Receita de torta de massa folhada com pêssego

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Receita de torta de massa folhada com pêssego
Receita de torta de massa folhada com pêssego
Anonim

Quer surpreender e deliciar seus entes queridos com deliciosos pastéis? Faça uma delicada torta de pêssego com massa folhada. O sucesso é garantido!

Torta de pêssego na vista superior de massa folhada
Torta de pêssego na vista superior de massa folhada

O que poderia ser mais bonito do que um pedaço tenro de torta recém-assada com um recheio suculento de pêssegos aromáticos que derrete na boca? Na minha opinião, apenas a torta que foi feita à mão. Bolos caseiros, na minha opinião, são sempre mais saborosos e emocionantes do que os comprados em loja, então estou compartilhando com vocês minha receita favorita de torta de pêssego em uma massa folhada macia e fina. Uma grande vantagem desta sobremesa é que ela cozinha indecentemente rapidamente! A preparação não levará mais de 10 minutos. Além disso, no verão, você pode preparar uma sobremesa dessas quase todos os dias, e ela não ficará entediada - basta trocar a fruta pelo recheio. Para a torta, use uma massa folhada pronta de marca em que você confia. É melhor retirar a massa em forma de folha da geladeira com antecedência e deixá-la descongelar. Bem, agora vamos começar a cozinhar.

  • Conteúdo calórico por 100 g - 128 kcal.
  • Doses - para 4 pessoas
  • Tempo de cozimento - 1 hora
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Ingredientes:

  • Pêssegos - 3-5 pcs.
  • Massa folhada - 500 g
  • Açúcar - 5 colheres de sopa. eu.
  • Manteiga - 40 g
  • Canela - 0,5 colher de chá

Passo a passo cozinhando torta de pêssego em massa folhada - receita com foto

Uma folha de massa enrolada é colocada em um molde
Uma folha de massa enrolada é colocada em um molde

Você pode ligar o forno imediatamente. Enquanto esquenta até 180 graus, teremos tudo pronto. Abra uma camada de massa descongelada, coloque de forma redonda com lados baixos. Misture o açúcar com a canela e polvilhe com metade da mistura na base da torta.

Fatias de pêssego são colocadas em cima da massa
Fatias de pêssego são colocadas em cima da massa

Lave os pêssegos, seque com uma toalha e corte em rodelas pequenas, retirando os caroços. Escolha frutas maduras para azedar, mas não muito maduras, para que fiquem densas e dêem muito suco na hora do cozimento. Coloque as fatias de pêssego por cima da massa.

Fatias de pêssego polvilhadas com açúcar e canela
Fatias de pêssego polvilhadas com açúcar e canela

Polvilhe as fatias de pêssego restantes com o açúcar e a canela restantes.

Pedaços de manteiga em fatias de pêssego
Pedaços de manteiga em fatias de pêssego

Coloque pedaços de manteiga aleatoriamente por cima.

Pêssegos após tratamento térmico
Pêssegos após tratamento térmico

Em um forno pré-aquecido a 180 graus, asse a sobremesa por cerca de 40 minutos.

Torta de pêssego pronta para comer
Torta de pêssego pronta para comer

Retire a torta de pêssego acabada, deixe esfriar um pouco e sirva com chá, cacau ou leite.

Torta de pêssego servida na mesa
Torta de pêssego servida na mesa

Delicada, derretendo na boca a torta de pêssego com massa folhada está pronta. Aproveite o seu chá!

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