Uma receita passo a passo com uma foto de fazer muffins de sêmola com mel e purê de frutas no micro-ondas em casa. Uma sobremesa nutritiva com baixo teor calórico. Receita de vídeo.
Um artigo para quem gosta de doces e quer agradar aos seus entes queridos com uma sobremesa expressa. Uma receita verdadeiramente maravilhosa para assar - muffins de sêmola com mel e purê de frutas no micro-ondas. Ter um micro-ondas em casa em poucos minutos será capaz de assar doçuras caseiras. Então será possível cozinhar rapidamente algo saboroso quando convidados inesperados apareceram na porta e lhes ofereceram uma sobremesa caseira para o chá. Os produtos podem ser preparados em questão de minutos para os membros da família no café da manhã, chá da tarde ou jantar. Tal cupcake no microondas se tornará um verdadeiro salva-vidas e ajudará em muitas situações. Um mínimo de ingredientes, um mínimo de tempo e uma sobremesa perfumada simples na mesa.
Certamente muitos já ouviram falar da inovação, como um bolinho rápido no micro-ondas. Porém, nem todos sabem que aqui se pode variar os ingredientes, obtendo-se um novo sabor da sobremesa. Ao mesmo tempo, ao mudar os ingredientes, não vai prolongar o tempo de preparação da guloseima! Por exemplo, queijo cottage, bananas, frutas secas, frutas cristalizadas, nozes, frutas, bagas podem ser usados como enchimento. Hoje eu tenho purê de frutas. Além disso, não há um único grama de farinha aqui, e apenas a semolina é usada. Com ele, são obtidos produtos inusitadamente delicados, fofos e arejados, incomparáveis com a farinha.
Veja também como fazer muffins de gengibre de abóbora com mel e aveia.
- Conteúdo calórico por 100 g - 205 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Purê de frutas - 150 g
- Sêmolas de maná - 2 colheres de sopa
- Canela em pó - 1 colher de chá
- Mel - 1 colher de sopa.
- Ovos - 1 pc.
Passo a passo de preparação de muffins de sêmola com mel e purê de frutas no micro-ondas, receita com foto:
1. Lave os ovos, quebre a casca com uma faca e despeje o conteúdo em uma tigela funda.
2. Bata os ovos na batedeira em alta velocidade até ficarem cremosos e com cor de limão.
3. Despeje a semolina nos ovos batidos.
4. Mexa os alimentos até ficarem homogêneos.
5. Adicione a canela em pó à massa e mexa novamente.
6. Adicione o purê de frutas à massa e misture tudo na batedeira.
7. Despeje o mel na massa. Deve ser de consistência líquida. Se for grosso, pré-derreta em banho-maria ou no microondas. Mas não deixe ferver, basta derreter.
8. Despeje a massa em formas de muffin repartidas. Se estiver usando recipientes de ferro, unte-os primeiro. Os moldes de silicone e papel não precisam ser lubrificados.
Embora você possa assar muffins de qualquer forma: em uma xícara pequena para uma pessoa e em uma forma grande para toda a família.
9. Envie os itens para o microondas para cozinhar. Com um eletrodoméstico de 850 kW, os cupcakes vão cozinhar por 5 minutos. Se a potência do microondas for diferente, ajuste o tempo de cozimento. E se não houver tal dispositivo, prepare uma sobremesa no forno ou no banho de vapor. Refrigere os muffins de sêmola prontos com mel e purê de frutas feito no microondas, retire das formas e, se desejar, polvilhe com açúcar de confeiteiro, cubra com glacê ou fondant.
Veja também uma receita em vídeo sobre como cozinhar um maná simples no micro-ondas.
