Salada com cenoura coreana, linguiça e croutons

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Salada com cenoura coreana, linguiça e croutons
Salada com cenoura coreana, linguiça e croutons
Anonim

Uma saborosa e incomum combinação de cenouras e linguiças será apreciada por muitos. Se está à procura de um novo sabor para uma salada, então é exatamente isso que você precisa.

Salada com cenoura coreana, linguiça e pão torrado em uma tigela
Salada com cenoura coreana, linguiça e pão torrado em uma tigela

Conteúdo da receita:

  1. Ingredientes
  2. Passo a passo cozinhando com foto
  3. Receitas de vídeo

Salada com cenoura coreana e linguiça (cozida ou defumada) é uma combinação inusitada, mas bastante harmoniosa. Para a salada, você pode usar cenouras coreanas compradas, mas é melhor fazer você mesmo, especialmente porque não é difícil, e o sabor da salada só vai beneficiar. No livro de receitas de cada dona de casa, há mais de uma receita de salada, mas na maioria das vezes elas são muito simples, não para uma mesa festiva, ou muito caras e adequadas apenas para um banquete festivo. Esta receita de salada é perfeita em todas as suas qualidades - deliciosa, barata e bonita.

  • Conteúdo calórico por 100 g - 226 kcal.
  • Porções - 3 Pratos
  • Tempo de cozimento - 15 minutos
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Ingredientes:

  • Cenouras coreanas - 200 g
  • Salsicha - 250-300 g
  • Ovos - 4 peças.
  • Pão branco - 2 peças
  • Maionese - 100 g
  • Sal e pimenta a gosto

Salada com cenoura coreana e linguiça com croutons: preparo passo a passo com fotos

Salsicha picada em pedaços em uma tigela
Salsicha picada em pedaços em uma tigela

1. Corte a salsicha em cubos ou tiras. Além da linguiça, pode-se levar presunto defumado ou carne frita aos pedaços. Vai ficar muito gostoso também.

Adicione ovos, cenouras e ervas à salsicha
Adicione ovos, cenouras e ervas à salsicha

2. Ferva os ovos. Nós os limpamos e cortamos em cubos. Coloque em uma tigela com a linguiça. Adicione cenouras ao estilo coreano, ervas.

Tempere a salada com maionese
Tempere a salada com maionese

3. Tempere a salada com maionese e mexa. Nós provamos e provamos.

Croutons na frigideira
Croutons na frigideira

4. Corte o pão branco em cubos e seque na frigideira. Você deve ter pedaços crocantes.

Adicione croutons à salada
Adicione croutons à salada

5. Antes de servir, adicione croutons à salada e misture. Os croutons de maionese ficam de molho rapidamente e não trituram. A situação pode ser corrigida com biscoitos comprados com sabor neutro - com ervas ou alho.

Salada pronta com cenoura coreana e linguiça com croutons em um prato
Salada pronta com cenoura coreana e linguiça com croutons em um prato

6. A salada está pronta, sente-se para experimentar.

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Salada de cenoura, linguiça e queijo coreana caseira

Salada com cenoura coreana e croutons "Glutton"

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