Não tem tempo para fritar a abobrinha na frigideira? Cozinhe no microondas! A abobrinha fica macia e macia, mas sem a crocância leve, como na fritura. Uma receita passo a passo com uma foto de abobrinhas cozinhando no micro-ondas. Receita de vídeo.
Os modernos aparelhos de cozinha permitem que você torne o processo de cozimento o mais confortável possível. Assim, usando um forno de micro-ondas, você pode cozinhar de forma rápida e confortável abobrinhas deliciosas e dietéticas. A abobrinha no micro-ondas é um lanche muito rápido, saboroso e aromático. O prato é muito macio e macio. Mas sua principal vantagem é que a refeição é preparada sem o uso de óleo, o que torna o vegetal rico em calorias e eleva o nível de colesterol no sangue. Na verdade, durante a fritura em uma frigideira, uma grande quantidade de gordura é absorvida pela polpa da fruta, a partir da qual o número de calorias do produto aumenta 10 vezes. E no micro-ondas, o vegetal permanece dietético e com baixo teor calórico.
Portanto, essas abobrinhas assadas no forno de micro-ondas serão especialmente úteis para aqueles que buscam perder peso e seguir uma dieta alimentar. São muito úteis para a mesa das crianças e para pessoas com doenças gastrointestinais. Deve-se notar que a abobrinha jovem contém muitas substâncias valiosas, incl. minerais e vitaminas, que, quando cozinhados no micro-ondas, permanecem íntegros. Por isso, apresento a melhor receita de abobrinha no microondas.
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- Conteúdo calórico por 100 g - 76 kcal.
- Porções - 2
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Abobrinha - 1 peça.
- Pimenta preta moída - uma pitada
- Óleo vegetal - para untar a assadeira
- Sal - pitada ou a gosto
Passo a passo cozinhando abobrinhas no microondas, receita com foto:
1. Lave a abóbora e seque-a com uma toalha. Corte as pontas dos dois lados e corte a fruta em rodelas com cerca de 5 mm de espessura. Pegue frutas novas com casca fina e sementes pequenas. Caso contrário, a abobrinha terá que ser descascada e as sementes grandes retiradas.
2. Lubrifique a assadeira de vidro para microondas com uma camada fina de óleo vegetal.
3. Coloque as abobrinhas sobre uma assadeira para que não entrem em contato umas com as outras.
4. Tempere com sal.
5. Em seguida, polvilhe as frutas com pimenta-do-reino. Se desejar, você pode temperá-los com especiarias e ervas.
6. Leve a abobrinha ao microondas e leve ao forno a 850 kW por 5 a 7 minutos. Verifique sua prontidão periodicamente. Quando a fruta estiver macia, retire-a do microondas. Porém, se você assá-los ainda mais, por mais 5 minutos, você obterá chips de abóbora crocantes igualmente deliciosos.
Veja também uma receita em vídeo sobre como cozinhar abobrinha no microondas.
