Procurando por uma nova receita de ovos mexidos? Prepare um prato delicioso e satisfatório - ovos mexidos e queijo com pimenta no forno. É fácil, econômico e delicioso! Mas o principal é muito rápido. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Ovos mexidos são um dos pratos populares de fast food no café da manhã. No entanto, a mesma comida é sempre enfadonha. Mas é bom que este prato simples tenha muitas variações de receitas, o que permite experimentar e preparar constantemente diferentes pratos deliciosos. Ovos mexidos com queijo na pimenta no forno, eu acho, alguém vai abrir uma nova faceta deste prato. Nesse caso, os ovos mexidos não serão cozidos como de costume na panela, mas sim no forno, e até na metade do pimentão doce. Isso permitirá que a anfitriã economize um pouco de tempo, porque você não precisa ficar perto do fogão para garantir que os ovos não queimem.
O prato proposto pode ser servido como um farto café da manhã ou um jantar leve. Também é delicioso e rápido de fazer para o lanche do meio-dia. Você pode usar pimentões de qualquer cor na receita: vermelho, verde, amarelo. Os recheios de recheio também variam no sabor. Hoje se utiliza o queijo com ervas, que pode ser complementado com presunto, frango cozido, tomate, etc. A omelete multicomponente é rica em nutrientes e vitaminas! Sempre será não só saboroso, mas também luminoso e bonito. Tal prato atrairá a todos com sua aparência interessante.
- Conteúdo calórico por 100 g - 102 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Pimentão doce - 0,5 unid.
- Queijo - 50 g
- Ovos - 1 pc.
- Sal - uma pitada
- Verdes (qualquer) - vários ramos
Passo a passo Cozinhando ovos mexidos com queijo na pimenta no forno, receita com foto:
1. Corte o queijo em cubos ou rale em um ralador grosso. Lave as verduras, seque com papel toalha e pique finamente.
2. Lave os pimentões e seque com uma toalha de papel. Corte a fruta ao meio junto com o rabo. Remova o interior da caixa de sementes e corte os septos. Não remova a cauda, ou seja, se você removê-lo, a pimenta se desintegrará durante o cozimento e mudará de forma.
3. Coloque metade da pimenta preparada em uma assadeira e adicione fatias de queijo no centro.
4. Coloque as verduras picadas ao lado do queijo.
5. Continue a preencher alternadamente as metades de pimenta com queijo e ervas.
6. Lave o ovo, quebre delicadamente e despeje o conteúdo em meia pimenta. Tempere o ovo com sal.
7. Envie os ovos mexidos e o queijo com pimenta ao forno pré-aquecido a 180 graus e cozinhe por 10 minutos antes de coagular. Sirva à mesa imediatamente após assar bem quente. Não é costume cozinhá-lo para uso futuro.
Veja também uma receita em vídeo sobre como cozinhar ovos assados com pimenta e queijo.
