Verão, saias curtas e biquínis … É preciso estar em forma e em forma. Mas eu quero muito algo saboroso, por exemplo, pizza. Mas como? É rico em calorias! Há uma saída - pizza de abobrinha no forno. A receita é dietética e de baixa caloria. Proponho cozinhar.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Cozinhando passo a passo
- Receita de vídeo
Pizza de abobrinha de verão gostosa e rápida no forno, receita com foto. A peculiaridade dessa receita é que não é necessário fermento para amassar a massa, não se faz massa e não se perde muito tempo. A base da pizza é como uma massa para panquecas de abóbora, o que significa que tem poucas calorias e não vai estragar o corpo. Mas só não será frito na frigideira, mas assado no forno. Essa pizza diet é preparada de forma simples e rápida, de modo que qualquer adolescente pode lidar com a receita. É tenro, apetitoso, suculento e aromático.
Esta pizza é ideal para um jantar farto para todos os membros da família. Além disso, é bom em qualquer forma: quente ou frio. E depois de esfriar, fica mais denso, mas não perde sua maciez. O produto é complementado com quaisquer recheios habituais de que mais goste. São frango, tomate, cogumelos, queijo, salsichas e outros produtos. A abobrinha pode ser combinada com quase todos os ingredientes, então você pode rechear uma pizza com uma variedade de ingredientes.
- Conteúdo calórico por 100 g - 127 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 1 hora
Ingredientes:
- Abobrinha - 1 peça.
- Farinha de centeio - 200 g
- Ovos - 1 pc.
- Salsicha - 200 g
- Tomates - 1 pç.
- Queijo - 100 g
Passo a passo de cozimento da pizza de abobrinha no forno:
1. Rale a abobrinha, polvilhe com sal, mexa e deixe por 15 minutos.
Observação
: se os frutos estão velhos, descasque-os primeiro e retire as sementes, porque eles têm sementes grandes e pele densa.
2. Durante esse tempo, a abobrinha vai soltar o suco, então pegue com as mãos e torça para tirar o excesso de umidade. Não pule esta etapa, caso contrário, o prato não funcionará, porque a base vai virar mingau. Adicione os ovos à abobrinha.
3. Despeje a farinha de centeio. Esta receita usa farinha de centeio, mas farinha de trigo ou uma mistura de diferentes variedades serve. Você também pode usar semolina ou aveia.
4. Mexa bem a massa.
5. Unte a forma de pizza com uma fina camada de óleo vegetal e distribua a base em uma camada uniforme.
6. Espalhe a linguiça fatiada por cima. Escolha qualquer variedade de sua preferência ou substitua-a por qualquer outro produto de carne.
7. Cubra com meias argolas de tomate picado e polvilhe com raspas de queijo sobre a pizza. Cubra com papel alumínio. Aqueça o forno a 180 graus e leve a pizza para assar por meia hora. Retire o papel alumínio 10 minutos antes de cozinhar para dourar levemente o queijo.
Esta "ala" pizza italiana é um verdadeiro mimo delicioso. Vai surpreender a todos com seu sabor especial e baixo teor de calorias.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer pizza de abobrinha.
