Descubra o quão eficaz esta proteína é e se ela desencadeia a síntese protéica e um balanço energético positivo para o crescimento de massa. Com esportes ativos, é extremamente importante prestar mais atenção à quantidade de compostos protéicos consumidos. Para progredir, os atletas precisam consumir grandes quantidades de alimentos, o que nem sempre é possível. Um problema ainda mais urgente de deficiência de proteína diz respeito aos veganos que não consomem produtos de origem animal. Para resolver este problema, os atletas são obrigados a prestar atenção à nutrição esportiva. Hoje vamos lhe dizer como e quando usar a proteína do cânhamo na musculação.
Proteína de cânhamo na musculação: o que é?
Você provavelmente sabe que agora existem vários tipos de suplementos de proteína disponíveis em lojas de alimentos para esportes, feitos de produtos diferentes. As sementes desta planta são utilizadas para a produção de proteína de cânhamo. Eles são pré-espremidos em baixas temperaturas para remover completamente o óleo da matéria-prima.
Em seguida, as sementes devem ser esmagadas e o excesso de fibras removido. Isso permite aumentar a concentração de compostos protéicos no produto final. Freqüentemente, uma atitude cautelosa em relação à proteína do cânhamo está associada a uma atitude negativa em relação à própria planta. Para muitos, o cânhamo está associado a drogas. No entanto, as variedades de cannabis usadas na indústria alimentar não contêm essas substâncias.
Observe que o cânhamo é usado ativamente em várias indústrias. No decorrer da pesquisa, os cientistas descobriram que até mesmo biocombustível pode ser feito a partir dessa planta. No entanto, voltando à questão da proteína do cânhamo na musculação. É bastante óbvio que este tipo de nutrição esportiva é voltado principalmente para atletas que pregam o vegetarianismo.
A proteína do cânhamo contém 21 aminas, e 9 delas pertencem ao grupo insubstituível. Este tipo de suplemento de proteína pode ser uma ótima alternativa à soja, pois o cânhamo é melhor absorvido pelo corpo. Aqui estão as principais vantagens deste tipo de proteína em relação a outras proteínas vegetais:
- A peculiaridade do cultivo de plantas não permite o uso de variedades de plantas geneticamente modificadas, o que torna a proteína do cânhamo o mais segura possível para o organismo.
- A estrutura molecular dos compostos da proteína do cânhamo é bastante simples e fácil de ser processada pelo corpo.
- Ao contrário da proteína de soja, o uso de cânhamo por atletas não pode levar a uma diminuição na produção de testosterona.
- O óleo de cânhamo contém cerca de 80% da quantidade total de gorduras ômega.
- O cânhamo é uma grande fonte de micronutrientes.
- Devido à presença de fibras vegetais, os compostos protéicos do cânhamo são absorvidos em pouco tempo.
Em 2012, os cientistas realizaram um estudo cujo objetivo era estudar o processo de assimilação pelo organismo de vários tipos de compostos proteicos. Como resultado, eles afirmaram que a proteína do cânhamo contém todas as aminas essenciais. No entanto, três deles (leucina, lisina e triptofano) são encontrados em pequenas quantidades. Se falarmos apenas sobre o uso da proteína do cânhamo na musculação, então a leucina é extremamente importante para acelerar os processos de hipertrofia e, em termos de conteúdo desta amina, é significativamente inferior ao soro de leite ou ovo.
Os atletas usam a proteína do cânhamo há muito tempo e, na maioria das vezes, é totalmente segura para o corpo. Ao mesmo tempo, ocasionalmente há queixas de problemas no sistema digestivo. Para tornar o uso deste suplemento totalmente seguro, não é recomendado combiná-lo com anticoagulantes. Isto é devido ao alto teor de gorduras ômega no cânhamo e devido à desaceleração na síntese de plaquetas, o sangramento é possível.
É certo que a proteína do cânhamo na musculação pode ser uma ótima alternativa a outros tipos de suplementos protéicos. Além disso, seu custo é muito atraente e sua eficácia foi comprovada no decorrer de inúmeros estudos. Graças ao suplemento, os atletas podem regular o valor energético da dieta. Para os vegetarianos, a proteína do cânhamo é a melhor escolha.
Com apenas duas colheres de sopa de proteína de cânhamo, cerca de 15 gramas de compostos protéicos podem ser fornecidos ao corpo. Como mencionado acima, esse tipo de proteína também contém aminas do grupo BCAA, embora em quantidades um pouco menores em comparação com o soro de leite.
Atletas novatos costumam se interessar em saber por que as aminas da proteína do cânhamo são tão importantes para o corpo. A resposta é bastante simples, porque as aminas, assim como os carboidratos, podem ser usadas pelo corpo como fonte de energia. Os compostos proteicos encontrados no cânhamo estão menos envolvidos no processamento do fígado. Os cientistas têm certeza de que cerca de 18% de toda a energia gasta pelo corpo durante o treinamento vem do BCAA.
Como usar corretamente a proteína do cânhamo na musculação?
A forma como o suplemento é usado depende da preferência pessoal do atleta. Alguns atletas notam o sabor amargo da proteína e só podem ingeri-la em combinação com frutas. Isso permite não só melhorar o sabor do produto, mas também enriquecê-lo com microelementos. Ao mesmo tempo, muitos construtores usam a proteína do cânhamo da maneira clássica, misturando-a em um shaker com água ou leite.
Não é necessário preparar coquetéis esportivos com este aditivo, mas simplesmente adicionar o pó a vários pratos, por exemplo, cereais ou sopas. É difícil dar recomendações específicas aqui e você deve mostrar sua imaginação para encontrar a melhor maneira de usá-las. Quanto às dosagens, nesse quesito, você pode contar com as recomendações do fabricante.
Proteína nos esportes
O tópico da suplementação de proteína nos esportes é inesgotável. Muitas palavras já foram ditas sobre isso, mas a discussão sobre o assunto continua. Isso é perfeitamente compreensível, porque com uma deficiência de compostos protéicos, é simplesmente impossível ganhar massa muscular. Além disso, em tal situação, existe um alto risco de destruição muscular.
Deve ser dito imediatamente que as pessoas geralmente compartilham dois conceitos idênticos. Em sua opinião, a proteína é uma substância química e prejudicial, mas a proteína é extremamente útil para o corpo. Você deve se lembrar que proteína e proteína significam o mesmo nutriente - compostos protéicos que são encontrados em muitos alimentos. Todos os aditivos deste grupo são produzidos sem o uso de produtos químicos. Além disso, muitas vezes são mais seguros do que os produtos que podem ser comprados em supermercados regulares.
Por que o corpo precisa de compostos de proteína?
A importância dos compostos protéicos para o corpo é indicada apenas pelo fato de que todos os tecidos são criados precisamente a partir de aminas. No entanto, isso não é tudo, porque a proteína é necessária para criar um arcabouço de todas as células, o chamado citoesqueleto. No corpo, várias substâncias são sintetizadas a partir de aminas - hormônios, enzimas, anticorpos, etc.
Se falamos de esportes e musculação em particular, então, em primeiro lugar, a proteína é necessária para ganhar massa muscular e proteger os músculos da destruição durante a secagem ou perda de peso. Sob a influência do treinamento, os processos de hipertrofia do tecido muscular são ativados, mas com deficiência de proteínas, não há necessidade de falar em crescimento.
Se as pessoas comuns precisam apenas normalizar seu programa nutricional para atender às necessidades de compostos proteicos do corpo, isso não é suficiente para os atletas. É bastante óbvio que, com o aumento do peso corporal, a necessidade de compostos proteicos também aumenta. Como resultado, torna-se fisicamente impossível consumir tantos alimentos. É nessa situação que você deve prestar atenção à nutrição esportiva.
Como e quanta proteína ingerir no esporte?
Hoje, temos afirmado repetidamente que os atletas precisam consumir compostos protéicos em quantidades suficientes. A questão toda é quanto desse nutriente deve ser fornecido ao corpo todos os dias. Lembre-se de que os compostos protéicos do corpo são decompostos em aminas, a partir das quais as proteínas necessárias são sintetizadas.
Se os fisiculturistas experientes sabem exatamente quantos nutrientes devem estar presentes em sua dieta, então os iniciantes costumam ter problemas com isso. Muitos iniciantes não prestam atenção suficiente à nutrição. Essa abordagem é fundamentalmente errada, porque sem uma dieta bem organizada, mesmo o programa de treinamento mais competente não pode ser eficaz.
Você pode encontrar números específicos na rede, mas deve-se lembrar que o corpo de cada pessoa possui características próprias e é impossível fazer a média de tudo. A necessidade de compostos proteicos, como outros nutrientes, depende de muitos fatores, por exemplo, a frequência e intensidade do exercício, peso corporal, atividade física em casa, etc.
Simplificando, para determinar a necessidade individual de compostos protéicos, todas essas nuances devem ser levadas em consideração. Como ponto de partida, você pode usar os valores geralmente aceitos - de 2 a 3 gramas para cada quilograma de massa. Aqui, deve-se dizer que mais da metade das proteínas deve entrar no corpo por meio dos alimentos. Freqüentemente, os construtores iniciantes podem não usar suplementos desse tipo a princípio. Porém, à medida que seu peso corporal aumenta, você terá que prestar atenção à nutrição esportiva, pois o corpo tem certas restrições quanto à quantidade de alimentos processados.
Mais informações sobre a proteína do cânhamo no seguinte vídeo: