Você quer transformar bolinhos em um verdadeiro deleite? Seja um pouco criativo e faça bolinhos de queijo e ovo escalfado. Uma receita passo a passo com uma foto mostra como preparar rapidamente uma refeição ganha-ganha para toda a família. Receita de vídeo.
No mundo da culinária, existem muitos pratos curiosos que são preparados de uma forma não inteiramente trivial, e o resultado surpreenderá até o gourmet mais sofisticado. Um exemplo são os bolinhos de massa com queijo e ovo escalfado. Este é um prato extremamente eficaz com garantia de sucesso. Se você quer agradar a sua família com uma deliciosa versão de bolinhos de massa, não deixe de anotar esta receita. Esta é uma verdadeira iguaria e um prato raro. Bolinhos cozidos com carne picada, polvilhados com lascas de queijo, que derretem e esticam. E toda essa harmonia é complementada por um ovo pochê, do qual, ao ser triturado, sai uma gema macia e viscosa. Ele envolve bolinhos e, de certa forma, desempenha o papel de um molho saboroso. Ninguém vai passar por tal prato. Além disso, é uma ótima maneira de preparar rapidamente um farto café da manhã ou jantar em 20 minutos para toda a família. E os ingredientes podem ser encontrados na geladeira de cada dona de casa. Depois de experimentar os bolinhos preparados de acordo com esta receita, irá sempre cozinhá-los nesta performance.
Um produto comprado se adequará perfeitamente ao papel de um produto semiacabado. Embora os amantes da culinária possam fazer bolinhos a partir do zero, colando-os sozinhos. Então a comida ficará ainda mais saborosa. O principal é fazer a massa certa para bolinhos, de forma que seja elástica, rola bem, mas não gruda nas mãos e no rolo. O restante pode comprar alimentos prontos prontos congelados no supermercado.
- Conteúdo calórico por 100 g - 327 kcal.
- Porções - 1
- Tempo de cozimento - 15 minutos
Ingredientes:
- Bolinhos de massa - 13-15 unid.
- Queijo - 50 g
- Ovos - 1 pc.
- Água potável - para cozinhar bolinhos
- Sal - 0,5 colher de chá
Preparação passo a passo de bolinhos com queijo e ovo escalfado, receita com foto:
1. Encha uma panela com água potável, adicione sal e ferva.
2. Enquanto isso, cozinhe o ovo pochê. Coloque água em um copo, acrescente uma pitada de sal e despeje com cuidado o conteúdo do ovo para não danificar a gema. Adicione um pouco de sal e leve ao microondas por 1 minuto. No entanto, os tempos de cozimento podem variar conforme o poder do dispositivo é diferente para cada pessoa. Por um minuto, as aves escalfadas são cozidas em um microondas de 850 kW. Mas se você está acostumado a cozinhá-lo de uma maneira diferente, use o método comprovado.
3. Retire o cozido escalfado do microondas e rale o queijo.
4. Quando a água ferver, mergulhe os bolinhos congelados, mexa para que não grudem e depois de ferver cozinhe até ficarem macios. Os tempos de cozimento estão indicados na embalagem do fabricante.
5. Coloque os bolinhos prontos em um prato de servir.
6. Polvilhe generosamente com lascas de queijo.
7. Cubra com ovo escalfado e sirva imediatamente à mesa. Bolinhos com queijo e ovo escalfado devem ser consumidos após o cozimento. Caso contrário, os bolinhos esfriarão, o queijo ficará grosso e a gema perderá o apetite e a maciez.
Veja também uma receita em vídeo sobre como cozinhar bolinhos no forno com queijo.
