Um prato rápido para um café da manhã saudável são nossos coalhos de banana e aveia. Não acredite em mim, então você deve tentar cozinhá-los de acordo com a receita com fotos e vídeos e ter certeza de que não estamos mentindo.
O site tem muitas receitas de cheesecakes, caçarolas, dumplings com requeijão ou requeijão. Mas você sempre pode adicionar algo novo à coleção com uma receita. Nossa receita de queijo cottage vale a pena.
Requeijão fácil de preparar, tenro e muito saboroso, que preparamos como panquecas. Talvez você ainda não tenha cozinhado assim, mas em vão. Nesta versão, as panquecas de requeijão não são piores do que os clássicos bolos de queijo, mas o tempo de cozimento e preparação é muito menor. Para a receita, use aveia instantânea finamente moída. As bananas para a coalhada devem ser consumidas maduras demais, aquelas com manchas escuras na casca. Eles são os mais doces e aromáticos.
- Conteúdo calórico por 100 g - 220 kcal.
- Doses - para 4 pessoas
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Queijo cottage - 250 g
- Farinha de aveia - 3 colheres de sopa. eu.
- Ovo - 1 pç.
- Açúcar em pó - 2-3 colheres de sopa. eu.
- Semolina - 3 colheres de sopa. eu.
- Banana - 1-2 unid.
- Fermento em pó - 1/2 colher de chá
- Óleo vegetal para fritar
Passo a passo cozinhando queijo cottage em uma panela com banana e aveia
Qualquer queijo cottage é adequado para queijo cottage, mesmo ligeiramente azedo. Aliás, para que isso não aconteça, congele o requeijão que você não teve tempo de comer. Depois de descongelado, é ótimo para todos os tipos de produtos assados.
Adicione o ovo e o açúcar de confeiteiro à coalhada. Mexa bem a coalhada com um garfo ou passe-a no liquidificador.
Agora adicione o fermento, a aveia e a semolina. Deixe a massa por 15 minutos para aumentar a semolina.
Corte a banana em rodelas e acrescente a massa do presente. Se houver várias bananas, uma pode ser amassada com um garfo e a outra cortada em pedaços. Será muito "banana".
Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e coloque os bolos de queijo na frigideira com uma colher. Vire-os, assim que dourarem, de um lado. Mas como há uma banana na massa, elas podem "escurecer" rapidamente, então frite a coalhada em fogo mínimo.
Despeje a coalhada acabada com qualquer xarope. Bom apetite.
Veja também receitas de vídeo:
1) Requeijão com banana
2) Panquecas de queijo cottage com banana, uma receita simples