Macarrão com Ketchup e Camarão

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Macarrão com Ketchup e Camarão
Macarrão com Ketchup e Camarão
Anonim

Um prato de whip-up muito saboroso - massa italiana com ketchup e camarões. Simples, rápido, saboroso, satisfatório. Como preparar este prato, vamos descobrir em uma receita passo a passo com uma foto. Receita de vídeo.

Massa pronta com ketchup e camarão
Massa pronta com ketchup e camarão

O que poderia ser melhor do que um verdadeiro clássico italiano - massa com molho de tomate? Claro, este é um prato lógico para este país, mas macarrão com camarão e ketchup é um prato muito interessante e extremamente saboroso! Combinar esses três elementos também é bastante natural. Afinal, macarrão com frutos do mar não é apenas saboroso, mas também lindo, requintado, saudável e barato! Esta é uma receita elegante e um prato delicioso que não é difícil de preparar. Se você adora macarrão, esta receita de macarrão certamente lhe interessará.

Tal como acontece com muitas outras receitas, as modificações são possíveis aqui. Por exemplo, no verão, em vez de ketchup, faça um molho de tomate fresco, camarão - substitua por outros frutos do mar, por exemplo, vieiras ou mexilhões. As refeições prontas podem ser complementadas com chips de queijo ou manjericão fresco verde ou roxo. E se você estiver no campo ou ao ar livre, experimente fazer camarões grelhados ou grelhados. Essa receita ajudará quando o tempo para cozinhar for limitado, mas você deseja cozinhar algo saboroso e incomum.

Veja também como fazer macarrão com molho de tomate e carne.

  • Conteúdo calórico por 100 g - 215 kcal.
  • Porções - 1
  • Tempo de cozimento - 15 minutos
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Ingredientes:

  • Macarrão - 70 g
  • Ketchup agridoce - 1 colher de sopa
  • Camarões cozidos e congelados - 200 g
  • Sal - 2/3 colher de chá ou para provar

Preparação passo a passo de macarrão com ketchup e camarão, receita com foto:

Camarão cozido no vapor com água fervente
Camarão cozido no vapor com água fervente

1. Despeje o camarão congelado com água fervente, tempere com uma pitada de sal, feche a tampa e deixe descongelar por 5-10 minutos. Uma vez que são cozidos-congelados, não é necessário cozinhá-los adicionalmente. Após este tempo, escoe a água. Corte a cabeça do camarão e limpe a casca do marisco.

Macarrão é fervido
Macarrão é fervido

2. Enquanto os camarões estão descongelando, ferva o macarrão. Encha uma panela com água, sal e leve ao fogo. Leve para ferver e abaixe o macarrão. Mexa para evitar que grudem e ferva novamente. Aperte a temperatura e cozinhe até ficar macio. O tempo de cozimento está indicado na embalagem do fabricante. Vire a massa pronta em uma peneira para que toda a água seja um copo.

Você pode usar qualquer tipo de macarrão: tubos, arcos, espirais, conchas, espaguete, etc.

A massa cozida é colocada em um prato, o camarão é descascado da casca
A massa cozida é colocada em um prato, o camarão é descascado da casca

3. Coloque a massa fervida em um prato de servir.

Macarrão temperado com ketchup
Macarrão temperado com ketchup

4. Tempere a massa com ketchup ou qualquer outro molho de tomate.

Massa pronta com ketchup e camarão
Massa pronta com ketchup e camarão

5. Adicione o camarão descascado à pasta de ketchup. Polvilhe com raspas de queijo se desejar e mexa os alimentos. Em seguida, sirva a comida à mesa. Geralmente é consumido imediatamente após o preparo, pois Não é costume cozinhar tal prato para o futuro.

Veja também a receita em vídeo sobre como preparar macarrão de camarão.

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