Um prato interessante pode ser preparado com produtos comuns. Não acredita em mim? Em seguida, veja a receita passo a passo para fazer arroz com palitos de caranguejo e ervilhas.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Passo a passo cozinhando com foto
- Receitas de vídeo
Os ingredientes mais simples podem criar a combinação perfeita e criar um novo prato. Se você adora frutos do mar, então este tipo de pilaf vai agradar ao seu gosto. O prato não é apenas saboroso, mas também brilhante.
Se você cozinhar arroz com a adição de pimentões vermelhos e verdes, ficará ainda mais bonito. Nos meses de inverno, adicione algumas cores de cenoura. O arroz pode ser servido como prato independente ou como acompanhamento. A escolha é sua e a nossa receita.
O principal neste prato é mantê-lo fresco. Ou seja, você não deve cozinhá-lo para sempre. O arroz pode ser fervido e mais do que a taxa especificada e, em seguida, adicione ervilhas e palitos de caranguejo a ele.
- Conteúdo calórico por 100 g - 214 kcal kcal.
- Porções - 2 pratos
- Tempo de cozimento - 35 minutos
Ingredientes:
- Arroz - 200 g
- Palitos de caranguejo - 150 g
- Ervilhas enlatadas - 4-5 colheres de sopa. eu.
- Cebola Bulbo - 1 pc.
- Cenouras - 1 peça pequena.
- Sal e pimenta a gosto
- Água de arroz
- Óleo vegetal para fritar
Passo a passo cozinhando com uma foto de arroz com palitos de caranguejo e ervilhas
1. Primeiro enxágue o arroz com água corrente. Encha com água e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem. O cozimento do arroz de grãos longos e de grãos redondos é diferente. Portanto, leia o que o fabricante escreve.
2. Pique a cebola em cubinhos. Rale as cenouras. Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira e frite os legumes por 5 minutos até que a cebola adquira um tom dourado.
3. Adicione palitos de caranguejo cortados em rodelas (não é necessário descongelá-los antes) e ervilhas enlatadas na assadeira junto com as cebolas e as cenouras. Se houver ervilhas congeladas no congelador, use-as após ferver por 3-4 minutos.
4. Passe todos juntos por 3 minutos e acrescente o arroz fervido.
5. Sal, pimenta a gosto, misture. Tampe e cozinhe por 5 minutos. Em seguida, desligue o fogo e sirva o arroz quente.
6. Sirva o arroz cozido, guarnecido com ervas frescas. Experimente polvilhar um pouco de molho de soja no prato. Dá um sabor especial.
