, caranguejo e linguiça
Salada pronta com repolho, caranguejo e linguiça

6. Tempere a salada com o repolho, os palitos de caranguejo e a linguiça com sal, acrescente o óleo vegetal e mexa. Sirva o prato após o cozimento. Mas se não for servido imediatamente, ficará 2-3 dias na geladeira.

Veja também a receita em vídeo sobre como preparar a salada Semyonovna com repolho jovem, palitos de caranguejo e linguiça.

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