Delicada e suculenta caçarola de abobrinha com filé de frango. Complemente com ervas, queijo e obtenha um prato incrível para toda a família. Experimente cozinhá-lo usando nossa receita com uma foto.
No verão, quando há muitos vegetais frescos, a eterna questão - o que cozinhar rápido, saboroso e satisfatório, é muito mais fácil de resolver. Hoje oferecemos a você para reabastecer o cofrinho dessas receitas com caçarola de abobrinha com frango. É suculento, farto e de baixa caloria, então pode ser consumido por mulheres no jantar.
O que precisamos para uma caçarola? Abobrinha ou abobrinha. Este vegetal cresce em cada canteiro de jardim e é vendido em todos os cantos. A propósito, aconselhamos que experimente abobrinha em massa. Em seguida, vem o filé de frango, que pode ser substituído por frango picado. Você pode complementar a caçarola com tomates, ervas, alho. Queijo e creme de leite são ingredientes opcionais, mas são muito mais saborosos com eles.
- Conteúdo calórico por 100 g - 90 kcal.
- Doses - para 4 pessoas
- Tempo de cozimento - 50 minutos
Ingredientes:
- Abobrinha - 500 g
- Filé de frango - 300 g
- Queijo - 50 g
- Creme de leite - 3 colheres de sopa. eu.
- Sal - 1/2 colher de chá
- Cebolas - 1/2 un.
- Ovo - 1 pç.
- Alho - 2 dentes
- Verdes
- Farinha - 2 colheres de sopa. eu.
Cozimento passo a passo da caçarola de abobrinha de frango
Rale a abobrinha para caçarolas em um ralador grosso e sal. Deixe por 10 minutos, colocando a mistura em uma peneira ou peneira. Após 10 minutos, esprema o suco de abobrinha. Se você não apertar, a caçarola não pegará.
Corte o filé de frango no menor pedaço possível ou passe por um moedor de carne. Pique as verduras finamente (salsa, endro, coentro). Descasque a cebola e corte em cubos. Se você decidir adicionar cebola verde, não use cebola. Passe o alho por uma prensa.
Agora combinamos abobrinha, carne, ervas, cebola e alho, não se esqueça do ovo.
Adicione especiarias a gosto, farinha e misture.
Colocamos a massa em uma assadeira, previamente untada com manteiga.
Assamos 30 minutos a 180 graus, tiramos do forno, untamos com creme de leite e polvilhamos com queijo ralado. Levamos ao forno por mais 10 minutos.
Sirva a caçarola como um prato separado. Gelado ou quente - continua suculento! Bom apetite!