Neste artigo, você vai descobrir qual é o valor do arroz, escolher a opção mais adequada para um programa de emagrecimento de arroz para você, pesando todas as vantagens e desvantagens. Muitos homens e mulheres que têm lutado repetidamente para ganhar quilos extras já ouviram falar da dieta do arroz. Para alguns, um programa de perda de peso à base de arroz parece enfadonho, mas outros, vendo grandes resultados no futuro, estão prontos para iniciá-lo imediatamente.
Propriedades úteis do arroz
Como alimento básico da dieta, o arroz é rico em aminoácidos, minerais e vitaminas. A presença dessas substâncias contribui para o excelente funcionamento do organismo. O cálcio é essencial para as unhas, cabelos, dentes e ossos. O potássio reduz o risco de doenças cardiovasculares, estimulando o trabalho do músculo cardíaco. A falta de ferro leva ao colapso e à deterioração do bem-estar. Além de ferro, cálcio e potássio, o arroz contém fósforo, iodo e zinco. De referir a presença de proteínas, que, como sabem, são especialmente necessárias para a formação dos músculos.
O arroz é sem glúten, o que não acontece com outros grãos. Ao comer pratos de arroz, você não só pode perder peso, mas também:
- Fortalece o sistema nervoso.
- Melhora a condição do cabelo, unhas e pele.
- Restaure a pressão arterial.
- Remova toxinas e toxinas do corpo.
- Normalize o trabalho do metabolismo.
Quem, junto com a passagem do programa de emagrecimento, calcula as calorias consumidas, deve ficar satisfeito com o fato de que embora o arroz tenha propriedades benéficas e seja capaz de saturar o estômago, é um produto de baixa caloria. Por 100 g, caem de 280 a 340 quilocalorias, dependendo do tipo de cereal.
Quem não deveria seguir uma dieta de arroz
Antes de iniciar um programa de perda de peso, verifique se ele tem contra-indicações. Quanto à dieta à base de arroz, em nenhum caso as pessoas com problemas do trato gastrointestinal, mulheres grávidas e lactantes, bem como pessoas com níveis de açúcar no sangue instáveis, devem se empolgar com ela.
Dicas para comer arroz para perder peso
Como toda dieta, o programa do arroz possui regras próprias, das quais, para alcançar os resultados desejados, é melhor não se desviar de:
- Uma dieta de cereais pode ser facilmente categorizada como uma dieta mono. A duração das mono-dietas, como sabem, chega a duas semanas, não mais, caso contrário corre-se o risco de agravar significativamente o estado de saúde.
- Ao preparar cereais, não use sal, pimenta ou outras especiarias como aditivo para dar sabor ao prato.
- Com essa dieta, você pode realmente perder peso, mas o resultado só se manterá se, após completar o programa, você mudar para uma alimentação adequada, sem se esquecer dos dias de jejum.
- Beba bastante água, o chá verde também é adequado como líquido, mas sem açúcar ou seu substituto. Não beba imediatamente após uma refeição, espere pelo menos uma hora.
- Para evitar que uma queda acentuada nas calorias se transforme em um grande estresse para o seu corpo, é melhor mudar para um alimento mais fácil de digerir sem adicionar especiarias alguns dias antes da dieta.
- Para eliminar o amido prejudicial à dieta alimentar, os cereais devem ser bem enxaguados e embebidos antes de serem cozinhados.
- Para que o corpo receba uma quantidade suficiente de vitamina B e fibras, é melhor usar uma versão não refinada de cereais para cozinhar.
- Tente não ferver o arroz, mas para levá-lo a um estado ligeiramente mal cozido, você obterá um prato que retém muitos benefícios.
- Toda vez que você quiser adicionar ketchup ou um molho com vários temperos quentes a um prato cozido, pense em como essa etapa pode resultar para sua figura.
- Antes de fazer uma dieta de arroz, consulte seu médico. O uso adicional de complexos vitamínicos pode ser necessário.
- Algumas opções de dieta permitem mingau de arroz com alimentos como maçãs, passas, abóbora e painço.
Como escolher uma dieta para você
Existem várias opções para dietas de arroz, cada uma com uma dieta, duração do programa e resultados diferentes. Uma coisa os une - a base do método para perder peso são os grãos de arroz.
Programa de perda de peso de arroz por 3 dias
Todas as mono-dietas são estruturadas de tal forma que para perder peso deve consumir o mesmo produto por um certo tempo (estritamente não mais de uma semana). Este sistema é um dos mais comuns, pois permite perder vários quilos de excesso de peso em muito pouco tempo.
O arroz tem a capacidade de remover sal, resíduos e toxinas do corpo, e isso ganhou popularidade entre as pessoas que querem parecer mais magras.
A dieta da mono dieta é simples, é difícil mantê-la. Durante três dias, você precisa comer apenas arroz cozido, enquanto é proibido adicionar temperos e molhos aos pratos, como resultado, você pode perder 3-4 kg. A dose diária é um copo de arroz cru (de preferência um copo de arroz integral). É claro que, após o cozimento, os cereais aumentam significativamente de volume. É permitido beber água limpa, bem como suco de maçã.
Antes de usar, enxágue bem os cereais e ferva, sem adicionar temperos, inclusive sal. Divida o volume resultante pelo número de refeições por dia (ideal - 5-6). Em três dias, o corpo será privado de substâncias e líquidos nocivos, e a quantidade de calorias recebidas diminuirá significativamente.
Lembre-se de que permanecer nesta dieta por mais de três dias é categoricamente contra-indicado. Se você deseja continuar a seguir a dieta do arroz, certifique-se de incluir vegetais, várias frutas e outros alimentos saudáveis em sua dieta. Você não deve se deixar levar por esses métodos de perda de peso se tiver problemas com o trato gastrointestinal; as mono-dietas também são contra-indicadas para pessoas com úlcera péptica e gastrite, grávidas e amamentando.
Programa de perda de peso de arroz por 7 dias
Se você sentir que seu corpo é capaz de suportar mais de três dias comendo um arroz, você pode mudar imediatamente para um programa de perda de peso de sete dias, só que neste caso a dieta conterá não apenas cereais, mas também outros alimentos saudáveis. Você pode perder 7 kg em uma semana.
Primeiro dia
… Comece o primeiro dia da dieta do arroz com uma pequena maçã. Prepare 60 g de arroz cozido com raspas e suco de limão. Você pode usar chá verde sem açúcar como bebida. Depois de algumas horas, coma salada de legumes (150 g), arroz cozido (60 g) com 1 colher de chá de azeite e uma pequena porção de caldo de legumes. À noite, no máximo quatro horas antes de deitar, você pode se deliciar com o mesmo caldo, arroz (150 g) com abobrinha e cenoura.
Segundo dia
… No café da manhã, adicione um pouco de creme de leite e raspas de laranja a uma pequena porção de arroz fervido em 60 g. Uma laranja é permitida. Para o almoço e o jantar, prepare uma sopa de legumes e 100 g de cereais cozidos.
Terceiro dia
Comece o café da manhã com o mesmo arroz na quantidade de 60 g, acrescente um pouco de canela. Coma uma pequena maçã e uma caneca de chá verde sem açúcar. Para o almoço, são colocados 150 g de arroz cozido com cogumelos cozidos, caldo de legumes e salada de pepino com azeite de oliva. À noite, use 150 g de cereais cozidos com a adição de brócolis, bem como caldo de vegetais.
Quarto dia
No café da manhã - salada de frutas com uma colher de arroz em flocos, arroz cozido cozido no leite, almoço - caldo de vegetais, arroz com cenoura e salada de folhas de alface e rabanete, jantar - caldo de vegetais, cereais cozidos com uma pitada de sementes e salsa.
O quinto dia
… Uma pequena porção de arroz com passas e 1 colher de chá de amêndoas pode servir como café da manhã. Para o almoço, cozinhe 150 g de cereais no vapor com vegetais e ervas. Como primeiro prato, você pode comer uma porção de caldo de legumes. Para o jantar, coloque 60 g de arroz com cebolinha, nozes e raiz de aipo ralado, além de um caldo de legumes com espinafre.
Sexto dia
Você pode começar este dia de dieta com uma salada, cujos ingredientes são 60 g de arroz cozido, tâmaras, nozes, peras e figos. Ao almoço, coma um caldo de vegetais, uma pequena porção de cereais cozidos com azeite e vegetais frescos. À noite, adicione fatias de maçã picada e 1 colher de chá de mel e creme de leite ao arroz. Coma uma porção de caldo de legumes, se desejar.
Sétimo dia
Tome o café da manhã com cereais cozidos com adição de frutas, mel, iogurte e suco de limão, no almoço, prepare um caldo de legumes, 150 g de arroz, acrescente o feijão verde e o tomate. À noite, coma caldo com legumes, arroz com azeitonas e abobrinha, com a adição de 1 colher de sopa. colheres de sopa de azeite.
Dieta de arroz por Walter Kempner
O programa de perda de peso do funcionário da Duke University, Walter Kempner, tornou-se muito popular em meados do século passado e ainda é procurado por pessoas com sobrepeso.
De acordo com dados de arquivo, Kempner nasceu em 1903. Enquanto estudava na universidade de medicina, onde ingressou em 1934, ele analisou os alimentos que a maioria das pessoas come e descobriu que incluir o arroz como alimento básico no cardápio pode reduzir o risco de diabetes e hipertensão. Depois de desenvolver o programa de dieta do arroz, Kempner monitorou pessoalmente a saúde e o peso de 1.800 pacientes. O próprio médico faleceu aos 93 anos.
Na dieta de Walter Kempner, que permite perder 5 kg de peso em duas semanas, as seguintes regras devem ser levadas em consideração:
- O número de calorias consumidas por dia deve variar de 2.000 a 2.400.
- A base do programa é arroz cozido em água na quantidade de 250 a 350 g sem adição de temperos.
- O menu pode incluir legumes e frutas secas.
- As restrições incluem frutas, sucos, tomates, abacates e bebidas alcoólicas.
- Você pode enriquecer sua dieta com batatas, mas somente se atingir um ganho de peso estável.
- Beba muita água, mas não mais do que seis copos por dia, se tiver problemas renais. Essa regra também se aplica a pessoas com obesidade grave e hipertensão.
- Para melhorar a condição do corpo como um todo, você pode tomar complexos vitamínicos.
Dicas de vídeo sobre dieta de arroz: