Uma refrescante compota de uvas e maçãs para o inverno vai envolvê-lo no aroma da frescura e no sabor brilhante das frutas de verão. O que poderia ser melhor do que beber um copo desta bebida numa noite fria de inverno!
As donas de casa sabem com certeza que as compotas caseiras são muito mais saudáveis e saborosas do que qualquer limonada ou suco concentrado feito em fábrica. A compota de uva e maçã para o inverno é definitivamente a bebida que deve ser fechada para a família. O sabor suave de maçã e a doçura das uvas são uma ótima combinação. Você pode ficar com esta receita como base, ajustando você mesmo a quantidade de açúcar, de acordo com o seu gosto.
- Conteúdo calórico por 100 g - 35 kcal.
- Porções - 1 lata
- Tempo de cozimento - 20 minutos
Ingredientes:
- Maçãs - 150 g
- Uvas - 150 g
- Açúcar - 3-4 colheres de sopa. eu.
- Água - 0,7 l
Preparação passo a passo de compota de uva e maçã para o inverno
Esterilizamos os potes no forno. Para isso, colocamos as latas lavadas no forno frio, deixando um pouco de água no fundo de cada uma (cerca de meio dedo), ligamos o forno e esquentamos até a água evaporar. Lave as uvas e retire as bagas dos pincéis. Colocamos as uvas nos potes.
Lave as maçãs, corte ao meio, corte em rodelas, envie para os bancos.
Colocamos açúcar, 3-4 colheres de sopa. eu. por litro de lata de compota é uma bebida moderadamente doce, exatamente a doçura que nossa família adora. Você pode adicionar mais açúcar se quiser mais doce.
Encha os potes com água a ferver, enrole-os imediatamente com tampas esterilizadas e vire-os para embrulhar os potes até que arrefeçam completamente.
Quando a compota é infundida, ela fica rosa pálido, com a coloração das uvas. Seu aroma e sabor rico irão encantá-lo no inverno.
A compota de uvas e maçãs está pronta para o inverno. Mande-o para o porão para esperar nos bastidores. E então - bom apetite!
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Compota de uva e maçã
