Receita passo a passo com foto de espaguete com espinafre e camarão. Um café da manhã versátil, delicioso e nutritivo para toda a família. Conteúdo calórico e receita de vídeo.
Espaguete com manteiga ou ketchup já é delicioso por si só, e se você adicionar algum produto a eles, o prato se tornará um prato muito saboroso e satisfatório. Um excelente deleite para os amantes da culinária italiana e frutos do mar - espaguete com espinafre e camarão. Luminoso e colorido … será a decoração de um café da manhã ou jantar em família, além de deliciar convidados inesperados. Este prato pode ser facilmente preparado para um jantar romântico. O sabor delicado da massa com camarão e espinafre harmoniza-se perfeitamente com o vinho italiano branco, ligeiramente gelado.
O principal é que a massa é muito fácil de preparar, e o prato em si acaba por ser muito saudável! Opcionalmente, você pode adicionar ao prato chalotas salteadas com alho, rodelas de limão caramelizado, lascas de queijo, molho de natas, etc. Graças a produtos adicionais, a massa adquire um sabor rico e incrivelmente picante. Com produtos diferenciados, os pratos terão sempre novos sabores.
Veja também como fazer espaguete com cogumelos fritos congelados.
- Conteúdo calórico por 100 g - 235 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 20 minutos
Ingredientes:
- Qualquer massa (espaguete, espirais, tubos, conchas, espaguete) - 50 g
- Sal - 0,5 colher de chá ou para provar
- Camarões cozidos e congelados - 100 g, tamanho 90/120
- Azeite - 1 colher de sopa
- Espinafre - 10-15 folhas
Passo a passo cozinhando espaguete com espinafre e camarão, receita com foto:
1. Despeje a água potável em uma panela, adicione sal e leve para ferver. Mergulhe o macarrão, mexa para não grudar e leve para ferver novamente. Reduza o fogo para médio e cozinhe sem tampa até ficar macio e macio. O tempo de cozimento de um determinado tipo de massa está escrito na embalagem do fabricante. Vire a massa pronta em uma peneira para que toda a água seja um copo.
Eu recomendo usar macarrão duro para a receita.
2. Descongele o camarão naturalmente em temperatura ambiente, sem usar um forno de micro-ondas. Alternativamente, despeje água fervente sobre frutos do mar congelados por alguns minutos e vire em uma peneira para passar a água em um copo. Eles vão descongelar rapidamente.
3. Corte as folhas de espinafre dos caules e lave bem em água corrente, removendo toda a poeira e sujeira. Seque as folhas com papel toalha e corte em vários pedaços, dependendo do tamanho. Deixe as folhas pequenas intactas.
4. Descasque o camarão e corte a cabeça.
5. Despeje o azeite em uma frigideira e aqueça. Coloque o espinafre na frigideira.
6. Adicione o camarão preparado na frigideira.
7. Mexa os alimentos e cozinhe por 1-2 minutos em fogo médio.
8. Adicione a massa cozida à panela.
9. Misture o espaguete com o espinafre e o camarão. Frite os produtos um pouco em uma frigideira por cerca de 1 a 2 minutos e sirva a comida à mesa. Na hora de servir o prato, pode complementá-lo com molho de tomate ou raspas de queijo. Geralmente é consumido imediatamente após o preparo.
Veja também a receita em vídeo sobre como fazer macarrão de camarão e espinafre.