Delicioso e saudável purê de abóbora para crianças e não só pode ser preparado em casa sem nenhum custo extra. Receita passo a passo com uma foto.
O purê de abóbora é introduzido na dieta das crianças a partir dos 5 meses. A criança vai gostar desta guloseima saudável e brilhante. Esta é uma salvação no inverno, quando não há muitos vegetais frescos. Esse purê de batata também pode ser congelado para o inverno e usado para todos os tipos de assados, por exemplo, para fazer cheesecake de abóbora ou apenas para se divertir.
Para comida de bebê, açúcar e temperos não são adicionados ao purê de batata, mas para uma mesa de adulto, esses componentes serão apenas uma vantagem. Você também pode fazer um dueto de abóbora e maçã e experimentar um novo sabor.
- Conteúdo calórico por 100 g - 35 kcal.
- Porções - 2 pratos
- Tempo de cozimento - 20 minutos
Ingredientes:
- Abóbora - 300 g
- Água - 100 ml
- Canela em pó - 1/2 colher de chá
- Noz-moscada - 1/3 colher de chá
Preparação passo a passo de purê de abóbora com canela e noz-moscada: uma receita com uma foto
Nós imediatamente limpamos a abóbora de sementes e cascas. Talvez você pudesse comprar uma abóbora já descascada no mercado? Ótimo, vamos colocá-lo em ação imediatamente - o modo está dividido em pedaços.
Coloque a abóbora inteira em uma panela ou caçarola e encha com água. Cozinhe por 10-15 minutos, até que a abóbora esteja macia. Fique perto do fogão o tempo todo. Se a abóbora não estiver suculenta, a água será absorvida rapidamente e a fruta começará a queimar.
Adicione todas as especiarias e o açúcar à abóbora cozida. Para a mesa das crianças, pulamos esta etapa.
Bata a abóbora no liquidificador. Cor bonita e sabor rico já estão esperando por você.
O purê de abóbora pronto pode ser comido com pão torrado ou usado para assar. Use sacos zip para congelar. Congele em pequenas porções - uma porção de cada vez.
Veja também receitas de vídeo:
1) Como fazer compota de maçã:
2) Purê de abóbora:
