Os princípios da dieta israelense, alimentos proibidos e permitidos. Opções de dieta, cardápio diário, avaliações e resultados.
A dieta israelense é um método de perda de peso desenvolvido com base nos princípios da nutrição separada. A dieta é projetada para 10 dias, durante os quais você pode perder 2-3 kg. A dieta não pode ser chamada de estrita, mas todos podem perder peso de acordo com ela.
Os princípios da dieta israelense
A culinária israelense é simples e saudável. Ela absorveu as tradições das culturas vizinhas:
- os povos do Mediterrâneo;
- a população da Europa Oriental;
- Beduínos;
- ideias de Shelton (nutricionista inovadora na área de nutrição separada).
Embora a culinária judaica seja rica em calorias, é simples e saudável. Cientistas israelenses estão convencidos de que as pessoas estão ganhando peso excessivo não porque comem alimentos saudáveis, mas por causa de seu uso impróprio.
Os defensores da dieta afirmam que os alimentos são melhor absorvidos quando comidos separadamente. Os cientistas insistem em não abandonar certos tipos de alimentos, porque são bons para o corpo (com exceção de fast food e outros produtos prejudiciais). Faça o menu correto e correlacione racionalmente os produtos nele contidos.
Importante! A recusa em comer qualquer tipo de alimento acarreta problemas de saúde.
Os nutricionistas dão recomendações claras sobre quais alimentos você pode combinar ou tentar comer separadamente:
- Carne, peixe, ovos, queijo, frutos do mar, ou seja proteínas de origem animal, combinadas com vegetais que contenham um mínimo de amido. Cozinhe vegetais ou evite cozinhar vegetais. Para consumo com proteínas animais, repolho, ervas, cebolas, tomates, aspargos são adequados. Não coma beterraba, batata, cenoura, pois contém muito amido. Não combine produtos lácteos fermentados, frutas cítricas, leite, vegetais e manteiga com carne e peixe.
- Sucos, compotas, produtos lácteos fermentados e leite são considerados alimentos, não bebidas. Consequentemente, esta é uma refeição ou lanche separado.
- Frutas e bagas não podem ser combinadas com produtos lácteos. É melhor consumi-los separadamente como lanche. A exceção são frutas ácidas e bagas: maçãs verdes, cerejas, kiwi, groselha, etc.
- Você não pode combinar diferentes tipos de produtos lácteos, por exemplo, queijo cottage e creme de leite ou queijo cottage e iogurte. Melhor comê-los separadamente.
- Bananas e uvas, como alimentos de alto teor calórico, devem ser consumidos pela manhã.
- Você só pode beber água sem gás durante o dia.
- Você só pode fritar em azeite.
- É aconselhável submeter os alimentos a um processamento delicado: cozer a vapor, ferver ou assar.
- Você precisa comer apenas 5 vezes ao dia: 3 refeições principais e 2 lanches. Outra opção é o relógio biológico. De manhã, o corpo absorve melhor os alimentos e gasta mais energia, por isso o café da manhã deve ser farto e o almoço e o jantar leves.
- Você precisa comer entre 10h e 17h. Jantar 4 horas antes de deitar.
- Para restaurar os processos metabólicos pela manhã com o estômago vazio, beba 1-2 colheres de chá. azeite. Um quarto de hora antes da refeição, beba um copo de iogurte ou iogurte sem açúcar.
- Com a psoríase, a dieta israelense recomenda comer principalmente vegetais e frutas com alimentos com baixo teor de proteína de gordura, incluindo mais cereais na dieta.
- Vale a pena abrir mão de alimentos ricos em gorduras e carboidratos, pois não trazem benefícios, mas contribui para a deposição de gordura no organismo.
Importante! Embora a dieta israelense para perda de peso seja projetada para 10 dias, ela pode ser seguida por mais tempo. Não faz mal ao corpo. Os nutricionistas dizem: se você seguir esses princípios, o excesso de peso não vai voltar.
Produtos permitidos e proibidos
O menu clássico da dieta israelense permite quase todos os alimentos. Não há restrições estritas, mas estão presentes em pequeno número.
Os alimentos proibidos na dieta israelense incluem:
- açúcar;
- alimentos gordurosos, picles, carnes defumadas;
- comida rápida;
- bebidas carbonatadas;
- doces, principalmente de produção industrial.
Os demais produtos são consumidos em pequenas porções nas combinações prescritas na dieta. É importante não comer demais e lembrar que você faz uma dieta separada para perder peso.
Dieta israelense para emagrecimento
Existem diferentes tipos de dietas, adaptadas às diferentes necessidades e condições nutricionais. Os dias de dieta e as refeições podem ser alternados em qualquer seqüência, observando os princípios indicados.
Menu de três refeições por dia
A opção é indicada para quem passa muito tempo no trabalho. Você pode estocar os pratos necessários com antecedência e levá-los com você.
De manhã, você deve beber uma colher de azeite. Os nutricionistas recomendam um copo de kefir 15 minutos antes do café da manhã.
Menu de dieta israelense com três refeições ao dia:
| Dia | Café da manhã | Lanche | Jantar | Jantar |
| Primeiro | Omelete em azeite, com cebola e ervas, chá verde sem açúcar | Salada de pepino e tomate | Carne magra cozida, 2 pepinos frescos | Peixe assado, salada de repolho, chá preto |
| Segundo | Queijo cottage desnatado com maçãs verdes | Salada de vegetais sem amido, café | Filé de frango assado, café | Sopa de legumes com brócolis, chá |
| Terceiro | 2 ovos cozidos, queijo, chá verde | Salada de camarão ou lula | Costeleta de vapor com batata, chá | Peru assado, brócolis |
Os pratos podem ser alternados ou novos adicionados. É importante seguir os princípios da nutrição.
Cardápio com cinco refeições ao dia
A opção alimentar é adequada para iniciantes. É fácil de transportar, não causa fome.
Menu de dieta israelense com cinco refeições ao dia:
| Dia | Primeiro | Segundo | Terceiro |
| Café da manhã | Ovo, pão integral, mingau de aveia | Mingau de trigo sarraceno com 2 torradas | Mingau de arroz com mel, maçãs |
| Almoço | Iogurte | Um copo de kefir | Frutas doces e azedas |
| Jantar | Sopa de legumes, frango cozido, brócolis | Peru assado com legumes | Borscht sem carne, bife, couve-flor |
| Lanche da tarde | Frutas sem amido | Nozes | Frutas |
| Jantar | Peixe no vapor, salada verde com suco de limão | Peixe estufado com tomate e berinjela | Peixe com Salada Verde |
Menu de dieta israelense por relógio biológico
A regra principal da dieta é que pelo menos 12 horas devam se passar entre o jantar e o café da manhã. A este respeito, você pode comer de 10 a 17 horas. Durante este período, o alimento é totalmente digerido e não é depositado na forma de gordura.
No intervalo entre as horas indicadas, pode-se beber laticínios fermentados, chá, comer frutas e frutas silvestres. Não existe um menu específico. Você pode comer todos os alimentos permitidos na dieta israelense de acordo com seus princípios.
Importante! A dieta não é adequada para pessoas que trabalham até tarde ou à noite, pois terão que passar fome severa.
Dieta israelense com baixo teor de carboidratos
Para aqueles que procuram perder peso rapidamente, uma dieta baixa em carboidratos é recomendada. Permite perder até 5 kg em 3 dias, sem sentir desconforto e fome.
Menu de dieta israelense com baixo teor de carboidratos:
| Dia | Primeiro | Segundo | Terceiro |
| Café da manhã | Omelete de 3 ovos com ervas e cebolas, chá | Queijo cottage, maçã verde, chá | 2 ovos cozidos, queijo, chá |
| Lanche | Salada de legumes com azeite, requeijão | Salada de legumes com azeite | Salada de aipo e frutos do mar |
| Jantar | Carne cozida, salada de legumes | Frango cozido com suco de limão e alface | Costeletas cozidas, sopa de legumes |
| Jantar | Peixe assado com salada de tomate e pepino | Sopa de legumes com brócolis, queijo | Peru cozido com brócolis |
A dieta pode ser estendida por uma semana ou mais se o corpo a tolerar normalmente.
Pão de dieta israelense
A dieta foi desenvolvida por Olga Raz, nutricionista russa que se mudou para Israel. Ela fez uma conexão entre a serotonina e certos alimentos. Descobriu-se que quando a proteína é consumida, esse hormônio não é liberado e a pessoa não sente satisfação.
A serotonina foi mais liberada ao comer pão. Olga Raz desenvolveu uma dieta de pão. Ao contrário de outras dietas para emagrecer, onde o pão é um alimento proibido, aqui é permitido. Mas você precisa comê-lo separadamente das refeições principais, em combinação com alimentos com baixo teor de gordura. É melhor comer pão de baixa caloria e excluir alimentos gordurosos da dieta.
Durante o dia, certifique-se de comer produtos lácteos fermentados, beba pelo menos 1,5 litros de água limpa. Você pode beber café ou chá sem açúcar, comer vegetais e frutas.
Pão, menu de dieta israelense para o dia:
| Tempo | Dia típico | Dia de carne ou peixe (3 vezes por semana) |
| 7-9 horas | 1 Colher de Sopa. água mineral | 1 Colher de Sopa. kefir ou iogurte |
| 9-11 horas | 4 fatias de pão, cenoura ralada, chá ou café | 3 fatias de pão com chucrute, cebola, chá |
| 12-14 horas | Apple ou 1 colher de sopa. iogurte | Laranja ou 1 colher de sopa. Iogurte pouca gordura |
| 15-17 horas | Repolho cozido com manteiga, 4 fatias de pão, ovo cozido, 1 colher de sopa. suco de tomate | Carne ou peixe com legumes ou frutas cozidos, 1 colher de sopa. suco de cenoura |
| 16-18 horas | 1 Colher de Sopa. água mineral | 1 Colher de Sopa. água mineral |
| 17-19 horas | 4 fatias de pão, salada de tomate e pepino, sopa de vegetais, chá ou café | 3 fatias de pão, sopa de vegetais, couve-flor, chá ou café |
| 18-20 horas | 1 Colher de Sopa. suco de cenoura | 1 Colher de Sopa. suco de tomate |
| 19-22 horas | Ensopado de legumes com óleo vegetal, 1 colher de sopa. agua | Ensopado com legumes, pepino, tomate, 3 rabanetes, 1 colher de sopa. agua |
| 21-24 horas | 1 Colher de Sopa. iogurte | 1 Colher de Sopa. chá ou água |
As dietas são seguidas por 2 semanas. Se você quiser estender sua dieta, acrescente ao cardápio pequenas porções de cereais, massa de trigo duro e legumes.
Resultados da dieta israelense
A dieta israelense tem muitos críticos. Mas tem se mostrado eficaz graças aos resultados obtidos. As vantagens do desenvolvimento de nutricionistas israelenses incluem:
- Perda de peso estável … Muitas pessoas dificilmente conseguem atingir um fio de prumo de 2-3 kg em 10 dias. Mas a dieta israelense garante esse resultado, e em longo prazo. Graças à suave perda de peso, o corpo não sofre estresse. Durante seis meses, seguindo uma dieta separada, você pode se livrar de 12-18 kg de excesso de peso.
- Sem limites rígidos … Quase todos os alimentos podem ser consumidos, exceto aqueles que são realmente prejudiciais ao corpo. Para perder peso, basta seguir as regras da dieta alimentar.
- Melhoria do bem-estar, normalização do metabolismo … Graças à nutrição, é possível livrar-se de algumas doenças associadas à digestão e ao metabolismo. Uma pessoa sente uma onda de força, a eficiência aumenta.
Além disso, não há sensação de fome, irritabilidade e fadiga na dieta israelense.
Mas as opiniões dos nutricionistas sobre a eficácia da dieta variam. Alguns cientistas argumentam que é impossível perder até mesmo alguns quilos, pois contém carboidratos rápidos.
Se uma pessoa segue um relógio biológico, pode sentir muita fome à noite. É especialmente difícil se você tem o hábito de jantar tarde. A dieta também não é adequada para pessoas que acordam cedo e precisam estar no trabalho antes das 10h. Será difícil suportar sem o café da manhã e no trabalho não sairá para comer bem.
Para saber se a dieta é eficaz, experimente você mesmo. Para reduzir o conteúdo calórico da dieta, você pode excluir os carboidratos rápidos e dar preferência a uma dieta pobre em carboidratos.
Importante! Você pode tomar os princípios da dieta como base, mas escolha você mesmo os produtos. Graças a essa abordagem, você pode regular o processo de perda de peso. Aumente sua atividade física para ser mais eficaz.
Apesar das críticas, a dieta israelense está apresentando bons resultados. A maioria das pessoas que tentaram seguir suas regras confirmam: em 10-14 dias, você pode facilmente perder 2-4 kg.
Críticas reais da dieta israelense
Nas avaliações sobre a dieta israelense, quem emagrece aponta suas vantagens: é facilmente tolerado, não há sensação de fome, a perda de peso ocorre de maneira suave, o metabolismo se normaliza e o bem-estar melhora. Dos pontos negativos, eles notam a impossibilidade de perder peso rapidamente, quando, por exemplo, você precisa se preparar para uma festa ou feriado, mas o resultado dura muito tempo.
Inna, 45 anos
Aprendi sobre a dieta israelense por acaso na Internet. Eu queria perder peso no verão, mas morrer de fome e seguir uma dieta de baixa caloria é difícil. 2 semanas seguiram as regras prescritas. Acabou sendo fácil. Ela reduziu a quantidade de carboidratos, comeu principalmente alimentos protéicos com vegetais e frutas, bebeu água. Os resultados foram impressionantes. Depois de 2 semanas, fiquei mais magro, meus amigos e colegas perceberam. Para consolidar, continuo fazendo dieta.
Anna, 25 anos
Após o parto, ela se recuperou muito. Mas você não pode passar fome enquanto amamenta, mas você queria perder peso. Das dietas propostas escolhi a israelense. Ela parecia racional e sem fome. Tentei por uma semana: perdi 2 kg. Eu fiquei animado e continuei. Perdi 10 kg em seis meses. Gosto do resultado, tenho aspecto e sinto-me bem. Vou continuar a manter minha dieta. A fome não é sentida, bem tolerada.
Marina, 18 anos
Toda minha vida fui uma criança completa. Quando comecei a crescer, isso se tornou um problema real para mim. Fui ao médico, fiz o exame, mas não encontrei anormalidades. Então resolvi atuar com ajuda de dietas. Mas os médicos avisaram: não se pode morrer de fome, porque o metabolismo e o sistema reprodutivo estão se desenvolvendo, podem surgir problemas de saúde. Gostei da dieta israelense. Não senti fome, dá para comer tudo o que o corpo exige. Durante 3 meses de dieta livrei-me de 5 kg.
Qual é a dieta israelense - assista ao vídeo:
A dieta israelense, apesar de suas restrições menores, funciona. Seu segredo é que acelera o metabolismo. O corpo queima gorduras, os nutrientes são absorvidos. Graças à procura de nutricionistas israelenses, as pessoas melhoraram a qualidade de vida.
