Quer surpreender e deliciar seus entes queridos com deliciosos pastéis? Faça uma delicada torta de pêssego com massa folhada. O sucesso é garantido!
O que poderia ser mais bonito do que um pedaço tenro de torta recém-assada com um recheio suculento de pêssegos aromáticos que derrete na boca? Na minha opinião, apenas a torta que foi feita à mão. Bolos caseiros, na minha opinião, são sempre mais saborosos e emocionantes do que os comprados em loja, então estou compartilhando com vocês minha receita favorita de torta de pêssego em uma massa folhada macia e fina. Uma grande vantagem desta sobremesa é que ela cozinha indecentemente rapidamente! A preparação não levará mais de 10 minutos. Além disso, no verão, você pode preparar uma sobremesa dessas quase todos os dias, e ela não ficará entediada - basta trocar a fruta pelo recheio. Para a torta, use uma massa folhada pronta de marca em que você confia. É melhor retirar a massa em forma de folha da geladeira com antecedência e deixá-la descongelar. Bem, agora vamos começar a cozinhar.
- Conteúdo calórico por 100 g - 128 kcal.
- Doses - para 4 pessoas
- Tempo de cozimento - 1 hora
Ingredientes:
- Pêssegos - 3-5 pcs.
- Massa folhada - 500 g
- Açúcar - 5 colheres de sopa. eu.
- Manteiga - 40 g
- Canela - 0,5 colher de chá
Passo a passo cozinhando torta de pêssego em massa folhada - receita com foto
Você pode ligar o forno imediatamente. Enquanto esquenta até 180 graus, teremos tudo pronto. Abra uma camada de massa descongelada, coloque de forma redonda com lados baixos. Misture o açúcar com a canela e polvilhe com metade da mistura na base da torta.
Lave os pêssegos, seque com uma toalha e corte em rodelas pequenas, retirando os caroços. Escolha frutas maduras para azedar, mas não muito maduras, para que fiquem densas e dêem muito suco na hora do cozimento. Coloque as fatias de pêssego por cima da massa.
Polvilhe as fatias de pêssego restantes com o açúcar e a canela restantes.
Coloque pedaços de manteiga aleatoriamente por cima.
Em um forno pré-aquecido a 180 graus, asse a sobremesa por cerca de 40 minutos.
Retire a torta de pêssego acabada, deixe esfriar um pouco e sirva com chá, cacau ou leite.
Delicada, derretendo na boca a torta de pêssego com massa folhada está pronta. Aproveite o seu chá!