Um lanche muito fácil de preparar que se come sempre primeiro. Receita para fazer rolinhos de abobrinha frita com queijo Philadelphia com fotos passo a passo e receita em vídeo.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Preparação passo a passo de rolinhos de abobrinha com queijo Philadelphia
- Receita de vídeo
A abobrinha é um ótimo produto que é bem absorvido pelo corpo e contém muitas vitaminas. Ele é usado para preparar uma variedade de pratos e lanches. A temporada de abobrinhas jovens e suculentas começará em breve, por isso estou compartilhando uma receita fácil e simples de um aperitivo deste vegetal. A forma mais comum de cozinhá-los é a abobrinha frita com rodelas e temperada com alho. Panquecas cozidas com frango, sopa amassada e assadas no forno também são populares entre eles. Mas não menos saborosos são os rolos de abobrinha com queijo da Filadélfia. Esta é uma receita rápida sem muito esforço, e acaba por ser um aperitivo fofo e saboroso. Todos os ingredientes disponíveis são usados, portanto, o prato pode ser chamado de orçamento.
Usei queijo Philadelphia para rechear os pãezinhos. Acompanha bem abobrinha e alho. Mas pode ser substituído por queijo fundido ou outros queijos de pasta mole. Além disso, o queijo pode ser misturado com uma pequena quantidade de requeijão ralado, então o sabor ficará mais macio e macio, e o aperitivo ficará mais satisfatório. O sabor do prato mudará, mas o aperitivo será original, fresco e saboroso. Definitivamente será útil para uma mesa festiva, então preste atenção a isso.
- Conteúdo calórico por 100 g - 135 kcal.
- Porções - 4-5 rolos
- Tempo de cozimento - 30 minutos
Ingredientes:
- Abobrinha - 1 peça.
- Queijo da Filadélfia - 100 g
- Óleo vegetal - para fritar
- Alho - 2 dentes
- Sal - uma grande pitada
Preparação passo a passo de rolinhos de abobrinha com queijo Philadelphia, receita com foto:
1. Lave a abobrinha, seque com papel toalha e corte longitudinalmente em placas de 5 mm de espessura.
2. Em uma frigideira, aqueça o óleo vegetal e acrescente a abobrinha.
3. Tempere com sal e frite dos dois lados até dourar. Ao fritar as abobrinhas, lembre-se de que elas cozinham rápido e não precisam ser expostas demais na frigideira. Além disso, os pratos de abobrinha podem ser assados no forno, na grelha ou no fogo.
4. Espalhe a abobrinha frita em uma toalha de papel para retirar o excesso de gordura. Seque ambos os lados com um guardanapo.
5. Tempere a abobrinha com alho picado e coloque uma colher de queijo Philadelphia em uma das pontas. Enrole os rolos de abobrinha Philadelphia e sirva. Se não segurar bem, prenda-os com um palito e decore com ervas picadas para ficar bonito.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer rolinhos de abobrinha com queijo e alho.
