Cozinhar salada com camarões e ovos de codorna para uma mesa festiva. Ótima receita de salada culinária com fotos e etapas passo a passo.
- Conteúdo calórico por 100 g - 88 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Camarões - 150 g
- Salada chinesa - 150 g
- Tomate cereja - 10 unid.
- Ovo de codorna - 10 unid.
- Suco de limão - 1 colher de chá
- Sal - 0,3 colher de chá
- Queijo parmesão - 50 g.
- Maionese "Calve" - 50 ml
Receita de salada de camarão e ovo de codorna
Passo 1
Para começar, cortamos todos os nossos ingredientes para a salada: modo de tomate em duas metades (visto que estes são pequenos - cereja), ovos de codorna também ao meio, rasgamos a salada com folhas grandes e esfregamos o queijo em um ralador fino.
Passo 2
Cozinhe o camarão. Para fazer isso, ferva água, pré-salgue bem e coloque os camarões em água fervida - cozinhe por 3-5 minutos no máximo. Escoamos a água e deixamos o camarão esfriar.
Etapa 3
Em seguida, pegue um prato adequado para uma salada (grande e não funda) e coloque: folhas de alface, depois camarão, ovos de codorna e tomate. Salgue tudo e regue com o suco de limão.
Passo 4
Em nossa salada lindamente preparada, coloque a maionese por cima, no centro (você não precisa esfregar e mexer!).
Etapa 5
Polvilhe com queijo parmesão e salada de camarão pronta para a mesa festiva. Bom apetite!
Para quem quer fazer uma salada com maionese preparada por conta própria, leia a receita de como fazer maionese caseira.
Há também uma deliciosa salada com camarão e azeitonas.