Mesmo os indiferentes ao mingau de sêmola, vão adorar o tenro suflê de sêmola no vapor com leite e coco. Receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.
Conteúdo da receita:
- Ingredientes
- Preparação passo a passo de um suflê de sêmola cozido no vapor com leite e coco
- Receita de vídeo
As crianças, tão mimadas, vendo mingau de sêmola em um prato, começam imediatamente a torcer o nariz. Muitos pais enfrentam o problema de alimentar os filhos com alimentos saudáveis. Portanto, eles vão para todos os tipos de truques. Porém, é possível resolver a questão do cardápio infantil. Faça um suflê de sêmola no vapor com leite e coco. Mudando a aparência e transformando o sabor do famoso mingau de sêmola, servindo a sobremesa em forminhas de cupcake, as crianças ficam felizes em comer a iguaria, e até pedirem mais!
Delicado suflê de semolina é perfeito para um rápido café da manhã ou lanche da tarde. Pode ser preparado para uma mesa festiva para o aniversário de uma criança. E se você derramar a doçura com cobertura de chocolate, geléia, leite condensado e outras coberturas, terá uma sobremesa realmente saudável e saborosa. Não há nada difícil em preparar uma bela guloseima, e a imaginação, que pode ser usada para decorar o prato, ajudará a tornar a guloseima mais atraente e brilhante.
- Conteúdo calórico por 100 g - 256 kcal.
- Porções - 3
- Tempo de cozimento - 20 minutos
Ingredientes:
- Leite - 75 ml (pode-se usar leite cozido)
- Semolina - 1 colher de chá
- Ovos - 1 pc.
- Flocos de coco - 1 colher de chá
- Açúcar - 1 colher de chá ou para provar
Preparação passo a passo de um suflê de sêmola no vapor com leite e coco, receita com foto:
1. Despeje o leite em um recipiente fundo conveniente, adicione a semolina e mexa.
2. Adicione o açúcar e mexa novamente. Em vez de açúcar, pode-se colocar mel, geléia, leite condensado e outros adoçantes.
3. Adicione os flocos de coco à comida. Mexer. Em vez disso, você pode colocar uma variedade de sabores: damascos secos, passas, nozes, morangos.
4. Bata o ovo na massa de leite.
5. Bata os alimentos até ficarem homogêneos, para que fiquem uniformemente distribuídos.
6. Despeje a mistura em formas de muffin de silicone convenientes. No entanto, um recipiente maior também pode ser usado.
7. Coloque o molde de silicone em uma peneira, que é colocada em uma panela com água fervente. Certifique-se de que o coador não entre em contato com a água fervente.
8. Feche o prato com a tampa e cozinhe o suflê de sêmola no vapor com leite e coco por 5 a 7 minutos.
9. A iguaria pode ser servida quente ou fria. A única coisa a se considerar é que, após o resfriamento, o suflê ficará mais denso e duro, e quente, ficará muito macio e leve.
Veja também uma receita em vídeo sobre como fazer suflê de sêmola.
